磁峰陶瓷,冠称彭州陶瓷,亦叫金城窑陶瓷。金城窑在磁峰境内,盛产白瓷与陶类器皿,器皿包括家庭日常应用的碗、杯、盆、盘、碟、罐等。本想将陶和瓷分别撰文,可史学上都将陶和瓷紧密结合在一起进行阐释和专题研究,统称“陶瓷”史考或“陶瓷”文化,本文也就遵照历史了。
中国陶瓷历史悠久,其蒙昧时代可上溯到约1万年前的公元前13世纪。陶和瓷相生相伴,但瓷是陶的儿女,陶是瓷的父母。1万年前的古人类因火的产生,首先发现了陶土经火烧后质地变硬,后来经过手工造型,在800℃—900℃的高温焙烧下变成了产品,亦称陶器。陶器是指以黏土为胎,经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型的陶类器物。烧制出来的陶器品类有灰陶、红陶、白陶、彩陶和黑陶等,都具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。中国在商代就已出现釉陶和初具瓷器性质的硬釉陶,因此我把陶和瓷结合在一起说。从河北省阳原泥河湾地区发现的旧石器时代的陶片来看,中国陶器的产生距今已有11700多年的悠久历史。那么,彭州金城窑的陶又产生于哪段历史时期呢?它和军乐陶瓷发展有什么关系呢?这和古蜀文明的发展有着密切的关系。
古蜀人源于青藏高原,后居茂汶盆地,此后顺岷江迁徙至磁峰时,已是古蜀王鱼凫氏族与杜宇氏族。鱼凫氏族主要从事渔猎与农耕,而杜宇氏族在高度重视农耕的情况下,特别重视农业器具、氏族日常生活用具等方面的开拓与发展。在刀耕火种的轮耕中,古蜀人发现经过焙烧的陶泥颜色改变,硬度强,捏制成的各种日常生活用品经烧制成器皿后经久耐用,耐酸耐磨,能大大提高氏族部落的生活水平。磁峰金城窑的陶器发展很可能在鱼凫、杜宇时代,约在公元前11世纪前的周商时代或夏末,距今三四千年历史,这和中国陶瓷的蒙昧时期是相吻合的。当然,随之伴生的也有瓷,但不是青花瓷,而是体现磁峰瓷泥特色的白瓷。
春秋战国至秦,因连年战乱,陶瓷产业裹足不前,没有大的发展。汉时,由于社会稳定,农业和手工业发展较快,厚葬风气在民间盛行。磁峰发现的石棺墓葬内出土的器物大多是陶器,如四系罐、两耳杯、香炉、钵。瓷器较少,多是碗、盏、杯、盘等。
中国陶瓷的建制时期应该在魏晋南北朝(公元2世纪—公元6世纪)。三国时期,社会动荡,战乱不堪,民族的融合及佛教文化的传入,促使陶瓷风格多样化,磁峰白瓷开始出现。晋代,中国文学史上首次出现“瓷”字。“晋瓷”不仅数量多,而且器皿更加丰富多彩,金城窑白瓷产品在这个时期已初具规模。从范粹墓出土的白瓷来看,北方最早的白瓷应该是北齐武平六年(公元575年)的。而磁峰白瓷是三国时的蜀汉(公元221年)的,要比北齐白瓷早354年,按完整成型的晋代(公元265年)来算,也比北齐白瓷早310年,可见磁峰白瓷的历史十分悠久。许多专家学者把磁峰白瓷统称为宋瓷,这是不准确的,磁峰因“金城窑”而得名,故名“金城乡”。隋朝虽然统一了中国,可统治时间仅仅只有37年,其陶瓷业的发展说不上有什么特殊的表现。磁峰白瓷鼎盛时期应该在唐和宋。初唐四杰王勃在《彭州九陇县龙怀寺碑》中说:“由是金城逆顺,山河假成器之因;玉烛沉浮,风火兆流形之孽。”可见当时的瓷窑之多,风火之旺。他又在《益州夫子庙碑》中说:“冰壶精鉴,遥清玉垒之郊;霜镜悬明,下映金城之域。”