西周王朝统治的近300年时间,是中国青铜时代的全盛时期,农业经济、手工业经济和商品货币关系都有了进一步的发展,各种经济制度也日趋完善。中原地区以外周边地域经济,也同样在前代基础上继续稳步向前发展。各区域经济的发展水平从总体上看中原地区领先于周边地区。
(一)中原经济区
西周时期周王是全国土地和人民的最高所有者,所谓“溥天之下,莫非王土;率土之滨,莫非王臣”。[188]周王以分封的形式把土地分赐给诸侯和有功的臣下,让他们世代享有。西周土地制度为土地国有制,土地不得私相授受或买卖。一些主要的手工业部门有较明显的进步,手工业产品的种类、数量和质量都比前代有明显提高,在很大程度上反映出西周社会生产发展的总体水平。
1.农业
周以农立国,农业是主要的社会经济部门,土地管理方式主要实行井田制,已经有了相当准确的亩制和比较完整的灌溉及道路系统。周人的耕作技术已经相当成熟,实行土地休耕轮作制,釆用抛荒、轮流休耕的办法来恢复地力。《尔雅·释地》曰:“田一岁曰菑,二岁曰新田,三岁曰畬。”菑田,指休耕田;新田,指休耕后新耕的田;畬田,指休耕后连续耕种的田。[189]每3年一循环,地力得到休养。耕作方法则普遍实行“耦耕”。周代的农具,绝大部分是用石材、兽骨、蚌壳制作的,主要有耒、耜、钱、镈、铚、艾等。双齿的耒和铲状的耜是主要农具。青铜农具比商代有所增加,但尚未普遍地使用青铜农具。
农作物品种有了显著增加,仅见于《诗经》记载的就有100多种,有“百谷”之称。主要谷物有粟、黍、稷、稻、糜、芑、粱、荏菽、麦、秬、徐等,种植最多的仍是黍、稷。桑麻和染料作物的种植已很普遍。《诗经》中有“蓻麻”、“沤麻”、“绩麻”的记载。桑是蚕类的饲料,蚕丝和麻的纤维已是周人衣着的主要材料。
采集和狩猎在西周中原地区社会经济中仍占有一定的比重。釆集活动是妇女们一项经常性的、繁重的劳动。狩猎对于贵族官宦来说,是一种娱乐的方式。但是,对于生活极其困苦的劳动者来说,他们还需要用狩猎补充自己的生活资料。
2.畜牧业
西周时期,畜牧业和家庭饲养业在社会经济中占有重要的地位,牛、马、羊、猪、狗、鸡等的饲养量已相当可观。畜牧业生产为国家提供用于军事的马匹,用于运输的马、牛,以及在各种大型祭祀和重大庆祝活动中屠杀的大批牲畜。西周王朝设有专司牧养牲畜的官职,如《周礼》有“牧人”、“牧师”的记载。《国语·周语》有“牧协职”,“牧”为“牧人”的省称。[190]《周礼·夏官·司马》记载有“掌王马之政”的“校人”,还有“趣马”、“巫马”、“牧师”、“圉师”等职,分别掌管有关养马的具体事项。此外,《周礼》记载还有“羊人”、“犬人”、“鸡人”,[191] 分别掌管饲养羊、犬、鸡的事务。
3.手工业
西周的手工业在商朝的基础上有了进一步的发展,手工业作坊和工匠由官府统一经营和管理,官府手工业作坊规模较大,工匠分工细致,各有专门技艺。
(1)青铜铸造业
西周的青铜器铸造业尤为发达,北到辽宁、河北,东到山东、江苏、安徽,南到河南南部以及湖北等省,都曾发现西周的青铜器。[192]周原发掘了规模宏大的铸铜遗址,自汉代以来,这里出土了很多西周铜器。西周的青铜铸造技术承于商代并进一步发展,器物的形制、纹饰有了新的风格和特色。从考古发掘看,当时已懂得使用简单的绘图仪器,器壁也更趋于轻巧。造型较简单的器物一般采用双合范,较为复杂的铸器则采用多合范。随着周王大封诸侯,青铜冶铸技术也广泛地传播开来,甚至影响到周边的一些少数民族地区。
(2)制陶业
