保证面粉工业原料——小麦的充足供应，是有利生产的先决条件，该公司采购地区大多在河北、山东一带。每年都派有丰富经验的采购人员，根据小麦上市量及行情变化，不失时机地前往采购。由于孙俊卿、杨西园均系经营磨坊及米面铺出身，不但本身精通粮食业务，而且也善于选拔使用在这方面有经验的人员，从而保证了小麦采购工作的顺利完成。
有了产品，并不等于能够销出。寿丰吸取寿星有产无销的教训，非常重视销售环节。开始营业时即将三津磨房会员吸收为股东，各米面铺都挂寿丰面粉公司代销处的招牌，每袋给代销费5分。由于双方利益相结合，所以都积极推销，从而巩固了寿丰面粉在零售市场的地位，为寿丰的发展提供了可靠的保证。
寿丰公司非常注意宣传工作，除了在报刊杂志登载广告外，还印发广告手册，介绍寿丰面粉质量的优点、价格以及营养成份，还附有经理人员及美国制粉技师韩培利的照片，以资宣传。
寿丰面粉公司，由于采取了以上作法，使其生产的“桃”牌面粉，尤其是“绿桃”牌面粉，吃着好吃，价格又便宜。因此，在伪币贬值，物价腾飞时，老百姓纷纷积存“绿桃”牌面粉，以代替货币保值。
寿丰的作法，概括起来是：生财有道，经营有方，用人有度，宣传有术，销售有路。也正因坚持了这些作法，寿丰从1925年春接兑、改革寿星起，1933年合并了永年、收买了民丰，至抗战前的1936年十余年间，在三厂总资本额170万元、磨粉机66部及不增资、不添设备的情况下，日产面粉由1.8万袋提高到1408.44万袋，1937年仅公积金一项即达60余万元。至此，天津寿丰面粉公司已成为华北地区资金最厚、规模最大、产量最高、实力最强的面粉公司。(www.xing528.com)
天津沦陷后，由于战争频仍，时局不靖，寿丰逐渐趋向低落。首先，是寿丰在外埠所购小麦10余万包（每包200斤）被国民党军队抢劫征用，虽经努力交涉，只收回一小部分，损失达180万元左右，这是给该公司的一个致命打击。加之，小麦与面粉为日人控制，寿丰3个面粉厂，只有一个厂子开工。其次，抗战胜利后，三厂麦粉仓库被国民党交警队征用，变为军需库，因其盗卖军需，为掩人耳目，监守自盗，暗中放火，于1948年5月21日午夜，把三厂焚毁。
解放后，寿丰长期为国家加工制造面粉，供应民食，面粉产量大大提高。但因小麦除石设备维修不善，1952年5月24日发生粉尘爆炸，寿丰一厂毁于一旦。为重建一厂，寿丰在天津市委和市政府的大力支持下，从上海购到18部美式磨粉机及全套设备运回天津。因当时中央战略考虑，开发建设大西北，又把全部制粉机及其设备迁至兰州，二厂的技术骨干同赴兰州，组建了“兰州寿丰面粉厂”。
从此，天津没有了寿丰。
（刘续亨、师静淑整理）
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