人眼是提供信息资料的重要人体器官，正是因为人类自身所特有的视觉感知系统，才能够看到大自然的色彩斑斓、万千世界的丰富多彩，才能够创造和欣赏美妙绝伦、美轮美奂的视觉艺术作品。光线造就了色彩，但是色彩的概念却是在大脑中产生，是人眼与人脑感知系统对视觉刺激做出复杂反应的结果。心灵没有意象，就永远不能思考。
在黄色的物体表面上，其他颜色波长的光线都被物体吸收了，只有黄色波长的光线被反射出来，被人眼看见，没有被反射的光波不能被人眼感知为颜色，如图3-3所示。
图3-3 物体吸收色光与反射黄色色光
人眼对色彩感知与认知，并通过神经系统将色彩信息传送给大脑，大脑对色彩信息进行解码，以至到更高级的推理和有条理的思维，人眼与人脑对色彩刺激、知觉、思维的反应过程，三者刹那间完成、一气呵成。
视网膜是结构非常复杂的一层薄层。在这个薄层中含有大量的神经细胞，视网膜上能对光线产生响应的神经细胞叫光感受器。光感受器分为两种类型，因其形状不同分别称为视杆细胞和视锥细胞。假如视神经断了，那么人不能看到色彩和物体（图3-4）。(www.xing528.com)
人眼之所以能感受到色彩，是因为人眼视网膜上有三种不同的视锥细胞。视锥细胞外段具有特殊的视色素。实验证明，视网膜上的视锥细胞分别含有对红、绿、蓝三种光敏感的感光色素。正常人眼在400～750nm能分辨出至少150种颜色。当某一波长的光线作用于视网膜时，以一定的比例使三种不同的视锥细胞产生不同程度的兴奋，信息经处理后转化为不同组合的神经冲动，传到大脑皮层就产生不同的色觉。如红、绿、蓝三种视锥细胞兴奋程度的比例为4:1:0时，产生红色色觉；比例为2:8:1时，产生绿色色觉等。个别人眼受遗传因素影响，缺乏相应的视锥细胞，对红、绿、蓝三种颜色中的一种或两种或三种缺乏辨别能力，称为色盲。色盲可分为全色盲和红绿色盲（缺乏感受红光和绿光的视锥细胞）。某些人对颜色反应能力降低，称为色弱。由视杆细胞与其相联系的双极细胞和神经细胞等构成的视杆系统对光的敏感度高，司职暗光觉。由视锥细胞和与其有关的传递细胞等组成的视锥系统对光的敏感度低，司职昼光觉。
图3-4 人眼结构
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