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旅行社产品构成及经营管理-第3版

时间:2023-09-26 理论教育 版权反馈
【摘要】:分析以上的线路,可以看出,旅行社在组合其产品时,产品的构成部分多数来自相关的服务企业或部门。旅行社通过预订或采购,组合成一个完整的旅行社产品。2)旅游住宿服务住是旅行社产品构成中最重要的内容之一。3)旅游吸引物旅游吸引物是旅行社产品中最主要的内容,它是指各种能够吸引旅游者前来欣赏的自然旅游吸引物和人文旅游吸引物。4)旅游餐饮服务“民以食为天”,食是旅游活动中最主要的构成因素之一。

旅行社产品构成及经营管理-第3版

以下是某旅行社针对国内旅游者推出的“海南包机双飞五日游”的旅游线路及行程安排:

第一天:长沙/海口,接团,宿海口。

第二天:车览红色娘子军塑像;抵达世界河流出海口自然景观最完美的博鳌观亚洲论坛临时会址及三江入海口—玉带滩(自理);万泉河乡村风光、竹筏观光(自理);参观地质博物馆;热带植物园;东南亚风情村(赠送);晚间自费欣赏特色歌舞表演;宿琼海/兴隆。

第三天:游览天涯海角旅游区;游览福泽之地——南山文化区(自理);游览洞天福地——大小洞天;参观水晶工艺厂;乘亚洲最长的跨海索道游南湾猴岛(自理);鹿回头山顶公园(赠送);宿三亚

第四天:大(小)东海旅游区玩海并自费参与海上(底)娱乐活动——感受大海魅力;参观珍珠文化馆;乘快艇游分界洲岛(自理);免费品尝鱼干;晚间可自费欣赏水上芭蕾表演;宿三亚。

第五天:游览亚龙湾中心广场、贝壳馆;黎苗村寨观歌舞表演(自理);参观电器商城;龙滚野人谷(自理);土特产超市购物;灵山古城(赠送);返回温暖的家。

分析以上的线路,可以看出,旅行社在组合其产品时,产品的构成部分多数来自相关的服务企业或部门。旅行社通过预订或采购,组合成一个完整的旅行社产品。其预订或采购的内容主要为旅游交通服务、旅游住宿服务、旅游吸引物、旅游餐饮服务、旅行社接待服务、娱乐服务和购物服务6个方面。

1)旅游交通服务

旅游消费者的旅游交通服务主要包括城市间的交通和游览目的地的交通两项。就交通工具而言,主要为航空铁路、公路和水运4个类型。

2)旅游住宿服务

住是旅行社产品构成中最重要的内容之一。旅游消费者往往把旅行途中的饭店称为“第二个家”或“临时的家”。对于旅行社来说,通过向旅游消费者提供旅游住宿服务,一方面满足旅游消费者的住宿需求,为他们节省了经济支出;另一方面也为旅行社带来一定的经济收入。在国内,旅游住宿服务设施主要包括饭店、旅馆、民宿等。

3)旅游吸引物

旅游吸引物是旅行社产品中最主要的内容,它是指各种能够吸引旅游者前来欣赏的自然旅游吸引物和人文旅游吸引物。旅游吸引物的概念比旅游资源要宽泛得多。一个国家的社会制度、人民的生活方式、原住地居民对旅游者的态度等都包含其中。作为旅行社工作者,必须深入研究哪些旅游吸引物可以构成或组合成一个旅行社产品,怎样的组合才适合某个特定的目标市场等问题。当然,要达到这种境界,首先要对我国各种风景名胜资源胸中有数、了如指掌,必须了解我国的重点旅游城市、旅游路线和不同级别的风景名胜区。这些对大众旅游者最有吸引力的目的地,往往是旅游者的首选之地。

