釉上山水装饰是采用各类釉上彩颜料在已经经过高温烧成的陶瓷釉面上进行山水装饰，再经二次低温烧成。一般来说，在高温色釉与釉上山水综合装饰中，釉上山水是难以在高温色釉的釉面上进行装饰的，而是在高温色釉之间的白釉底上进行装饰，因此其在材料与工具上与纯粹的釉上山水装饰并没有本质上的差异。
从历史发展的角度来看，釉上山水装饰材料包括传统釉上彩颜料和新彩颜料两大类型。传统釉上彩颜料主要包括釉上五彩（古彩）、粉彩、珐琅彩、广彩等多种类型。新彩颜料则是清末就开始运用，但在当代才得到普遍推广的釉上颜料。古彩、粉彩等传统釉上彩颜料源于古代，在颜料工艺上具有严谨的操作规范和固定程式，任何不规范的操作方式都可能导致颜料在烧成时出现工艺缺陷，因此，运用古彩、粉彩等作为颜料的釉上山水创作者，都需要经过长期不懈地实践与努力，才能熟练地驾驭这些传统釉上彩颜料。也同样由于颜料特性的限制，使得传统釉上彩颜料在工艺创新与艺术表现上不能够随心所欲，而需要非常慎重，这也导致其创新变革步伐缓慢。新彩就不一样了，它不仅具有较传统釉上彩颜料更为丰富的颜料类型，而且在艺术表现上几乎可以达到从心所欲的程度，适合各种山水表现技法，从工笔描绘至泼彩手法，都可以运用新彩颜料完美呈现。尽管如此，新彩颜料明快平面的色彩感往往不如传统古彩、粉彩颜料所具有的质感，且新彩缺乏深厚的文化底蕴。因此，这几种釉上彩颜料各有所长，各具品格与气质，所呈现的工艺特性和审美风格也各异。除颜料材料以外，还要运用各种调和剂，包括樟脑油、乳香油、煤油、胶水、清水等。
从工具上来说，釉上山水装饰所使用的绘制工具主要是各类毛笔，包括勾线笔、填色笔、扒笔等，材料则有羊毫、兔毫、狼毫以及兼毫等，根据画面装饰需要采取不同的毛笔进行描线及上色。除此之外，还需要采用许多辅助工具，包括料碟、料刀、擂钵、擂锤等（如左图3-1为釉上山水装饰所采用的部分颜料与工具）。(www.xing528.com)
图3-1 部分颜料、工具
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