西周陶器主要是日用生活器皿,大致可分为炊具、食具、水器三大类,器形有鬲、鼎、簋、盂、豆、碗、勺、罐、瓮、壶、盆等。西周的陶器作坊既有官营的,如在周原发现的王室管辖的陶作坊遗址,[193]又有民间的手工业制陶作坊,如长安沣西张家坡烧陶的遗址。[194]
西周时,原始瓷器的分布范围比商代明显扩大,除了商代出土原始瓷器的地点外,北方各地多有发现,如关中和洛阳[195]地区,甘肃灵台、河南浚县、信阳、襄县、山东济阳、北京等地都相继发现西周时期的原始瓷器,这或许可以证明当时原始瓷器已作为商品在黄河流域广泛交流。
建筑用陶也有了新的突破,出现了瓦。西周王都丰镐发现一处制陶遗址,除烧制日用陶器外,还烧制覆盖屋顶的板瓦和筒瓦。[196]西周中期,宫室宗庙的屋顶已全部铺板瓦、筒瓦,并逐渐有了瓦当。瓦的出现改变了茅草覆顶的建筑形式,是中国古建筑史上的一大进步。
(3)骨器和玉器制作业
西周时代,骨器的使用还很流行,用于农业、手工业及一些日常生活用品。周王都所在的关中地区陆续发现多处骨器作坊遗址。[197]陕西扶风曾发现规模宏大的西周中晚期的制骨作坊,遗址面积达6万平方米以上,出土了角锥、角铲等多种角骨器和骨锯、骨铲、骨刀、骨凿等骨制工具,并出土了大量制骨工具,如石刀、磨石及铜铲、铜凿等。
玉器制作业是手工业的重要部门之一。西周许多大诸侯贵族居住的城邑中都有玉石作坊。琢玉手法多样,玉雕作品丰富多彩,造型精巧逼真,纹饰繁简适度,雕刻工艺具有很高的水平。
(4)纺织业(www.xing528.com)
西周时期黄河流域的纺织业非常繁荣,主要有葛布、麻布、丝绸等。丝绸已成为贵族服饰的主要原料,人们已经懂得把织物染色,出现了用复杂技术织成的比较名贵的锦。陕西宝鸡、岐山西周墓中出土的色彩鲜艳的绢,[198]是中国最早的染色刺绣,反映了西周丝织技术的新发展。
(5)木器和漆器制作业
西周时期舟车制造业发展迅速,代表了木器制作业的水平。车是周人重要的交通工具,车的制作比较考究,各种木构件和铜铸件可达六七十种之多,如果加上皮革和铜质零件组成的马具及其他饰物,种类就更加可观了。这些质料的构件和设备是相应工种的工人加工制造的,木工不可能单独完成车辆的制造,这体现出车的制造吸收了当时各种手工业的先进技术,集中体现出手工业发展的综合水平。[199]
黄河流域漆器制造业发展迅速,制作工艺承继商代并进一步发展,器形出现了杯、俎、壶等新品种。髹漆工艺发展很快,髹漆表面平整光滑,颗粒均匀。在镶嵌螺钿等技法上有了长足的进步,有了用蚌片和蚌泡镶嵌为图案的新技法。
4.商业贸易
西周时,商业成了不可缺少的社会经济部门。在市场贸易中,地区间的土特产品交流仍然占有很大比重,大宗贸易以奴隶、商品、牛马、珠宝等为主。商人作为一个阶层在周代社会已经独立出来,大体上有官商贾和自由商贾两类。在“工商食官”制度之下,商业主要控制在官府手中。官商贾在身份上也和百工一样,隶属于官府,没有自由进行商品交换的权利,只能在官府的全面控制下进行商品的交换和买卖。西周后期,开始逐渐出现一些私人商业,有了独立自由的商贾,其中包括商人、小商贩及兼营商业者,他们在当时的商业活动中起着很大作用。
西周时期,交换媒介是用贝或一定重量的铜块,贝仍旧以朋为计算单位,铜块以寽或锾为重量单位。海贝在当时也起一般等价物的作用。由于商业的发展,货币在商品流通中渐渐显示出其重要性,贝币是西周时期的主要货币。
周人是重农业的部族,形成了重农抑商的社会风尚,西周初期,商人与商业的社会地位并不高,但西周末年,商人由于获利较高,资财渐渐雄厚起来,社会地位也得到了相应的提高。
