货物包装技法：实验教程提供直接成果

货物包装技法是指在进行货物包装操作时所使用的技术和方法，它是根据货物的特性和运输、搬运和储存条件的要求来制定的，其目的是保护货物，以免发生货物质量和安全方面的事故。常见的包装技法包括：收缩包装、缓冲包装、防潮包装、防锈包装、无菌包装、防霉包装以及其他特种包装。

1.收缩包装

收缩包装是以收缩薄膜为包装材料，包裹住货物然后通过加热使薄膜自动收缩，紧紧地包裹住货物的一种包装方法。收缩薄膜经过拉伸和快速冷冻处理，保留了收缩应力，包裹上货物后通过对其加热，收缩应力会使薄膜收缩，从而紧紧地包裹住货物。由于是透明塑料材质，因此收缩包装具有透明、紧凑、均匀、稳固的特点。同时还具有较好的防潮、防尘、防污染的效果。收缩包装适用于食品、日用工业品和纺织品的包装，特别是形态不规则的货物，或者外包装为纸质，表面需要防水、防潮的货件（见图1-1-1）。

图1-1-1　收缩包装

2.缓冲包装

缓冲包装的使用是为了减缓货物在运输、搬运过程中受到的冲击和振动，确保货物外形和功能完好而设计的具有缓冲功能的包装。缓冲包装一般有三层结构，内层为货物，中间层为缓冲材料，外层为包装箱。缓冲材料一般为柔软或者有弹性的材料，能很好地吸收外来冲击传入的能量，起到保护货物的作用。缓冲包装根据货物特性和运输装卸条件，分为全面缓冲包装、部分缓冲包装和悬浮式包装。全面缓冲包装是货物与包装之间填满缓冲材料，对内装货物所有部位进行缓冲保护，这种缓冲方法主要针对比较易碎、形态不规则的货物，如玻璃瓶装货物。部分缓冲是指在货物的局部或边角上施加缓冲材料进行保护，这种包装适合于整体性较好，能够承受较大加速度冲击的货物（如家电包装），具有节省材料，包装成本低的特点。悬浮式包装一般是使用弹簧（目前也会使用弹性较好的PE薄膜）为缓冲材料，将货物悬挂在坚固的外包装容器中央，通过弹簧（薄膜）的缓冲作用来保护货物。这种包装主要针对允许加速度小的易碎或贵重货物，如一些高敏感度的仪器、军品等货物（见图1-1-2）。

图1-1-2　缓冲包装

3.防潮包装

防潮包装是采用具有一定隔绝水汽能力的材料，制成密封容器，以阻隔水汽对内装货物的影响。在防潮材料中，玻璃和金属材料的防潮效果最好，塑料次之，纸板、木板最差。常见的防潮包装技法有多层密封、容器抽真空、充入干燥的气体及加入干燥剂等。(www.xing528.com)

4.防锈包装

防锈包装是为了防止潮湿空气或雨、雪水进入包装容器而使金属货件生锈的包装技法。在金属货物表面涂覆防锈材料，如油漆、防锈油、防锈脂、防锈蜡等，或者使用防水蜡纸进行包裹后再放入内包装。同时还可以在包装容器内放入适量干燥剂，以吸收在进行包装操作时残留在内的空气中的水分，使其相对湿度降低，以达到防锈的目的。

5.无菌包装

无菌包装是主要针对食品、药品的包装，是在罐头包装基础上发展而成的一种新技术。采取的方式是将食品和容器分别杀菌并冷却，然后在无菌的环境中进行包装和密封。其特点是能够较好地保存食品原有的营养价值以及色香味和组织状态，其优点是灭菌所耗能量比罐头少，冷却后包装可以使用不耐热、不耐压的容器，如塑料瓶、纸板盒等，成本低，质量轻，使用方便。

6.防霉包装

防霉包装是为了防止因霉菌侵入而引起货物发霉，影响质量，而采取一定防护措施的包装方法。常用的有耐低温包装、防潮包装和高密封容器包装：耐低温包装能够保证货物在低温下较长时间保存，以低温状态抑制霉菌的生长，达到防止长霉变质的目的；防潮包装既可以阻止容器内水分的增加，也可以抑制微生物的生长和繁殖；高密封容器可以进行抽真空处理，减少内部氧气含量，从而抑制微生物的生长，也可以达到防霉的效果。

7.真空和充气包装

真空包装是将货物装入密封包装容器内，然后抽去内部空气，使包装容器内达到一定真空度的包装方法。这种包装主要用于熟食肉制品的包装，通过排除空气中的氧气和水汽，从而抑制微生物的生长繁殖，达到防腐的效果。对于一些轻纺工业品，抽真空还能缩小体积，减少流通费用，同时还能阻止虫蛀和霉变。

充气包装是在真空包装的基础上发展起来的，它将货物装入气密性好的容器内，先抽真空，然后注入氮气、氩气或二氧化碳等惰性气体，实现对容器内原有气体进行置换的一种包装方式。充气包装主要用于内装货物对空气中的氧气、水汽敏感的情况（如：食品、海绵钛、罐装黄磷等）。这种包装既可以避免货物因空气发生变质或产生危险性反应，还可以保持一定的正压力，避免包装容器被空气压力压瘪。