我国旅游教育情况详解

目前国内职业教育培养的大多是低层次服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。特别是对具有较高的语言能力、沟通能力和文化素养，而且有把握市场动态及发展趋势的能力，精通经营管理，熟悉国际酒店业行规、法规、操作模式的酒店高级管理人员的培养，已是当务之急。因而，如何进一步发展旅游职业教育，以适应行业发展需要，培养出更多受旅游企业欢迎的人才，带动旅游业综合效益的提高，既是旅游职业教育理论与实践发展急需研究的课题，也是保证我国旅游业稳定、健康发展的根本任务。

高等院校在 2000 年以后快速增长，高等院校所占的比例一直加大，到 2012年已经达到了近60%。造成这种差异的原因可能是随着旅游业的发展日渐成熟，对旅游人才的素质要求逐渐提高，高级旅游管理人才的需求加大，从而造成高等旅游院校数量的大幅增加。为了推动旅游教育的发展，旅游部门采取了一系列举措，如成立了中国旅游研究院，以加强旅游重大战略和旅游基础理论研究；推动中国旅游管理干部学院与南开大学完成战略性重组，成立南开大学旅游与服务学院，着力打造高水平的旅游研究平台和旅游科技高地；成立了中国旅游协会旅游教育分会等。

我国高等旅游教育还是以大专为主，专科主要是职业教育，培养较高层次的服务人员和基层管理人员。本科及以上学历主要是培养中高级管理人才和开发策划人才，而我国的本科、硕士、博士比例偏低，整体层次还是相对比较低的。

加入世贸组织对我国旅游业最大的挑战不是技术的挑战，也不是资金的挑战，而是人才的挑战，对我国旅游业的就业结构、人才规格、人才素质提出了新的要求，从而将导致我国旅游就业的结构性矛盾、地域性矛盾加大，继而影响高等教育的专业结构、培养层次和地域分布。所以高等旅游教育要相应调整培养目标和教育模式，培养具有能够驾驭各种错综复杂的经济局面、懂得现代化经营管理和具有国际竞争力的旅游专业人才，以适应国际化竞争的要求。(www.xing528.com)

随着知识经济、网络化的到来，旅游业有了国际竞争国内化、国内竞争国际化的趋势。这就要求旅游教育要注重并加强对学生创造性思维和创新能力的培养，要充分运用现代科学技术，进行教育方式的改革，加强旅游教育中的科技含量，积极拓展远程教育，并将有关科技成果及时反映到旅游教育的内容中。

随着国际交流与国际合作的不断增多，很多境外教育资源逐渐介入我国的教育体系，这无疑有利于加快我国旅游人才的培养。境外教育机构由于单纯考虑其利益回报，其办学的重点主要放在经济较发达的东部地区，而我国的高等院校绝大多数也在东部地区，境外教育资源优秀的办学条件、先进的办学理念将会给我国的高等院校一个很大的冲击，这也是我国的高等旅游教育面临的新挑战，而“产学结合、引领行业、接轨国际”是今后旅游管理专业的发展方针。