【部分获奖历史】1980、1984、1988年湖北省优质产品；1984年轻工业部酒类质量大赛银杯奖；1984年第四届全国评酒会金质奖，获“中国名酒”称号。
【工艺及风味特点】该酒采用以地缸分离发酵、清蒸清烧工艺精酿而成的优质清香型大曲酒为基酒，选用檀香、丁香、砂仁、当归等10多种名贵中药材，经浸泡、过滤，加入冰糖、白糖熬制的糖液调配而成。酒色金黄透明，药香浓郁、协调，回味芳香。长期适量饮用有润肝、健脾、疏气、养血之功能，酒度有39度、30度。
【理化指标】酒度：38～40度 总酸：0.03% 糖分：0.7%
【历史沿革及企业建置】湖北潜江县园林青酒厂位于风景秀面的潜江县城园林镇。该厂创建于1951年11月，前名“潜江县地方国营酒厂”；1983年4月经改名为“湖北省园林青酒厂”。
潜江县园林镇自古以水美、林木茂盛而闻名。该镇历史上以生产小曲白酒为主，特点是用料广泛，操作简便，发酵期短，适于中小酒厂和个体槽坊生产。党和人民政府为充分发挥本地优势，1951年11月，由县财政拨款人民币2000万元（旧版）添置设备，将城内“十合槽坊”以及4家私营槽坊收归国有，合并改造成潜江历史上第一家国营酒厂——“潜江县地方国营酒厂”。随后在全县各区发展了6个分厂。由于行政区划的几经变更和管理上的诸多不便，1978年撤销全部分厂。1983年4月经省一轻局和县人民政府批准，将厂名改为“湖北省园林青酒厂”。
20世纪70年代初，潜江县酒厂在一些著名酿酒专家、学者的关怀和指导下，广泛吸取各地名优酒的酿造技术，并结合本县酿酒的传统工艺，于1972年首次生产出了清香型大曲酒“潜江大曲”（后改名“孔明酒”）。在此基础上，酒厂再仿照竹叶青酒生产工艺研制配制酒。1973年，该厂派员前往山西杏花村学习，对工艺和配方做了改进。为此，一位老工人徐坤元还因试制园林青酒，在曲房中一氧化碳中毒，以身殉职。经过不断努力，该厂产品质量获得显著提高。1974年，终于成功地生产出了竹叶青型“园林青酒”（39.6度）。
(www.xing528.com)
图76-1 20世纪80年代园林青牌园林青酒
园林青酒以其色香味的谐调自然、独具风格而在全国露酒类中享有盛誉。1974—1978年，园林青酒蝉联全省同类产品第1名，1980年荣获省“优质产品”称号，1984年再获第四届全国评酒会金质奖，荣获“中国名酒”称号。
1985年，该厂效益达到历史最好水平，年产各种饮料酒2000多吨，其中，园林青产量241吨，产品远销全国24个省、市、自治区，并出口外销新加坡、马来西亚等东南亚地区和国家。1990年，该厂经营进入相对缓和时期，年产白酒222吨。
【商标及其他】据《潜江县志》记载，1979年前，该县企业商标均由厂家自理，无正式注册商标。因此，园林青酒厂使用的“园林青”牌虽已早有使用，但直到1979年，才正式申请为注册商标。
表76-1 园林青酒厂部分商标一览
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
