【摘要】：虽然，宁夏产区近10 年来发展迅速，但产业发展层次低，尚未形成产区品牌，特色产品品牌优势、产业竞争力、市场带动力和综合生产力不强，其中重要原因之一是随着葡萄酒产业的迅速崛起，葡萄酒专业人才严重匮乏，特别是具有国际竞争力的应用型技能人才更加稀缺。随着宁夏葡萄与葡萄酒产业的快速发展，对外交流越来越频繁，国际化人才的培养跟不上产业的发展，已成为制约产业发展的重要因素。
宁夏贺兰山东麓处于世界葡萄种植的黄金地带，截至2016 年，宁夏葡萄种植面积达4.27 万公顷，其中酿酒葡萄3.8 万公顷，产量20 万吨；建设酒庄184 个，其中已建成投产85 个，正在建设99 个，综合产值达166 亿元。先后有40 多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200 多项奖项，已成为国际葡萄酒界关注的热点地区［4］。虽然，宁夏产区近10 年来发展迅速，但产业发展层次低，尚未形成产区品牌，特色产品品牌优势、产业竞争力、市场带动力和综合生产力不强，其中重要原因之一是随着葡萄酒产业的迅速崛起，葡萄酒专业人才严重匮乏，特别是具有国际竞争力的应用型技能人才更加稀缺。虽然目前宁夏大学、北方民族大学、宁夏职业技术学院、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院相继开设葡萄与葡萄酒工程及相关专业，基本形成高、中、低不同层次的人才培养基地，但都刚刚起步，人才的培养质量、数量及结构层次远远不能满足产业发展的需求。宁夏大学葡萄酒学院自2013 年开始探索培养具有国际化视野的葡萄与葡萄酒行业应用型人才，至今才有第一届毕业生，质量不高，数量不足。高职和中职院校国际化人才培养还没有真正开始，在专业改革和课程整体设置上还没有与国际人才培养接轨。随着宁夏葡萄与葡萄酒产业的快速发展，对外交流越来越频繁，国际化人才的培养跟不上产业的发展，已成为制约产业发展的重要因素。(www.xing528.com)
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