闲话少说。现在我先给大家介绍,蜡烛是用什么制成的。说起来,有些蜡烛叫人觉得非常奇怪。这儿有几块木头,一些树枝,它们的可燃性都是非常强的。还有,你们看,这块怪里怪气的东西,是打爱尔兰泥炭坑里掘出来的,名字叫“烛木”,是一种质地坚硬的上等木材。它烧起来跟蜡烛一样,光度很亮,所以当地人就把它劈成小块儿用来照明。我认为,用这种木头来说明蜡烛的一般特性,真是最生动、最具体的形象化教材。现在,燃料有了,使这种燃料发生化学作用的媒介也有了,再在发生化学作用的地方,渐次不断地供以定量的空气,于是,一小块这样的木头,就会一下子发出热和光来,实际上就是一支天然烛。(图①)
图①
不过,按照题目的性质,我们必须以市场上供应的那些人造烛为对象。请看,这儿的两支人造烛,就是通常所谓的蜡烛。这种蜡烛的做法,是把切成一定长度的棉纱烛芯,一头打上个活结,吊着放在熔化的牛脂里浸浸,然后提起来凉凉,再放到牛脂里浸浸,如图②所示,这样反复不断地进行下去,直到烛心周围黏聚了足够的牛脂以后,蜡烛也就做成了。为了让大家对这种蜡烛的特点有个明确的概念,我想把手里拿的这几支说明一下。你们看,这几支蜡烛非常小,模样儿挺有趣,是过去的煤矿工人用的,如今有些矿上还在用。在从前,矿工下矿井采煤,都得用自备的蜡烛,而且他们还认为,用的蜡烛越小,越不容易引起矿井瓦斯爆炸。由于这种想法,再加上要省钱,他们就用上了这号分量极轻的小蜡烛,要20、30、40或60支合起来,才有0.45千克重。后来,这号小蜡烛让位给了一种油灯,再往后,又叫各式各样的安全灯接了班。我这儿还有一支蜡烛,是在英皇乔治号[1]上弄到的。这条船沉没了很多年,一直受着海水的侵蚀,因此我们也可以看出,蜡烛具有多么良好的耐久性。瞧,它虽然已经满身纹络,破裂不堪,可是一点起来,照样燃烧得挺正常,烛油一熔化,也马上恢复了它的本来面目。
图②(www.xing528.com)
有个朋友给了我一些漂亮的蜡烛样品和原料,我也想在这儿谈一谈。依我看,蜡烛的制造,开头都是用动物脂肪—牛脂做原料的。后来,人们又把动物脂肪制成了这种美妙物质,叫作硬脂。喏,大家看,放在旁边的那块就是。我们知道,用硬脂制成的蜡烛,如图③,可不像一般的牛油烛那样,油腻腻的,而是非常干净,即使把淌下来的烛泪刮成片,碎成粉,也不会弄脏什么东西。硬脂的制造法大致分以下几个步骤:先把脂肪或牛油与生石灰一起烧沸,制成肥皂似的糊状物,再用硫酸进行分解,除去其中的石灰,留下的脂肪便成了硬脂酸,同时产生一定分量的甘油。甘油是一种类似麦芽糖的东西,是在这次化学变化中从牛油里诞生出来的。它跟硬脂酸混合在一起,所以必须把它们分开,把混合物中的油质压出来;你们看看这些压过的饼子,就可以知道当压力越来越大的时候,随着油质的流出,所有的杂质也一股脑儿压了出来,这时候,再把最后剩下的东西熔化一下,即能浇成像我手里拿的这种蜡烛了。我手里拿的是支硬脂蜡烛,是从牛油里提出来的硬脂,通过上述方法制成的。大家再看,这支叫鲸脑油烛,是用纯净的抹香鲸的脑油做的。另外,黄蜂蜡和纯蜂蜡也可以做蜡烛。这儿还有一种有趣物质名叫石蜡,好些石蜡蜡烛就是用爱尔兰泥炭地里的石蜡制成的。此外,有位好朋友送给我的一样东西也可以让大家看看,这东西来自遥远的日本,也是蜡的一种,它为蜡烛制造提供了新的原料。
图③
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