这更说明玉垒与金城的相邻关系与美景。金城窑在磁峰,金城乡也是磁峰,故笔者认为金城窑盛于唐朝更为妥贴。诗圣杜甫《又于韦处乞大邑白瓷碗》诗说:“大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。”杜甫的诗误导了许多专家学者,他们多次到大邑去考察、寻觅,走遍大邑连一片瓷片都没有发现,最后在磁峰发现了面积很大、堆积如山的白瓷文化遗址。详情本人在前面的《磁峰金城窑白瓷大华都》篇章中有专述,这里就不赘述了。
上述说明,磁峰金城窑白瓷始于汉末与两晋,兴盛时期不仅是宋代,而是起自唐代,时段定位应该是唐宋。关于汉末与西晋,虽无文献可查,但在磁峰石门村刘秀大将姚期、马武休整和训练军队的遛马槽与磨刀溪发现的瓷片可以证明。说磁峰瓷盛于唐宋,除王勃的辞赋与杜甫的诗歌外,遍及磁峰场、磁峰蟠龙村、磁峰莲花湖社区、磁峰西一村等处达1米多厚的文化层足以证明。
瓷器在唐朝使用十分广泛,加上茶道盛行,茶具需求量大,引起李氏王室高度重视。武德四年(公元621年),高祖李渊下诏“制器进御”,瓷器烧制品实行官衙管理,销行全国。中晚唐时,“南青北白”的瓷产品格局形成。磁峰窑的被发现在一定程度上打破了这一格局,助推了“china”迈向世界,成为中国的代名词。
北宋于公元960年建立后,结束了五代十国分裂割据的局面,百姓安宁,社会稳定,促进了生产的恢复与社会的进步。但唐时的尚武精神逐步消失,赵氏王朝的观念逐步转变,在和平年代,士大夫们十分喜欢素雅娴静的生活,特别爱好瓷釉。此时,官窑正式确立。官窑的瓷器形成了不同于民窑器物的艺术风格,但磁峰窑的瓷器正如杜甫赞誉的“轻且坚”“扣如哀玉”“胜霜雪”。遗憾的是,磁峰窑地处成都平原西北边远山区,信息不通,交通不便,未被立为官窑,但其产品完全可以和北方定窑媲美。
磁峰窑产品享誉世界的时间应该在南宋。南宋时期,北方被金统治后,瓷业衰落,而立国水乡、海隅的宋朝水上交通发达,有利商贸发展和瓷器交流,故制定了海外贸易的国策。宋宁宗嘉定十二年(公元1219年),为防止我国的金银外流,朝廷“命有司止以绢帛、锦绮、瓷漆之属博易”(《宋史·食货志》),这就更刺激了瓷器的出口,磁峰的白瓷此时也和其他瓷窑的产品一样远销东亚、东南亚、阿拉伯诸国、东非。陶瓷史学家郑德坤先生对此也著述说明,在大英博物馆和日本也有产品陈列,前几年在海里打捞出来的瓷器经专家鉴定,也属磁峰瓷。磁峰瓷器种类很多,其美学风格主要是清淡高洁、沉静素雅,深受官家和百姓喜爱。(www.xing528.com)
元朝结束了宋、金、西夏对峙的分裂局面。元统治者十分重视青花瓷的发展,并在景德镇设“浮梁瓷局”,这是历史上第一个官方瓷业机构。因浮梁瓷局是为皇室服务的,所以作为民窑的磁峰窑被忽视也在情理之中。
清朝至民国,磁峰白瓷逐步得以恢复,磁峰相继建立了磁鹿碗厂(贺家碗厂)、磁屏碗厂等。由于交通不便,这些瓷厂在二十世纪五十年代初并入东方瓷厂。东方瓷厂未建立前的明朝中后期,陶瓷工艺人才先后到桂花、丰乐、都江堰的向峨等地筹办了土陶厂与碗厂,如桂花土陶厂、丰乐土陶厂与向峨龙神岗碗厂等。东方瓷厂停办后,其工艺人才流散到四川各地,充分发挥自己谙熟的陶瓷烧制技术,军乐的传承亦始于此。
