中国农业：高效果、肥沃土地及发达文明

大家是否注意过这样一个现象，那就是生活在中国，尤其是中原地区，我们的冬天大部分时间都是刮北风或者西北风，干燥而冷冽；而夏天大部分时间都是刮南风或者东南风，湿润而温暖。如果大家有一定的地理知识，就会知道这其实就是“季风”。那么这样的季风气候究竟是如何形成的呢？那至少要从1万年前开始说起——

大概1万多年前，长达200万年的第四纪冰河期结束。广大的中亚地区和蒙古高原，在冰层下沉睡了200万年之后，随着温度的上升慢慢地开始裸露出来。我不知道大家有没有想过一个问题：为什么中亚、中国西北地区、蒙古高原的好多地方都是铺天盖地的沙子和戈壁滩，而到中国的中原地区又都是细腻的黄土了呢？是地球形成时就这样吗？还是造物主或者盘古开天地的时候故意把沙子放一堆，土放一堆？难道造物主真的会这么不公平吗？

事实上是1万多年前，当厚厚的冰层逐渐向北退去的时候，我们惊奇地发现，脚下这块土地位于地球上最大的大陆——亚欧大陆，面向地球上最大的海洋——太平洋。由于海洋和陆地的物理性质不同，导致了热力作用的差异。冬天遥远的北冰洋、严寒的西伯利亚是冷空气的发源地，形成冷高压，来自北方的冷空气汹涌地吹向南方；到了夏天，在太平洋副热带高压的影响下，以偏东偏南风为主的夏季风，携带着含有大量水分的空气又开始掉头向北，这就是中国典型的季风气候。再来看看季风是怎样改造中国这片土地的——

来自北方的狂风，肆虐地摧残着大地，飞沙走石，摧枯拉朽，它带走了它能带走的一切，这中间最主要的就是土。土被狂风吹上天空，经过了几千公里的长途奔袭之后，当风速开始下降的时候，它们落到了中国的中部地区，也就是今天的陕西、山西、河南、河北一带。风成了这些黄土的搬运工。我们今天把这种自然现象叫做沙尘暴。日积月累，这样经过数千年的沉积，在中国的陕西、山西、河南、河北这一大片地方累积了大概平均150米厚的黄土，这就形成了中国中西部特有的黄土高原地貌。

季风搬运只是这些黄土的一站，接下来，以黄河为主的河流又把这些黄土继续向东搬运，我们今天看中国的海岸线非常地平滑，不像其他地区，比如地中海的海岸线那么百转千折、犬牙交错，也是这些河流冲积的结果。历史书上有一些地方记录当时是在海边，但是你今天再看，那地方已经深入内陆几十公里甚至上百公里了，也就是说我们的海岸线在向太平洋不断推进，这就是河流携带泥沙的结果。

图1.2　黄土高原的肥沃土地(www.xing528.com)

说了一大堆，这个事对我们有什么影响呢？这个影响就太重大了。

这些精细黄土累积的土壤特别肥沃（图1.2），特别是在农耕时代，我们中国这块土地的农业生产效率非常高。比如一个那时的中国农民种下1斤小麦能有10斤甚至几十斤的收获；但是一个同时期的西欧农民种下1斤麦子可能只能收获5斤麦子，甚至稍有天灾就会血本无归。土地的肥沃从根本上奠定了我们农业文明的繁荣，使得我们在农业文明时期远远领先于其他文明。

相比之下，西方土地条件差一些，但是他们环绕地中海，地中海就像一个内湖，风平浪静，航海非常容易。而我们就不行，渤海海浪很大，当台风从太平洋吹过来时，我们想航海出去极其困难。但是西方可以，因为风平浪静，运输成本比较低，容易促成交换，进而产生商业，所以西方是以商业文明为基础发展起来的，典型的商业城市就是威尼斯。

得天独厚的气候条件和地理环境为我们的祖先创造了富饶肥沃的土地，从而形成了高度发达的农业文明。

在这里给大家一个小建议：想要学好中国历史，首先要了解中国地理五千多年来的演变进程。