4)旅游餐饮服务

“民以食为天”,食是旅游活动中最主要的构成因素之一。“食在中国”,国际旅游业中,一些国际旅游者来中国旅游的目的就是享受誉满世界的中国美食。2001年,一个日本养生旅游团慕名来到杭州,他们的目的就是细细品尝杭州国家级烹饪大师胡宗英亲手制作的美味,一天的饮食支出达人民币18万元之多。这样的旅游消费者虽然不多,但可见旅游和饮食的重要关系。在旅游过程中享受到质量上乘、环境幽雅的餐饮服务,会让旅游者对旅游目的地和提供旅游服务的旅行社留下美好印象。当然,在国内大众旅游市场,出于各种原因,旅行过程中要让旅游者“吃好”可能还有困难,但是努力去达到这个境界应该是旅游服务的目标。

5)旅行社接待服务

在我国,由于不同的旅行社在一个团队接待服务环节中所处的位置不同,因此也就有了地接社和组团社之分。对于组团社来说,选择一家诚信的服务优良的旅行社极为重要。因为,旅游者对一次旅游过程的感知在很大程度上取决于接待旅行社所提供的服务。在选择合作伙伴时,对它的规模、场所、接待能力等作综合考察是必要的,了解它在同行中的口碑也是非常有意义的。企业所获得的旅游行政主管部门颁发的各种荣誉称号,对选择合作伙伴是有参考作用的。

【补充阅读资料3.4】

海南:医疗旅游步入新阶段游客畅享健康新生活

2019-01-21 信息来源:中国旅游报(www.xing528.com)

“海南气候非常舒适,温泉疗养太棒了,下次一定带家人来这里做理疗。”治和扎克结束了3天的温泉旅游,正准备前往博鳌乐城国际医疗旅游先行先试区继续一场健康疗养。随着全域旅游的不断深化与推进,越来越多的游客青睐健康旅游,在诗和远方中体验健康生活。近年来,海南不断开拓医疗旅游市场,中医疗养、温泉度假、太极养生渐渐成为深受人们喜爱的旅游项目,着重从3个方面来打造医疗旅游产品。

1.高站位打造医疗旅游新名片

日前,海南省卫生健康委员会、海南省旅游和文化广电体育厅联合印发了《海南省健康医疗旅游实施方案》(以下简称《方案》),《方案》提出海南医疗旅游将踏上新台阶。更多的医疗企业越发注重与旅游产业的互动,以多业态的深度融合推动医疗旅游成为海南旅游产业的一张新名片。

海南医疗旅游发展谋定而后动,高站位构建起健康旅游产业发展格局。根据《方案》,海南将重点打造“一心、五区”布局,即以博鳌乐城国际医疗旅游先行先试区的高端国际医疗养生休闲旅游和琼海白石岭康复养生休闲度假的康复养生旅游为核心,打造“博鳌(乐城)—白石岭生命养护医疗休闲旅游区”;“五区”包括海口—澄迈—定安长寿养生休闲旅游区、兴隆—万宁(中医)养生保健休闲旅游区、三亚—陵水国际医疗养生休闲旅游区、儋州蓝洋—洋浦古盐田康养保健休闲旅游区、(保亭)七仙岭—五指山养生休闲旅游区。

“海南大力发展医疗旅游,得益于优越的自然气候条件以及丰富的旅游资源,琼岛积极推出中医疗养、温泉休闲、太极养生等特色服务产品,吸引了不少慕名前来休闲养生的国内外游客、‘候鸟’群体。”海南省旅游发展研究会会长王健生表示,我们要借力好政策、好生态、好产品,合理布局规划海南医疗旅游,高站位地发展海南医疗旅游。

海南省卫生健康委员会相关负责人表示,接下来海南将围绕“医学治疗”“医学美容”“康复疗养”“养生保健”四大医疗旅游关键领域,把海南建设成为高端医疗旅游与特色养生保健相结合的世界一流医疗旅游胜地、国际著名医疗旅游中心,力争用10年左右时间,实现健康医疗旅游总收入400亿元。

