中国色彩史：青花与珐琅的奇妙相遇

13世纪的蒙古汗国将来自伊朗的苏麻离青（钻青料）用于中国瓷器上，由此产生了元青花。在瓷器的色彩创造方面，青花的烧制成功是一大成就。那洁白的瓷胎上一抹抹瑰丽的靛青色，无比精美。

青花在元代迅速发展并非偶然，这与蒙古民族对祖先崇拜不无关系。据《蒙古秘史》记述：当初，元朝人的祖先是一个苍色的狼和一个惨白色的鹿相配……生了一个人，名字叫巴塔赤军。“天苍苍”，“苍”应是青（蓝）色，“惨白”即为雪白色。“苍狼白鹿”，这是传说，现实生活中古今不可能发生的，但尊天敬祖的蒙古族人民确认白色、青色是自己祖先的标志，蒙古汗国也称青色蒙古。^[2]青花瓷用含氧化钻的钴矿为原料，在坯体上饰以花纹，然后再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成，改变了唐宋时期主要在瓷器上印花、刻花的装饰方式，而可以在坯体上自由挥写。

元　青花凤首扁壶
首都博物馆藏

元　青花釉里红盖罐
北京故宫博物院藏

青花瓷器的青色色块浓淡疏密多有变化，并不使人感到单调乏味，相反有一种青白相映、层次丰富、质朴典雅的艺术效果。由于氧化钻的作用，呈现翠碧精湛的色彩，蓝中有紫，恬静的青色、雅致的蓝色历来为人们所喜爱，在有些情况下青蓝同称，所谓的“青蓝一体”“青出于蓝而胜于蓝”正说明这一点。

日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏的元代青花满池娇纹碗，花纹装饰分碗口、碗底和碗外体三部分。碗底用荷花、荷叶、小草和鸳鸯进行装饰，看似对称，却并非对称，组合呈图形适合纹样；碗口是二方连续纹样，比较细密；碗外上部花头较大且规整，其叶细小有较大空白，下部是方形的二方连续图案，空白面积更大。整个纹样布局疏密有致，古淡清雅，具有极强的装饰效果。

元　青瓷瓶
韩国国立中央博物馆藏(www.xing528.com)

元　青花满池娇纹碗
日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

在元代枢府瓷中有一种像鸭蛋壳颜色的瓷器，又称卵白瓷，其釉色均匀，通体一致，很是素雅。枢府瓷含灰量为6%～8%，青花瓷为9%～11%，烧成温度控制在1280±20℃。青花瓷烧结最好，釉面显色效果也最好，所以最漂亮。

元　卵白釉印花云龙瓷盘
北京故宫博物院藏

元　掐丝珐琅缠枝莲纹象耳炉
北京故宫博物院藏

珐琅是搪瓷的旧称，是某些矿物原料烧成的像釉子一样的物质，涂布在金属的表面，称之为珐琅。珐琅器是珐琅与金属的复合制品，元代的掐丝珐琅技艺来自西方。北京故宫博物院藏的元代掐丝珐琅缠枝莲纹象耳炉，这件作品分金、铜两种胎骨，以铜为主。炉的腹部以白、黄、红缠枝莲连续布饰，上下以小花花边连续画成，炉内、上口、底边及象耳为金色（铜），花朵的大小、色相、明度形成强烈对比。因有多处金色的存在，其色彩丰富调和，显得艳丽华贵。