城东旧枢密院角市与东市的探讨

城东有“旧枢密院角市，在南薰、明照二坊”（《日下旧闻考》卷三八引《洪武北平图经志书》）。南薰坊在萧墙东南角以东地方，在枢密院以南和光禄寺以东而偏南，有南薰桥可通到萧墙以内。明照坊在东四牌楼西南，枢密院以东地方。萧墙东墙，从东华红门以外的朝阳桥（枢密院桥）起，沿通惠河南下，有通明桥（光禄寺桥）、南薰桥等，可以与萧墙以内交通，沿着萧墙东墙以内有内府御厨及其相关的机构如柴场、御酒库、酒坊之类。沿着萧墙东墙的东南部所以会开设多处红门并造有桥梁，就是为了与城东的街市沟通，便于取得大内日常所需的生活资料。旧枢密院角市设在枢密院的东南角的南薰、明照二坊，就是适应这种需要。这和北宋汴京宫城东门东华门外的街市、南宋临安宫城北门和宁门外的街市一样。估计此处街市所供应的，主要是各种高级的饮食品和奢侈的生活用品，以及珍贵的装饰品和玩赏品，但也有日常生活必需品。《析津志》说：“柴炭市集市，一处在枢密院。”此可为证。

城东还有东市在居仁坊，如同城西有西市在由义坊一样，当在今东四牌楼附近。除有日常必需品的街市以外，还该有各种手工业制品和工艺品的街市。《析津志》载：“湛露坊自南而转北，多是雕刻、押字与造象牙匙箸者，及成造宫马大红?辔、悬带、金银牌面、红绦与贵赤四绪绦、士夫青匾绦并诸般线香。有作万岁藤及诸花样者，此处最多。”（《析津志辑佚·风俗》第２０８页）湛露坊是一个精致的手工业制品和工艺品的作坊集中之地。据《大元一统志》，湛露坊因“近官酒库”而得名，确切地点不详，但它是属于大兴县管辖的城东的坊是无疑的，直到明初还是这样。既有这样的作坊，必然有销售的行市和商店存在。(www.xing528.com)

元大都的街市自有其特点，街市上多蒸作的面糕。“诸蒸饼者，五更早起，以铜锣敲击，时而为之。及有以黄米作枣糕者，多至二三升米作一团，徐而切破，秤斤两而卖之。若蒸造者，以长木竿用大木杈撑住，于当街悬挂花馒头为子”（“子”上当脱“幌”字）。这种卖饼糕馒头的店，当街悬挂馒头作标记，还敲打铜锣来吸引群众。市上的医师，也按各种不同的专科而悬挂标记。“市中医小儿者，门首以木刻板作小儿，儿在锦癴中若方相模样为标榜。又有稳婆收生之家（按即产科医生），门首以大红纸糊蔑筐大鞋一双为记。专治妇人胎前产后以应病症（“症”原误作“证”），并有通血之药（按即妇科医生），而生产之家，门悬草圈，上系以红帛，则诸人不相往来”。“医兽之家，门首地位上以大木刻作壶瓶状，长可一丈，以代赭石红之。……灌药之所，门之前画大马为记。”这样以形象化的标记来代替招牌或幌子，这是大都街市上的一个引人注目的特点。最特别的是“酒槽坊，门首多画四公子：春申君、孟尝君、平原君、信陵君”（以上根据《析津志辑佚·风俗》第２０２页、２０８页、２０９页）。该是由于四公子“好客”吧！希望饮酒的顾客都和四公子一样的“好客”。酒槽坊“又间画汉钟离、唐吕洞宾为门额。正门起立金字牌，如山子样三层，云黄公垆”（同上书第２０２页）。