磁峰的陶瓷精美多彩,仪态和风范十分高贵典雅,是中华民族非遗文化中独树一帜的奇葩,需要传承和发扬,需要创新,需要完善与创造,以适应新时代人们日常生活需求和精神文化的需求,军乐陶瓷业就此迈开了至关重要的一步。
为传承和弘扬彭州陶瓷文化,创新创造和发展陶瓷事业,让民族和民俗文化艺术发扬光大,军乐先后建立了四川省成都万山河陶瓷文化艺术有限公司、四川省成都陶工户文化艺术有限公司。两个公司建立以来,本着传承、恢复与创新创造理念,在秉承传统工艺的同时,勇于开拓创新,使产品多样,工艺精美,独树一帜,颇具新意,且异彩纷呈,辉映业界及商品市场。
万山河陶瓷文化艺术有限公司传承人王武、曾静,技术指导与艺术顾问余祖跃等立足巴蜀汉陶的继承、复兴、创造与发展。该公司2015年12月成立以来,在巴蜀汉陶的传统工艺上进行革新,在审美观念上进行更新,在制作技术上进行创新。公司生产的吸水茶盘堪称茶艺操作中的一绝。世界各国茶人在茶艺操作中所用茶盘皆是木质,滗茶后的茶水顺盘流入旁侧废茶桶。吸水茶盘却迥然不同,所滗废水竟然在茶盘中自然渗漏、消失,即减少工序,又节约时间和应用器具。该公司形成吸水茶盘系列产品,诸如花器系列、茶具系列、汉陶餐具系列、厨厕室用系列等,已独具一格,占领一定的市场。该公司恢复泥活字印刷的活字印刷版及各种拓印工艺制品,如毕昇创造发明的泥活字印刷术。泥活字印刷术的复活是我国四大发明的再生,重现北宋发明家毕昇的印刷技艺,也展示北宋文化的辉煌,同时颇有收藏价值。
陶工户文化艺术有限公司传承人李清泉、晋丽、王永亮秉承磁峰窑的精湛技艺,将白瓷的特色发挥得淋漓尽致。该公司自2018年6月成立以来,探觅中国白瓷文化,寻觅磁峰窑的精湛技艺,把白瓷产品制作中的搅泥、拉坯、成型、修制、划花、刻花、印花、素烧、施釉、打磨成品等工序发挥得炉火纯青。该公司颇具创新的瓷器产品有莲花系列餐具、主人杯(牡丹杯)、芙蓉盖碗、天彭牡丹茶具系列、熊猫印象盖碗、熊猫“洗脑壳”茶具等。熊猫印象盖碗是泡茶之碗,它吸收了四川盖碗制作的经验,创新地吸取了熊猫的黑白元素,将盖顶的提珠移在顺手的右边,以方便饮茶者。该公司最具特色的是“洗脑壳”。此产品于“2019中国·北京·国际版权授权大会”期间在2019年10月21日的“金丝路奖”颁奖仪式上荣获“最佳原创版权”奖。设计者在瓷器制作的茶杯中放置一个过滤器,茶泡好过滤后将盖倒翻于下,其熊猫头在杯中的茶水中可晃来晃去,故称“洗脑壳”。
两个公司的陶瓷产品颇多,都在传统制作、审美与适用上狠下功夫,既继承了彭州陶瓷(磁峰窑)的传统经验和传统工艺流程,又另辟蹊径地独树一帜。两个公司在陶瓷文化工艺产品上标新立异,不仅为彭州陶瓷史增添了光辉的一笔,也为中国陶瓷史增写了一页辉煌的篇章。
目前,两个公司均已取得较好的成绩,并开设了学习园地、展览馆、体验实习馆等。中国陶瓷目前在世界上排在六七位,主要是工艺和原料上还需要开创。比如国外的原料一般用动物骨,配入瓷土烧制成成品后,显得既白又轻,图案又十分精密新颖,一个盆子就抵得上我们一桌青花瓷的钱。我说的这个不是崇洋媚外,更不是灭自己威风,长别人志气,而是要承认差距。说这话的目的是请我们两个公司在实用瓷的开发上狠下功夫,学习别人的先进技术,夺回中国瓷器在世界原有的广阔市场。希望你们乘胜前进,不懈努力,相信陶瓷世界终将是属于你们的。
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