经营方式与同业竞争-天津文史资料选辑

钱庄、银号是各行业资金流通的枢纽，占有很重要的地位。那时，还没有几家银行，工商之间的串换“码子”都依靠钱庄或银号，大约有二百多户，分散在宫南大街、宫北大街，即所谓东街。还有在针市街、竹竿巷的，所谓西街。东街具有声誉的银钱号是肇华、敦昌、泰丰恒等户，西街是利和、晋丰、洽源等户。银钱号分山西帮、北京帮、冀州帮、天津帮等帮派。它们的业务是存（款）、放（款）、汇（款）。

经营银钱号贵在耳目灵活，掌握各商号的虚实，以便争取存款和可靠的放款。因此，各银钱号都集中在东西街，就是为了互通消息，便于交换“码子”（今称票据交换）。存款靠银钱号的信誉，放款靠工商户的信誉。信誉意味着殷实程度，殷实户一般都有借有还，虚弱户就不敢保险，所以银钱号有个经营原则叫“越长越接，越短越截”，意思是帮富不帮穷，越是富商越能得到银钱号的放存接济，越是穷户银钱号越不放款，因此人称银钱号是从不吃亏的“钱鬼子”。

各行各业在经营方式上是多种多样的，即是为了招揽顾客，又是与同业的竞争。

山东“祥”字号的绸布店是闻名津沽的。他们讲究招待周到，笑脸迎送顾客，装烟（水烟袋）倒茶。顾客一进门，有“瞭高”的营业员迎接往里请，随口就请柜台里的营业员“瞧柜”。客人要一种货，他们会拿出三种五种来请挑选，想法做成买卖。天津帮的敦庆隆、元隆、华竹等自然也注意周到招待客人，此外则大搞广告宣传，雇来一些人，穿上奇装异服，打鼓吹号，游街撒传单。特别是华竹，一九三〇年前后，为了替法国永兴洋行推销一批积压的所谓巴黎哔叽呢，竟别开生面，从内蒙买来两只骆驼做广告，牵骆驼的人穿上蒙古族的服装，吹吹打打，招摇过市，结果把积压的哔叽呢全部销出，华竹还赚了两万元，华竹经理徐华民被聘为法国永兴洋行的华帐房（即买办）。敦庆隆则是另一种宣传办法，在京山铁路沿线较大的村镇做广告牌，吸引来津客人。(www.xing528.com)

在早期商业时代，各行各业几乎都与往来客户（包括商店与居民）立折子，凭折取货记帐。每年五月节、八月节、春节三节算帐，方便客户，实际是一种赊销方式，资力薄弱的商号办不到。当时，内局批发更是普遍的采用赊销方式，有的赊期一两个月。赊货的商号从表面看好象是吃了本息的亏，其实他们已从赊销的价格上找回来了。早年有这样一句俗语：“现钱买加一，赊帐八当十”，就是说如果给现钱，买十个给十一个，如果是赊帐，八个当十个卖，赊帐的商号还有什么亏吃呢？

那时，各大绸布店、百货店、干鲜果店、茶叶店等还都自印一种“礼券”。券面有金额，顾客自由选购，然后做为礼物送人。执“礼券”者可随时到有关商店，按面额价值选购自己喜爱的同等价值的商品。大饭馆则有“席条子”，价钱不等，预售给客人，客人转赠亲友，亲友到饭馆按席条子的价格吃席。