细菌外形视觉呈现-水处理微生物学

细菌是单细胞的、没有真正细胞核的原核微生物，是微生物在自然界分布最广、数量最多、与人类关系最密切的一类。其个体微小，种类繁多。一滴水里，可以含有好几千万个细菌。所以要观察细菌的形状，必须要有一架可以放大一千倍或倍数更高的显微镜。但是由于细菌本身是无色半透明的，即使放在显微镜下看起来还是比较模糊，不容易看清楚。为了要清楚地观察细菌，目前已使用了各种细菌的染色法，把细菌染成红的、紫的或其他颜色。这样，在显微镜下看起来，细菌的轮廓就很清楚。就菌体的体形来看，其基本形态可分为四大类型——球菌、杆菌、螺旋菌、丝状菌（见图1.1）。

1.1.1.1　球菌

细胞呈球形，或近似球形。它们中的很多种，在分裂后产生的新细胞中，按其排列的形式，又可分为数种。例如细菌分裂后各自分散单独存在的称单球菌，如尿素微球菌；成双存在的，称双球菌，如肺炎双球菌；成串状的，称链球菌，如乳链球菌；四个联在一起的，称四联球菌，如四联微球菌；八个叠在一起的，称八叠球菌，如产甲烷八叠球菌；积聚成葡萄状的，称葡萄球菌，如金黄色葡萄球菌。

排列方式是球菌的特征，在分类鉴定上有重要意义。但不论在哪种类型的球菌培养基上，常可看到游离的单个菌体存在[见图1.1（a）]。

1.1.1.2　杆菌

细胞呈杆状或圆柱状。多种杆菌的长度与直径比例差异很大，有的粗短，有的细长，较长的为长杆菌，较短的为短杆菌，更短至近球形者为球杆菌。有的菌体两端平齐，如炭疽芽孢杆菌；有的两端钝圆，如维氏固氮菌；还有的两端削尖，如梭杆菌属。杆菌细胞常沿一个平面分裂，大多数菌体分散存在，但有的杆菌呈长短不同的链状，有的则呈栅状或“八”字形排列。杆菌在细菌中种类最多，有不少是人和动植物的致病菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌、流感杆菌等[见图1.1（b）]。

1.1.1.3　螺旋菌

细胞呈弯曲杆状。根据弯曲的程度可分为弧菌和螺旋菌两大类，弯曲不足一圈的称弧菌，如霍乱弧菌；弯曲度大于一周的称为螺旋菌，即菌体作多次弯曲回旋。螺旋菌的旋转圈数和螺距大小因种而异。有些螺旋菌的菌体僵硬，借鞭毛运动，如迂回螺菌。有些螺旋菌的菌体柔软，借轴丝收缩运动并称为螺旋体，如梅毒密螺旋体[见图1.1（c）和（d）]。

1.1.1.4　丝状细菌(www.xing528.com)

丝状细菌分布在水生环境、潮湿土壤和活性污泥中，如球衣细菌等。球衣菌属，能形成衣鞘，杆状的细胞呈链状排列在衣鞘内而成为丝状体。另外，还有铁细菌、硫细菌等[见图1.1（e）]。

图1.1　细菌的各种形态

（a）球菌；（b）杆菌；（c）螺旋菌；（d）螺旋体；（e）丝状菌

细菌的形态除上述四种基本形态外，还有其他形态的细菌，如柄细菌属，细胞呈弧状或肾状并具有一根特征性的细柄，可附着于基质上。此外还有呈星状的星状菌属、正方形的细菌等（见图1.2）。

图1.2　特殊形态的细菌

细菌的形态常常受环境条件的影响。如果培养时间与温度、培养基的成分与浓度等发生改变，均可能引其细菌形态的改变。一般来说，细菌在初生时期或适宜生活条件下呈现其典型形态，在衰老期或不正常条件下表现形态异常，此时如给予新鲜培养基或适宜的培养基条件，细菌形态可恢复其典型状态。这些典型的形态特征是鉴别菌种的依据之一。