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主题乐园建筑设计指南

时间:2023-09-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:主题乐园剧场内的演员较固定,每天的演出场次较多,因此剧场内给排水系统设计还需考虑演员日常生活及演出的使用频率。海洋动物的维生系统对海洋动物的生命系统及整个项目的运营至关重要。维生系统由园区的给水总环管上开出维生系统的供水管道以保证维生系统的初次补水和水池浸泡的需求。需要确保集中供应或分散供应的热水出水设计温度不得低于60℃。所有厨房排水均应经油水分离器处理达标后才能排入园区排水管网。

主题乐园建筑设计指南

1.演艺剧场设计

主题乐园中根据游园工艺的要求会设置若干大小不一、功能不同、主题各异的演艺剧场,如各类主题表演剧场等,这些不同主题、不同类型的剧场在工艺要求、建筑平面、舞台布置、结构构造及立面效果上都有各自的特点,但往往都需要突出演员(包括“动物演员”)与观众互动的功能。具有这样演艺需要的舞台与观众席之间不设置分隔界限。这类演艺剧场最显著的特点是因演出内容需要定期更换,剧场舞台及观众席会定期改变形式。以图5-6为例,舞台与观众厅之间、主舞台与侧台及后台之间都不可能设置固定的防火分隔设施。

图5-6 演艺剧场中舞台和观众席布局会因演出内容变更而发生变化

主题乐园剧场的设计需要特别关注剧院和舞台的消防系统(包括自动灭火系统、水幕系统、雨淋系统及大空间灭火系统),原因在于以下几点:因演出内容的需要,剧场内舞台的范围会定期改变;为增强观众与演员间的互动,舞台与观众席之间界线不确定,无防火分隔;因舞台工艺的要求,剧场舞台及观众席范围内多为高大净空。

根据剧场建筑设计规范,剧场达到一定规模后(如座位数超过800个),不仅在主舞台与观众厅之间,主舞台与侧台及后台之间也需要设置防火分隔,在舞台设置装饰棚架的区域也需要设置雨淋系统,为此必须加强消防设计手段。当建筑平面受工艺限制而无法设置防火分隔措施时,即观众厅和舞台为同一个防火分区,再加上舞台装饰棚架与上部顶棚之间的空间,一般也设置自动喷淋系统保护,所以雨淋系统与自动喷淋系统存在着同时开启的可能性,故需叠加计算自动灭火系统的用水量。当主舞台与观众厅之间、主舞台与侧台及后台之间设置有防火分隔时,则全部自动喷水灭火系统的用水量还需要将防火分隔水幕系统或防火冷却水幕系统的用水量叠加上。

剧场舞台及观众厅范围区域多为高大空间设计,当不能采用设置消防炮方式时,需要采用大流量喷头布置方式以满足喷水强度要求。

主题乐园中的舞台及观众席位往往都会出现移动,可能会对室内消火栓箱的布置造成影响,甚至造成个别消火栓被遮挡不能使用,此时需要增设消火栓,有时也可能是在不同的高度上增设消火栓,满足消防灭火的使用要求。

一些表演场往往采用钢屋架作为顶盖,这些屋架会采用薄型防火涂料。当其耐火极限不能满足相关要求时,就需要对钢屋架采取喷淋保护来满足钢屋架的防火要求。钢屋架喷淋保护系统布置在钢结构上方,确保钢结构能受到水的冷却保护。

综合来说,主题剧场的消防设计需要在各个专业如建筑、结构、给排水、电气空调专业等密切配合的基础上合理设置,协调各专业的消防系统并进行准确的水力计算,从而确定整个剧场的消防用水量及所需扬程,再以此作为整个主题乐园的不利条件之一,用以校核主题乐园消防主泵站的水泵参数(剧场的消防用水量及设计水压通常是主题乐园中最大的)。

