甘肃检验检疫局出口食品监督管理情况统计

甘肃检验检疫局依据国家认监委的相关规定对出口食品企业实施监督管理，主要包括：认证监管部门依据认监委相关规定和产品风险及上年度检查情况制定年度监督检查计划和方案，各分支局和业务部门依据年度监督检查计划和方案制定本部门监管计划和实施方案，并负责对辖区出口食品备案企业实施日常和定期监督检查。日常监督检查工作结合检验检疫的现场检验、查验等工作一并实施，重点对企业原料控制、生产过程的卫生控制、是否存在安全隐患等情况进行检查，定期监管根据相关卫生规范要求进行全面检查，并对日常监督检查中发现问题及整改情况进行跟踪核查。

2003年，根据国家质检总局和国家认监委关于重点加强出口食品生产企业监督管理的要求，甘肃检验检疫局制定下发了《关于2003年度甘肃省出口食品加工企业卫生注册到期复查及现场考核工作安排意见》，以企业产品为源头，以高风险产品为重点，在全省32家出口食品加工注册企业中开展“拉网式”监督检查，其中20家企业检查合格，3家企业由于卫生质量运行情况存在问题限期整改，4家企业由于长期无出口业务或因到期未申请复查吊销卫生注册资格，5家企业存在其他问题。

2006年，甘肃检验检疫局强化监管工作，采取卫生注册监管部门和检验监管部门联合监管的方式，以年度监督抽查和日常监督相结合，把监管计划、监管频率、监管内容、监管记录落实到具体人员和日常工作中，从企业产品的源头抓起，以高风险产品为重点，遵照“扶优汰劣”的原则对全省出口食品卫生注册企业进行清理整顿，吊销出口食品生产企业卫生注册证书9家、卫生登记证书1家，对6家企业进行了暂停报检的处理。

2007年，甘肃检验检疫局下发《关于进一步加强出口食品生产企业食品安全卫生控制的通知》等多个文件，要求企业加强生产过程管理，对生产中存在的主要问题，必须在生产开始前进行全面的自查和有效整改。当年重点对罐头、脱水蔬菜、肉类等生产企业进行监督检查，针对番茄酱生产企业普遍增加取籽工艺、卫生控制存在隐患的情况，下发《关于出口番茄酱生产加工中卫生控制有关问题的通知》，要求企业对取籽工序的卫生控制必须满足法规、标准的要求。在监督检查工作中，要求评审发现问题书面告知企业，企业整改后提交整改报告，对整改情况进行现场验证，严格督促企业进行生产设施设备改造，完善食品生产自控体系，使企业安全卫生控制能力得到提升。(www.xing528.com)

2008年，甘肃检验检疫局共对41家出口食品卫生注册登记企业进行了监督抽查。对问题企业坚决予以处罚，其中按自动失效处理企业4家，吊销企业1家，暂停报检企业3家。对庆阳地区1家从未注册厂外购产品出口的违规企业进行了行政处罚。

2009年，甘肃检验检疫局制定《2009年度出口食品生产企业监督管理计划》，将对企业的监管方式分为日常监督检查、定期监督检查、监督抽查等形式，力求对卫生注册登记企业做到100%的清查。当年对全部在册企业实施了不同频次的日常和定期监督管理，并派出监督抽查组对26家在册企业进行了监督抽查。

2010年，为加强对出口食品企业从原料收购到成品出厂全过程的监督管理，确保出口食品的安全卫生质量，甘肃检验检疫局制定了《2010年度出口食品生产企业监督管理计划》，对全部企业进行了100%的日常和定期监督检查。在监管的过程中重点关注企业卫生质量管理体系的运行情况，食品添加剂、生产助剂的使用情况，有毒有害化学品的管理等方面，严格要求企业持续确保出口食品生产加工过程的质量安全。