(二)其他经济区
西周王朝时期,其他地区的经济也在各自的区域内持续发展。
1.南方经济区
西周时期,江汉平原及洞庭湖、鄱阳湖地区自然条件相对优厚,经济生活以农业为主,稻作农业生产比较发达,受到中原地区先进生产方式的影响,在农业生产中可能已经出现牛耕。长江中下游湖泊密布,渔业资源十分丰富,渔猎经济仍占据相当的比重,此外兼营釆集和狩猎活动。在手工业方面,青铜冶炼铸造技术和制陶技术已经相当成熟,早期陶器以印纹硬陶和釉陶居多,中晚期以后,原始瓷器迅速发展,种类增多。但生活中普遍使用的陶器主要是夹砂粗陶,陶器器形丰富,其中有一些颇具地域特点。
闽、台两地及浙、赣、粤等省的部分地区,由于地理环境的闭塞和交通的不便,这些古老的部族经济发展一直很缓慢,生产力水平低下,过着以釆集和渔猎经济为主的原始氏族部落生活。农业在整个经济生活中所占的比重不大,手工业生产也不发达。当地也曾发现有青铜工具和青铜兵器,但从器物的形制观察,这批青铜器是在中原先进技术的指导下由当地匠人铸造的。[200]
2.东北经济区
西周时期,燕山北麓到西辽河一带经济生产以畜牧业为主,饲养牛、羊、猪、狗、马等动物。农业经济不发达,农业生产工具仅见半月形双孔石刀,尚未发现当时的石制掘土工具。制陶技术亦不发达,陶器大多是夹砂陶,质地疏松,制作亦显粗糙。各种器皿均为手制,不见轮旋整修的痕迹,器壁常常厚薄不匀,一些器物各部分的接合处易于断裂,陶器的类型也比较少,一般为鼎、鬲、豆、罐、盆、钵数种。[201]
辽河北部和松花江上游地区的居民善于骑马征战,迁徙性较强。在经济生活中占据主要地位的是狩猎和畜牧业经济,并有一定的原始农业。手工业已经初步掌握了青铜器铸造技术,能够生产一些刀、锥、斧、凿等小件青铜器,以及少量的矛、剑、镞等青铜武器,其中双侧曲刃短茎式青铜短剑,[202]最有东北地方特色,特别引人注目。
嫩江平原的居民社会生产力发展水平不高,经济生活以采集和渔猎为主,已经有了早期的农业和畜牧业,过着定居的生活。生产工具多是磨制精致锐利的骨鱼镖、骨矛及蚌镞、石镞等,石制生产工具仅见一些石斧、石锛及石制的刮削器等,种类和数量都很少。陶器多是泥制褐陶和夹砂褐陶,器形有鬲、罐、钵、壶、盆、碗、杯、网坠等,烧制火候较高,质地细腻坚硬,色泽纯正。装饰纹多以几何篦点纹、动物纹、集合纹为主,颇有地方特色,也有模仿中原的雷纹、蝉纹等,说明这一地区虽然远离中原,但也在一定程度上受到中原文化的影响。
3.西北经济区
西周时期,西北地区黄河上游及其支流湟水、洮河与大夏河流域的居民,以农业为主要的经济形式,生产工具多石器,[203]常见的有斧、铲、刀、锛、杵臼、研磨器和石磨盘等。也有一些骨铲、骨凿等骨制生产工具。畜牧业在经济生活中也占据着比较重要的地位。牛、羊、狗、猪、马等牲畜都已被驯养,其中羊的驯养数量应当最多。青铜冶铸业与制陶业是当地手工业生产的两个主要部门,冶铜工艺水平已远远超过前代,普遍能够生产小型的青铜工具,如矛、匕、锥、凿、铃等,并且已能铸造青铜容器。陶器多为手制,比较粗糙,以双耳彩陶罐、瓮、双耳鬲等最具特色,不同地区的陶器在纹饰、器形等方面各有独特的风格。同时,这一地区某些陶器的器形与中原地区相似,有些彩陶的纹饰与中原地区青铜器的纹饰一致,表明这一地区居民与中原西周王朝的联系比前代更为密切。
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