主题乐园剧场内的演员较固定,每天的演出场次较多,因此剧场内给排水系统设计还需考虑演员日常生活及演出的使用频率。剧场内化妆间、演员更衣室、卫生间、洗衣房等处均需提供热水,其中洗衣房对水质还有软化要求,因此需设置独立的水处理机房或水处理设施,通过水软化器提供洗衣房所需软水,通过热交换器或热水器提供化妆间、卫生间等处所需热水。主题乐园剧场每场演出参演人数在十至数十人,因此洗衣房面积和规模都较小,配置的洗衣机也多为小型洗衣机,所需热水可采用容积式电热水器,无须专门的热交换器,从而可减少水处理机房面积。洗衣房附近还需配备干衣间,方便演出服的烘干,提高清洗效率

2.动物展示场馆

动物展示场馆根据主题的不同有很多不同的类型,如海底世界馆、火山鲸鲨馆、冰山北极馆、企鹅天幕馆等。海洋动物的维生系统对海洋动物的生命系统及整个项目的运营至关重要。海洋动物的维生系统一般采用人工制备海水的方式,维生系统对维生废水进行污水回收和处理,除环评报告内允许的蛋白分离器内的部分废水外,所有维生废水均不外排,既减轻了城市管网的处理压力,又大大节约了水资源。

维生系统由园区的给水总环管上开出维生系统的供水管道以保证维生系统的初次补水和水池浸泡的需求。

动物展示场馆往往涉及多种动物,其中陆生动物居住于笼舍内,其排泄物采用干清粪方式收集,集中收集至园区内指定收集站后委托环卫部门处置;动物笼舍地坪冲洗废水集中排放至地下室消毒池,经消毒后再接入园区生活污水管网。

动物主题的乐园均设有动物医院,需要配合工艺要求在其进水总管上设置防污隔断阀,其排水统一收集到地下室的消毒池内,经消毒处理后才能排至室外污水管网。

3.餐饮设计

主题乐园中的餐厅分中餐西餐、休闲小食等多种类型,其特点是用餐人数多、时间集中,因此对餐厅冷、热水量的计算、水质供应的标准等方面要求很高。通常餐饮设计应注重如下几个方面:

(1)如游艺工艺方有要求,所有进水一般经过二次过滤装置过滤后再使用,室内需设置专用的水处理机房,配备独立的水质过滤装置,保证过滤后的用水达到生活饮用水的标准,过滤后出水分别供至热水系统、软水系统和生活给水系统。

(2)餐厅内热水使用温度可能存在以下几类:供洗碗机、烟罩清洗机厨房设备使用的60℃热水,供拖布池等地面清洗设备使用的48 ℃热水,供员工及顾客洗手的40℃热水。需要确保集中供应或分散供应的热水出水设计温度不得低于60℃。

(3)餐厅内烤箱、炒锅、蒸箱等厨房设备所用冷水需经软化处理,防止因长期使用而导致管道或锅具内产生水垢,影响正常使用。

(4)供厨房用水水处理设备的工作峰值负荷需根据厨房内所有用水设备的用水定额及同时使用情况确定,以保证高峰期的水量供应。

(5)厨房内排水管道及排水沟数量众多、排水距离长,支管末端均需设置通气管;厨房排水管材多采用机制抗震铸铁管等耐热管材,为有效保证管道内的油脂在冬天不发生冻结从而影响排水通畅的情况,在厨房排水沟通向油水分离器的横干管上均设置电伴热系统;碳酸饮料机排水管则需采用耐酸性废水的塑料管,酸性废水在与普通废水混合稀释后才能接入铸铁排水管内。所有厨房排水均应经油水分离器处理达标后才能排入园区排水管网。

