1991年，渭滨区有渭滨高级职业中学1所，办学地点设在红旗路25号，开设有服装设计、卫生护理、财会、微机、装潢美术、宾馆服务、烹饪等，设教学班9个，在校学生428人。1992年，区高级职中在马营镇开设渭滨区高级中学马营分校，设有服装设计、财会、微机、烹饪4个专业班。1993年，撤销卫生护理专业，增设果树栽培专业，建立学校电气修理、果树实验基地，当年被省教育委员会授予省级示范职中。1995年，马营分校由于受生源限制停办。1997年，改烹饪专业为幼师教育。2000年，根据市场需求和办学体制改革，增设旅游导游、饭店管理两个专业，当年招生220人。2005年，增设平面广告设计专业，撤销财会、宾馆服务两个专业，学制由2～3年向长、短班转变。2006年，新增园艺专业，开设教学班10个，在校学生508人。2006～2007年，区投资5000万元，在马营镇东街建成占地21334平方米，建筑面积28868.5平方米职教大楼，同时渭滨区高级职业中学易名宝鸡市渭滨区职业教育中心。2008年9月，区职中迁址马营镇东街新校区，开设有焊接技术应用、计算机应用、导游服务、中餐烹饪、酒店管理与服务、服装设计与工艺、电子商务、电子电器应用与维修、数控技术应用、机械加工技术11个专业，设18个教学班，在校学生828人，教职工73人，中、高级职称教师24人，省、市、区级教学能手5人。区职教中心拥有现代化教学综合楼、实训楼、男女宿舍楼各1栋，配有电子电工、计算机、多媒体教室、服装实践、烹饪实训、焊接实训、形体实训、电子琴实训、物理、化学、机械加工实训室共34个。是区属职业教育面向社会成为培养职业技能人才的基地，办学两年来有学生368人考入高等院校；学生14人在全国同等技术大赛中获得金奖、银奖和铜奖。(www.xing528.com)
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