水体有机污染指标及处理微生物学

5.2.3.1　BIP指数

污化系统用指示生物定性地衡量水体有机污染程度，但也还可用水生生物的数量求出某种指数来评价水体污染程度。例如：BIP指数，其意义是无叶绿素的微生物占所有微生物（有叶绿素和无叶绿素微生物）数的百分比。指数由下式计算：

BIP=（无叶绿素的微生物数量）/（全部微生物数量）≈H/（P+H）×100%

可以判断水体的污染程度，见表5.1。

表5.1　利用BIP值判断水体的污染程度

5.2.3.2　细菌菌落总数（CFU）

1mL水样在营养琼脂培养基中，于37℃培养24h后所生长出来的细菌菌落总数。它用于指示被检的水源水受有机物污染的程度，为生活饮用水作卫生学评价提供依据。在我国规定1mL生活饮用水中的细菌菌落总数在100个以下。(www.xing528.com)

在饮用水中所测得的细菌菌落总数除说明水被生活废弃物污染程度外，还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此，结合大肠菌群数以判断水的污染源和安全程度就更全面。

表5.2　各种水质细菌卫生标准

如何知道水体是否受到粪便污染呢？检测肠道病原菌数量，通常不直接检测，水中存在病原菌的可能性很小，其他各种细菌的种类却很多，要排除一切细菌而单独直接检出某种病原菌来，在培养分离技术上较为复杂，需较多的人力和较长的时间。因此选用和它相近的非致病菌作间接指标，一般选用总大肠菌群作致病菌的指示菌。

5.2.3.3　总大肠菌群

总大肠菌群又称大肠菌群和大肠杆菌群。它包括埃希氏菌属（Escherichia）、柠檬酸杆菌属（～itrobactet·）、肠杆菌属（Enterbacter）和克雷伯氏菌属（Klebsiella）等十几种肠道杆菌。它们是一群兼性厌氧的、无芽孢的革兰氏阴性杆菌。埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯氏菌属在37℃能不同程度地发酵乳糖产酸、产气。它是致病菌污染水体的间接指标。