(6)餐厅消防设计中最重要的是满足厨房与就餐区的分隔要求。主题乐园内的餐厅一般以提供快餐为主,餐厅面积一般不会超过防火分区的划分上限要求,餐厅区域也不能跨越防火分区,从理论上理解无须在一个防火分区内设置特殊的防火分隔措施。但考虑到餐厅人员密集,且主题乐园的餐厅存在大量可视厨房的情况,因此厨房与就餐区在同一个防火分区内时仍需单独设置防火分隔措施,将厨房与就餐区分隔开,并满足2小时耐火极限的要求。这就会带来一个问题:若餐厅为快餐或者自助餐类型,为了方便顾客点餐、取食,备餐区往往和就餐区设置在同一区域内,而厨房与备餐区之间需要设置传菜窗口,如何既能满足防火分隔的要求,又开设足够大小和数量的传菜窗口?为了解决这一问题,可采用2小时防火卷帘加喷水保护的方法(这个方法尚需征得当地消防主管部门的同意),即在传菜窗口设置自带喷水设备的防火卷帘,当发生火灾时通过消防联动控制卷帘落下,卷帘控制箱内的电磁阀打开,接通卷帘自带喷水设备与室内喷淋系统之间的管路,通过喷水降温的方式达到隔火、隔热的要求。

此外,消防方面还需要关注系统的设置必须贴合建筑物的复杂形状,尤其是喷头的布置在很大程度上需要服从建筑装饰的要求,进行精心设计和布置;若厨房内存在冷库,则可以采用带干簧管的喷头进行保护。

4.游艺设施的配套设计

主题乐园的游艺设施配备中会有一些大型漂流水系统、假山及其配套的辅助系统,其中往往会设计一些比较重要、特殊的给水系统,如漂流道(滑道)用水、假山瀑布效果水、间歇式喷泉效果水、水喷雾或滴水性特殊效果水。

漂流道给水系统最为复杂。通常需要设置一个大型水库,将整个系统的水量存储在水库中,白天通过大流量、高扬程水泵将系统所需用水在半小时内输送至整个漂流道内,夜晚则全部回流至水库。系统需要经过详细的计算确定设计参数,以确保漂流水量和设计水位的稳定。此外,渗漏的情况也可能比较严重,因此还需要考虑在夜间补充水量。其他效果的水系统虽然非常复杂,但只要根据游艺工艺的提资及现场实际需要达到的效果,计算出精确的流量和扬程就可以比较准确地控制好系统的出流量。此外,往往需要设置一些特殊的电信号控制阀及喷嘴等辅助装置才能达到需要的效果。

漂流类游艺设施的整个游艺流程经常会在室内、室外穿越,这对室内的消防设计造成一定的困难。由于所有的消防管道难以在室内、室外进行穿越,且必须隐蔽敷设,所以必须根据构筑物的特殊造型,寻找合适的穿越管道的位置和区域。自动喷淋头小,布置在穿越的山洞顶上不明显,而消火栓就困难很多,除了要考虑设置在隐蔽的位置,还需要考虑装饰上进行一定的处理又不能影响使用。

以某主题乐园的雷鸣山漂流为例,有漂流、假山、游客和工作人员配套设施及后场。该单体用水类型比较多,具体包括:①漂流道用水、假山瀑布效果水、特殊效果水,由集中设置的给水泵房供给;②软化效果水,由设备机房经软化处理后布置在相应区域;③生活用水,直接从园区供水管网取水;④灌溉用水直接从园区供水管网取水,其灌溉末端形式根据不同的位置有不同的特点;⑤消防给水根据所需的水压采用直接从敷设在室外的室内消防总管上接管供室内消防用水的方式,其中室内消火栓系统可能需要减压,喷淋系统不减压。

5.街区设计

主题乐园内往往会布置商业及功能性街区,这类建筑物与传统城市街区相仿,但是规模小、功能全,主要满足游客就餐、购物、休憩参观等需求。一般街区会设置一定数量的餐饮、咖啡厅、商店、小型博物馆等,还会设置一些邮政、消防、公共安全医疗网点等特殊功能的建筑物。

这类建筑物的给排水及消防设计与普通民用建筑要求一致,但是需要重点关注的是:第一,如果是境外投资的主题乐园,应根据国外相关规范及消防保险公司的要求来决定建筑物是否需要设计自动喷水灭火系统,而国内投资的主题乐园则应根据国家规范的要求,大多不需要设置喷淋系统;第二,一般均会根据建筑物需求布置小型卫生间,需要配置给排水系统(包括热水系统)。

