日寇打过黄河,推行以战养战毒计,对天津扩大了投资,刺激生产,同时倾销日货,加紧掠夺。日军攻打天津时,天津守军只守了30小时,战事短,较上海等地损失小,工商业恢复较快,很快成了敌占区华北货物集散地,市场逐渐繁荣。
在这样的条件下,曹子恒把共和药房作为门市部,兼营本市和外埠批发,以商业为主,把原恒兴药房留做药厂兼做存货栈房。
1.机构调整和人员安排 为加强外埠批发,以张文奎为主,跑西路、北路和东路,起七厘股升为二掌柜。任海泉跑南路,南到徐州、青岛、新乡,起五厘股,升任四掌柜。本市批发由杨清荣跑街,起六厘股,任三掌柜。陈启源管配药及监督批发部配货装箱发运,管理学徒,起五厘股,任五掌柜。
门市部,由原共和药房留任的王锡铭担任柜头,又雇用王树勋、徐纯象、闫奇珊为售货员兼调剂员,总账申陆平(春和玉申掌柜荐来的堂弟),批发账由李文治担任,门市账则是黄殿勋。
这一年,共招收学徒五人黄振龄、朱志通、姬芳远、李筠龄、张洪启,又新来厨师一人,吕秉良改为甩手大师傅,兼看门。这时,共和药房已成为雇用20人的大商号了。
2.经营特点 在进货方面:大进大销,日寇占领后,原来的大药房为中央、五洲等,生意有收缩。中央药房以往专做军队生意,大量批售,现在就只做门市应付局面了。曹子恒则大进货,然后尽力打开销路,同时经营医疗器械。
为了打开销路,对外埠客户热情接待,专人陪伴,吃饭、洗澡、看戏、上妓院随客人的便。接到定货单,有专人配货、装箱、发运邮寄。对本市批发,专人送货,电话要货,随叫随送,按例赊销,逢三大节收款,对熟顾主还经常抹零优待。(www.xing528.com)
门市零售,品种齐全,售价随行就市。大路货按同行价格销,对稀少的药品则囤积抬价。
1938年,这一年营业额大增,年终盘点,曹子恒自己划账,除去开支,说净赚1万元(实际远不只此数)。
3.分配情况 对店员,管吃住,月薪很少,早点自备,学徒每人每天5分钱,年终馈送。1938年终给张文奎700元,杨清荣600元,任海泉、陈启源各500元,王锡铭200元,当年学徒各给8元。
4.管理情况 西药房,虽属较宽松的行业,但恒记共和药房管理还是旧式的,进人要有介绍人,还打铺保,有铺规十条,不成文的则无数。曹子恒有三个弟弟,三弟四弟常住柜上,虽不算店里人,却监视一切,老掌柜也常来住,让他们看不上眼的人,就有被打发的危险。
工作时间每天早7点开门,晚10点上门,学徒们一天早晨5点不到就起,要干到过12点;上门后,学徒们要伺候先生洗脸搭铺等事,有时还要摇机器砸药片(以后压片机改为电动的,才停止)。逢年过节,都照旧例,店里供有财神爷,每年旧历初二,人人都要去磕头。吃股掌柜对学徒也很严厉。而在曹的家族人看来,却认为宽厚太过了。年终,对每个人“说官话”,说明一年来的对错之处。
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