2.重品质提升高端旅游消费

近年来,琼岛中医旅游发展迅速,逐步构建起健康旅游产业发展格局。其中,海口市中医院成立了中医国际诊疗中心,定期为俄罗斯包机乘客提供中医服务;琼海市中医院设计开发中医药服务贸易特色诊疗项目和产品;三亚市中医院积极建设中俄脑瘫儿童医疗项目,并在阿拉木图设立了一家中医医疗机构,推动中医文化走出国门。

在三亚市中医院,门诊大楼上中英俄三语的“三亚市中医院”和“门诊近日,在兴隆—万宁(中医)养生保健休闲旅游区,来自格鲁吉亚的乔部”几个大字格外显眼。在这里遇见金发碧眼的外国人,已经不是什么稀奇事。近年来,发力旅游疗养的医疗机构在海南逐渐增多。

“旅游产品不断深拓内涵,体验式、疗养式、度假式的中医旅游产品备受国际游客青睐。”令三亚市旅游委主任樊木感到惊喜的是,随着中医理疗水平不断提升,越来越多的“洋游客”在度假之余,开始走进中医诊疗室,体验中医诊疗服务,感受东方传统医学的魅力。

2018年,根据琼海市旅游部门推荐和省旅游协会联合相关部门的复核,海南博鳌银丰康养国际医院被纳入旅游电子行程服务平台管理,将与组团社开展定向合作。“医疗旅游将是我们发力的一大方向。海南旅游市场巨大,我们希望旅游产业能够带动具有康养需求的客户前来医院;同时,医疗旅游也能丰富海南旅游的内涵。”海南博鳌银丰康养国际医院院长陈长智表示。

“借力政策优势,海南发展医疗旅游潜力很大。”中国海洋学会海洋旅游专业委员会副会长陈耀建议,结合中央相关文件精神,海南在创新促进国际旅游消费中心建设过程中,要进一步开放旅游消费领域,积极培育旅游消费新业态、新热点,提升高端旅游消费水平。在推动医疗健康等现代服务业发展方面,要以医疗为吸引、旅游为延伸,充分发挥产业融合形成的新业态所构成的竞争优势,通过旅游产品结构优化促进旅游经济结构改善。

3.谋发展紧抓机遇“开疆拓土”

当前,海南如何发挥优势,补齐短板,迎接医疗旅游发展挑战,成为重点问题。“海南健康产业的发展总体上要最大限度地发挥自身优势,走与发达地区差异化道路,着力发展民族特色健康产业、养生健康产业、旅游健康产业和高科技新型健康产业。”三亚市政府相关负责人表示,下一步,该市还将进一步引进健康旅游方面的高端人才,为医疗旅游发展提供智力支持。

“我们在俄罗斯、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦等国家积极开展中医健康旅游产品展示活动,举办中医药健康讲座、学术交流等,全方位推介我省中医药工作,推进我省中医药工作国际交流,健康旅游和服务贸易能力提升明显。”海南省旅游和文化广电体育厅相关负责人说。

海南省卫生健康委员会主任韩英伟表示,医疗旅游产业已成为全球增长最快的新兴产业之一,未来发展前景无限。接下来,海南还将积极与世界医疗旅游协会、世界抗衰老医学会、欧洲健康联盟等国际医疗旅游专业组织机构进行沟通协作,共同合作建立“海南国际医疗旅游合作交流中心”“世界医疗旅游协会海南培训保健中心”等,提升海南先进健康医疗旅游的交流与合作能级

6)旅游购物和娱乐服务

旅游购物和娱乐是旅游活动的两个重要因素,好的购物和娱乐能使整个旅游活动锦上添花。不少旅行社组织旅游者专门前往外地购物和娱乐,使旅游购物和娱乐服务本身成为一种旅行社产品。旅游者在购买中获得其居住地无法获得的商品或能够使其记住旅行经历的纪念品,在娱乐中体会到身心放松的心境,这些都使旅游购物和娱乐成为旅游产品中必不可少的要素。

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