6.室外拓展类游艺设施的设计

大型室外游戏类设施是指主题乐园室外拓展类游艺设施,这类设施主要需要考虑消防的设计问题,一般的设计均应按照规范来做。有一种要求较先进的理念是建造这些游艺设施的材料是否有可燃物,如果存在可燃物就应当设置必要的消防灭火设施。对于一些有顶的开敞式构筑物可设置自动喷水灭火系统进行保护,而完全是室外游艺设施时,只要附近设有室外消火栓即可,但是会在必要的位置配置一定数量的手提式灭火器具。如有一种叫作“丛林挑战”的拓展主题类游艺设施,该类设施的等候区如有可燃物,应根据所在地区的冬季最低温度,采用干式系统、预作用系统或防冻液湿式自动喷淋系统。添加了防冻液的湿式喷淋系统与室内喷淋系统合用报警阀。因防冻液系统可保证在-20 ℃情况下管道内水不结冰,所以在低温环境下可不设独立的干式报警阀或预作用报警阀。这类设施的生活用水要求与乐园内大多数的游艺设施要求一致。

7.小型辅助建筑设计

从游园的舒适性和便利性考虑,主题乐园内会设置大量小型建筑,如园内车站、各类游艺设施的等候区、园区商店、小食摊、演员与游客互动区、公共场所等,这类建筑物面积小,位置分散,功能却有很多种类型。

应根据建筑功能的不同、建筑面积的大小及有无带风管的空调系统等综合考量,依据设计规范的相关条款来设置室内消火栓系统和自动喷水灭火系统,根据相关规范的要求,一般不需要设置喷淋系统,而只需设置室内消火栓系统;但如果是有境外消防保险公司参与建设的项目,则建筑物无论面积大小,均需要设计自动喷水灭火系统。

小型饮食区域多为简餐商店,无厨房,因此产生的废水排水可不经隔油处理直接排至室外污水管道。

有演员出现的地方往往需要设置盥洗设施,应考虑热水甚至是淋浴设施,但如果用水量小,生活热水采用电加热热水器制备即可。

如是在北方地区,公共卫生间洗手盆应考虑设置热水供应,可采用电热水器供应热水。

8.后场建筑设计

主题乐园内很多建筑物或大型的游艺设施及各个分主题片区均会设计后场区域及建筑物,主要用于维护人员工作、休息以及维护设施、工具的存储。这类场所通常都会有生活热水的使用要求,有时还需要在维修区设置紧急洗眼水盘及冲洗设施。另外,后场会有大型游艺设施的配电用房,这类用房国外比较坚持直接采用自动喷水灭火系统保护,而国内则会采用气体灭火系统,或者只设置手提式灭火器具。

在主题乐园内,后场区域可能会存在堆放烟花危险品仓库等,这类建筑需要与相关专业进行密切配合并在消防主管部门的指导下进行特殊的消防综合设计。

9.主题乐园单体建筑给排水设计特点

1)管道的防沉降措施

从国内现有的主题乐园选址分析来看,主题乐园一般均建造于各个城市周边的新区,所以通常建筑物建造完成后会有一定量的沉降,这对穿越外墙的管道系统安全是严重的威胁。目前国内虽然对软土地基有处理方式,但规范未做明确规定,而国外往往要求所有的重力、压力管道在穿越建筑物外墙处必须设置防沉降接头,这是保护管道系统较好的方式。对于重力排水管道而言,防沉降接头一般可以承受100 mm的不均匀沉降;当管道处于室内时,底部应设混凝土支墩,位于室外时,底部采用满足要求的压实土做基础;设置的位置应在出建筑物外墙2 m范围内,当为重力管道时,上下游埋深相差至少为125 mm,同时还要增加100 mm的沉降因素;防沉降接头一般采用2个,中间采用不小于1 m的直管连接;做法也可参见国标图集《04S520埋地塑料排水管道施工》。对于承压管道,根据设计计算的不均匀沉降量直接选定金属软接头。这类设施多在室外,防沉降接头应设置在专用的井内并考虑严格的防腐措施,尤其是在地下水位较高的地区,以尽可能延长设施的维护间隔时间。(www.xing528.com)

