西方,是指地球西半球和东半球的西部,主要指北美与欧洲。西方礼仪亦与东方礼仪一样,它是西方人在社会交往过程中,自始至终以一定的、约定俗成的程序方式来表达的律己敬人的完整行为规范。
西方礼仪起源于中古世纪的欧洲大陆,开始它只是封建社会宫廷中的产物,再以国王为中心,向社会上的高层人士传播,又辗转传入英国,经英国官方加以整合,去芜存菁后的礼仪规范又经由“五月花”号传到了美国。这些规范迅速成为殖民地家庭的重要人际关系的行为标准典范,当时有人编著了一本名为《德行学校》的手册,受到大众的欢迎,成为当时殖民社会的礼仪经典。后来又有美国华盛顿等人,著作生活礼仪相关手册,达到教化社会的目的,由此美国社会生活礼仪有了基本的遵循原则。而其中主要部分也成为今日世界国际礼仪的重要内容的依据。
在西方礼仪文化中,尤其强调规范个人的行为,注重良好的教养,如尊重女性、绅士风度、淑女风范等,其特点是崇尚个性自由、遵时守信、遵守社会秩序、强调自由平等开放等,其主要特点有以下四点。
(一)大方
西方人讲究文明礼貌,思想开放,举止大方。比如美国人既讲文明礼貌,又不拘礼节,与人见面时常直呼对方的名字;有时只是笑一笑,说一声“嘿”或“哈喽”。又如意大利人热情、爽快,友人相见通常行拥抱礼,男女见面通常贴面颊。还有女士穿戴,不仅颈背全露,不少人连胸部也是半露着的。
(二)直率
西方大多数人性格开朗,秉性直率,待人处事一般情况下直来直去。比如美国人喜欢直率,对“拐弯抹角”反感。又如法国人喜欢直截了当,在办事、洽谈业务中善于直接触及主题。
(三)幽默(www.xing528.com)
幽默是智慧、爱心和灵感的结晶,是一个人良好修养的表现,它能体现说话者的风度、素养,使人借助轻松活泼的气氛赢得对方的好感,完成公关任务。在西方,幽默一向为众人所欢迎,幽默是西方礼仪的一个鲜明特点,也是大多数西方人的性格特征。在社交场合,人们运用幽默这种高深的说话艺术手段,可以有效地打破僵局,化解矛盾,使看来难以解决的问题能够妥善解决。曾经有人讲过一个“丝毫没有隐瞒”的故事。
第二次世界大战期间,英国首相丘吉尔到美国首都华盛顿拜访罗斯福总统,要求美国对英国给予物资及军火方面的支援,共同对抗德国法西斯。然而,会谈进行并不十分顺利,罗斯福没有立刻答应丘吉尔的请求。
丘吉尔闷闷不乐地回到住处,打算洗个澡,舒缓一下情绪。刚躺进浴盆里,罗斯福突然不宣而至,他看见丘吉尔大腹便便,肚子露在水面上,嘴里还叼着那特大号的雪茄烟,一时间好不尴尬。
丘吉尔不愧是一个沉着机智、风趣幽默、富有交际经验的政治家,他耸耸肩,对罗斯福说:“总统先生,我这个大英帝国的首相在您面前可是丝毫没有隐瞒。”
言毕,两人一阵大笑。丘吉尔幽默之语真是一语双关,既掩饰着自己的窘态,又暗示出自己对罗斯福诚实坦白,并无欺瞒。再次会谈时,罗斯福做出决定,支援英国。丘吉尔不负使命,满载而归。
(四)尊女
“女士优先”,这是西方礼仪重要特点之一。一般在比较正式一点的场合,“女士优先”这句话处处可以显现出来,无论是行走还是进餐,无论是进入轿车还是步入电梯,都体现出尊重女士的特点,而且男士都是自觉的、主动的、心甘情愿的。比如进入餐厅时,依序是:餐厅领位员—女士们—男士们。待侍者替女士们安顿好座位以后,男士们才可以坐下;若无侍者服务时,男士应先走到女士座位旁,替女士们拉出椅子,摆弄餐巾后,方才走回自己的座位再坐定。如果席间有女士要离席,其身旁的男士也应立即起身为其拉开椅子,以方便她离去,女士返回时也同样如此,这一点在东方人看来好像很麻烦,但在西方人看来,如果那位男士端坐不动的话,一定会被在场的人们视为粗鲁无礼,没有教养。
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