云南现代学徒制实践案例

1.实施的具体内容

学校老年服务与管理专业采取全体学生入校便直接入住企业的现代学徒制模式，以“入住式现代学徒制，一环四融入”教学理念创国内首家先例。

“一环”为企业环境；“四融入”为：①学生生活融入企业，②学生学习融入企业，③学生社会服务融入企业日常工作，④企业工作岗位内容融入学生培养过程。

通过“一环四融入”的教学理念及人才培养模式，学生可以零距离地接触工作岗位任务、零距离地跟随师傅学习、零距离地接触老年人，真正实现真实岗位任务真实做，提升学生实践技能，具体见图7。

图7　“一环四融入”人才培养模式

2.以“两条主线、三个阶段、六培养机制”构建人才培养思路

①“两条主线”是指以“企业育人+学校育人”为人才培养模式的关键路径。

②“三个阶段”是指将整个人才培养的进程分为三个阶段，分别是岗位认知阶段，岗位实践阶段，岗位成才阶段（岗位主要是指老年机构管理岗及老人护理岗），在这三个阶段中分别通过学校课程、企业课程、校内任务、企业任务、岗位历练五大模块来实现学生六个方面的培养。

③“六培养机制”是以职业标准为培养目标，对学生进行两方面的培养，一是职业能力和技能的培养，即“通识能力培养+岗位基本能力培养+职业核心技能培养”；二是职业道德和素养的培养，即“孝心培养+责任心培养+事业心培养”。

整个教学过程采取从易到难、从低级到高级的双螺旋模式推进，同时以“真实岗位任务真实学真实做”为目的，实现学生、学徒、准员工、员工四个层次的职业能力和身份转变。

3.特色课程(www.xing528.com)

老年服务与管理专业三个学年的课程除了常规的专业基础课和专业必修课之外，由企业和学校根据养老服务岗位需要，设计相应的模块和具体的内容，进而完善以职业需求为导向的人才培养方案。

4.实施效果

（1）一定程度解决了区域养老产业人才紧缺的难题

截至2018年底，云南省安宁市60岁以上老人已占当地总户籍人口的近1/3，共有4家养老福利机构，但相关从业人员仅有100～150人。地处安宁的昆钢作为省属国有特大型钢铁企业，于2013年7月成立云南昆钢养生敬老有限公司，大力发展大健康产业，产业发展急需大量护理、康复类人才，但市场供给不足，学校老年服务与管理专业现代学徒制的试点，培养了一批具有“理论+实践”的人才，一定程度上解决了安宁养老人才紧缺的问题。

（2）创新人才培养模式，提高了专业人才培养质量

校企合作共同设计制订现代学徒制人才培养方案，优化人才培养目标定位，校企共建课程6门，构建来自医院、养老院、学校三方的专职教师队伍，优化课程体系和教学过程，实现了学生在学徒、准员工以及员工的三阶段学习过程，创新了跟岗学习、岗位历练、轮岗培训三步骤的学徒过程，创新了学校老师评价、企业师傅评价、学徒自评三结合的考核模式，学徒的职业道德、职业技能、职业关键能力养成明显加快，与真实岗位需求距离明显缩短。学生的职业态度有明显的转变，从不熟悉养老、不喜欢养老服务工作变为认同养老、热爱养老服务工作。同时，学生在实践过程中主动要求参与护理不同护理级别的老人，学生对养老服务与管理这一工作的认可度大幅度提升。

（3）现代学徒制保障了社会服务能力的提升，助推了大健康产业的发展

校企协同育人的现代学徒制模式及真实任务真实做的教学手段，大大提升了学生的职业素质和技术技能，以及其专业的社会服务能力。学生专业的社会服务能力的明显提升，不仅增强了其对社会、涉老行业的服务能力，也促进了区域经济和社会的发展。学生在企业入住学习，成为养老院的一道风景线。不仅如此，学生还参与过云南省教育厅组织的国培项目“休闲服务与管理”教学助手等多项社会服务工作，这在提升学生能力的同时，更好地打造了“昆钢养生敬老”的这一张名片（见图8）。云南省老年护理协会会长李晓珠曾表示：“自昆明工业职业技术学院老年服务与管理专业学生参加省护理行业协会组织的培训以来，云南省老年护理人才队伍正走向年轻化、专业化，正有力地推进着云南大健康产业的发展。”

图8　校企联合开展老年服务与管理专业现代学徒制人才培养工作