2)入户供水的方式

一些主题乐园的室外地面高程差别很大,每栋建筑物的室内首层标高往往也有很大的差别。因为这些建筑物一般由园区统一供水,所以每栋建筑物的入口使用压力会有差异,有时还会有较大的差异。主题乐园内各单体承担的游艺功能不尽相同,用水的高峰期也不同,为了更好地利用管网压力、节约能源,应在各栋建筑物上设置不同流量下开启的减压阀水表,使管网内流量及压力的调配更加合理,避免出现波动,如此不仅能满足室内用水点设计水压的最低要求,又严格控制水压不能超过一定的上限,避免浪费水量。

入户管上也可设置过滤器,当水质有更高要求的场所,如洗衣房、厨房用软水供水点等处,室内还需经过二次过滤或软化处理后方可使用;入户管还可设置带低频脉冲信号的能量监测装置。

3)能耗监测系统

随着节约能源以及绿色建筑的概念深入工程设计领域,人们开始越来越重视一个建筑的能耗大小。主题乐园作为一个长期开放(尤其是节假日)的大型工程项目,能耗监控系统的建设更加必要,该系统通过在各设备系统上设置能量监控装置,将各系统的能耗用量反映到乐园内的能源监测中心,实现对各个单体内用水、用电,及空调耗热量的实时监控。通过对能耗的监控,可以及时了解主题乐园各设备系统的工作情况以及人流量的分布情况,方便园方管理人员及时调配资源,分流集中客流,保障游客的安全以及各机电系统的安全稳定运行,实现科学化管理。

4)屋面雨水溢流系统的设计

按照现行国家规范,屋面雨水系统及溢流系统的排水能力需满足10~50年一遇的降雨标准。目前常用的溢流措施有溢流孔、溢流管系统及采用大重现期的室内雨水排水系统,如直接采用50年一遇的重现期来设计室内雨水排水系统(此类方法仅限于室内重力流雨水排水系统,如采用室内压力流虹吸雨水排水系统,则必须单独设置溢流孔或溢流管雨水系统)。采用溢流孔会对建筑立面及室外地坪的美观产生影响,采用溢流管系统,则可相对减小对建筑外立面美观的影响。溢流系统由溢流雨水斗及溢流雨水管组成,溢流雨水斗周围有一圈抬高的挡水板,当斗附近积水无法通过重力快速排出,积水深度超过挡水板高度后,积水翻过挡水板流入溢流雨水斗内,溢流系统开始工作。也可以将溢流雨水斗升高后安装,至于溢流口或溢流斗的安装高度可根据计算确定。

将屋面雨水系统按重力流系统和溢流系统分开独立设置,有利于控制设计重现期,提高雨水排水系统的安全性。其中,屋面雨水管通过雨水斗收集雨水后排入室外雨水管网,而屋面溢流管通过溢流雨水斗将强降雨时超重现期的无法被及时排除的雨水收集后直接散水至室外地面;其他斜屋面或雨篷可采用天沟外排水的方式,配合建筑主题采用不同材质的天沟和雨水管;在游客无法到达的后勤区,也可采用直接散水的方式排至室外地面。

5)有顶盖的室外开放区的喷淋设计

按照现有的国家规范,在主题乐园的喷淋系统设计中一般不会在开放型的室外排队等候区等位置布置喷淋系统,最多也就是考虑设置手提式灭火器具而已。而一些由境外投资并由境外消防保险公司参与的主题乐园中,一些室外、半室外场所可能需要设置自动灭火系统,如大面积的室外就餐区、半室外疏散通道、半室外卸货区、室外排队等候区等。有境外消防保险公司认为,只有当这类区域内所有设施均采用不燃物质建造时,才不考虑设置自动灭火系统,一旦存在可燃物时,仍然需要设置喷淋系统。设置喷淋系统的最大难点在于冬季的保温,目前室外保温的方式有多种:①直接外包保温材料,但当喷淋管径较大再外加保温层后,会显得管径过大,对建筑外观造成比较大的影响;②采用电伴热的技术,但境外消防保险公司一般不认同这种方式,认为存在不安全的隐患;③采用干式或预作用喷淋系统,但是这两种喷淋系统的保护距离不能过长,当为等候区时,往往距离很长,所以不太可能采用;④采用添加防冻液的措施,由于防冻液系统可保证在-20 ℃情况下管道内水不结冰,故在此类低温环境下可以安全使用,且这种方式基本保持了喷淋系统的原有外观,对建筑外观影响最小。

但实际设计中,添加防冻液的喷淋系统很少,一般需要关注的要点有:系统可以从湿式系统中直接引出;与湿式系统连接处应设置倒流防止器,严禁混有防冻液的水回流主系统;系统应在高位设置防冻液添加口;系统中应设置测试阀组、止回阀及放空阀等。防冻液喷淋系统日常维护的成本较高:在夏季需要将管道内的防冻液排空,防止防冻液受热膨胀造成管道泄漏,在冬季需要将管道内水放空后加入适当比例的防冻液,并且定期更换,因此添加防冻液的喷淋系统在国内尚未全面推广。

6)冲洗系统

主题乐园中需要设置清洁冲洗的地方有卫生间、盥洗室、非电气设备用房等,还有一些有冲洗地坪要求的特殊场所,如剧场为了增强节目的娱乐效果、提高与观众之间的互动,往往会在表演中采用各种大型道具车辆,因此在舞台内需设置清洗地坪的水嘴及贯通的排水沟来清洗因大型车辆带入室内的污渍。这些地方用高压水冲洗效果会比较好,如设计一个独立的给水系统用于冲洗,无论对运营还是维护管理都有很大的益处。

7)水—气效果管路系统

水—气效果管路是利用压缩空气和水通过特制的混合器混合而成,气压和水压控制在人体可以接受的范围内,从而制造出独特的效果水。

8)软化水系统

为了让游客有身临其境的体验,在游艺项目假山内的漂流道两侧,有喷洒效果水,直接作用在游客身上。为了使设计人性化,考虑水质对人体直接接触的安全性,将该类水进行软化与过滤处理。将设备间处理好的水引入假山,再接入各末端装置,由专业厂家深化形成软化效果水工艺。

9)漂流扶梯冲洗水系统

为避免一些水上游艺设备中的游船上升时对机械传输设备造成磨损,需要利用自来水来喷洒润滑上传的机械设备以减少磨损。喷洒的喷头由电磁阀控制,电磁阀由游艺设备控制,定时喷洒。管路平时放空,由设在管道低处的放水阀门控制放水。

该管道系统位于室外,因受工艺要求所限难以保温,故平时要做到管道放空,在管道系统低处安装放水阀,在冲洗过后对管道进行放空,保护管道在低温情况下不被冻裂。

10)游艺设施与建筑物的特殊要求

大型游艺设施往往与建筑物相结合,空间上高低落差较大,室内、室外不断互换场景,空间变化复杂,对给排水及消防系统的管道设计要求很高,不仅要符合国家规范的要求,又要满足设施功能的设计要求,还要满足建筑美观的要求。此时如需超规范设计,则应进行专项设计或性能化分析。

主题乐园中的建筑物功能性都很强,不仅造型独特,演绎功能的方式也很特殊。例如,剧院的设计就会完全有别于传统剧场,尤其是内部求变的风格,使得设计采用了灵活性很强的活动舞台和观众厅的布置方式,这对于将来的发展和功能的调整均非常有利。而给排水及消防系统的设计必须满足剧场不同场合的使用要求,因此,可变化性和适当的预留是非常必要的。

主题乐园中所有的游艺设施都是独特的,甚至是唯一的,例如,人造假山上会有泉水的模拟设计,假山内需要布置喷雾、滴水等效果的给排水管道;类似“激流勇进”的设施存在大流量输水系统和泵站设计,这都要求设计师必须完全熟悉和掌握工艺,才能设计出符合要求的系统。

11)节水、节能和环保设计

为了节约水资源,园区内应考虑设置集中的中水管网,用于灌溉及冲洗。例如,为充分利用雨水资源,在主题乐园内可设置一定数量的存蓄河道,雨季时存蓄河道内的雨水排入园区周边的围场河,而围场河水可通过泵闸与中心湖相连,园区可建设大型的水处理厂,采用中心湖水作为水源,处理后出水通过中水管网供园区使用,其水质需满足《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T 18920—2002)的要求。

园区供水系统进行压力控制,每处入户总管上均设置减压阀控制水压。

园区所有生活设施均采用满足国家标准的节水型器具,包括感应式卫生洁具、水龙头等。

每栋建筑物的给水入户总管上均设置水量监测设施,用水量数据传送到乐园EMS能量管理控制中心集中管理。

因为园区内特殊的主题效果和建筑美观的需要,太阳能集热板的设置几乎没有可能,所以最佳的方式是在园区后勤办公区及外围的酒店区域设置太阳能热水系统。

12)景观水补充水水源选择的问题

关于景观水的水质标准有以下三种:

主题乐园中一般存在大量景观水体,根据调研,景观水体共有与人体不接触、偶尔接触和互动接触三大类。其中,偶尔接触和互动接触两类水体均与人体有接触。偶尔接触水体是指可能通过飘水、喷溅等方式与游客接触的游艺设施或景观水体;互动接触用水体,是指可以与游客互动、接触的水体。水体水量大小也各有差别。按照国内规范,景观水体不得采用市政自来水或地下水,因此只能采用雨水等非传统水源进行补水,同时水体水质应该满足相应的卫生标准。第一,与人体不接触的观赏性水体:水质处理要求达到《地表水环境质量标准》Ⅴ类标准并且粪大肠菌群应达到《城市污水再生利用景观环境用水水质》“观赏性景观环境用水水景类”“≤2 000个/L”的要求。第二,与人体非直接接触的水体:水质处理达到《地表水环境质量标准》Ⅳ类标准且粪大肠菌群应按照《城市污水再生利用景观环境用水水质》“娱乐性景观环境用水水景类”“不得检出”的要求。通常主题乐园内大部分水体属于与人体接触的水体,与人体直接接触的水体:水质要求达到《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准并同时满足国家标准《生活饮用水水质标准》(GB 5749—2006),使用雨水等非传统水源补水,卫生难以得到保证。为了主题乐园内水体的卫生安全,这些与人体接触的景观水体可采用城镇给水作为其补水;而与人体不接触的观赏性景观水体设置数量少,应采用再生水系统补水。

13)排水管道系统的通气方式

主题乐园开园后的游客人流量很大,因此卫生器具的使用频率会相当高,对室内排水管网的排水能力提出了较高要求。

园区内设置的专供游客使用的卫生间,面积大、器具多、排水管线长,而且所有卫生器具对节水的要求非常高。例如,目前国内坐便器单次冲水的用水量越来越小,为了保证排污能力,先进的便器多采用负压抽吸的排水方式。这种方式虽然能起到节水的效果,但是对管道内水封的保护有很大影响。同一根排水管上的多个便器同时使用会对管道内气压产生较大波动,传统的末端环形通气管也无法保证多数卫生器具同时使用时排水管道内的气压平衡,所以应采用设置器具通气管的方式来使每一个卫生器具的存水弯在排水时得到及时的气压补充,防止上下游卫生器具使用对其产生影响;每个卫生器具独立完成排水管内气压平衡对排水干管的排水条件也有很大提升,保证污废水能顺利排出。

除卫生间外,厨房内的排水系统也采用器具通气形式。与卫生间不同,厨房内的排水器具以地漏和排水沟为主,厨房的器具通气管及汇合通气管均设置于降板内,在降板内汇合成通气管,沿管道井或隔墙内设置立管,伸顶通气。因此,在计算厨房降板高度时需考虑通气横管的高度及坡度。

采用器具通气管虽然可以保证排水系统的正常工作,但由于通气立管数量较多,需采用汇合通气管的形式伸顶通气。如此又会造成屋面伸顶通气立管数量较多,管径较大,特别是屋面有较多空调风机时,需要考虑臭气对空调送风系统的影响。而且主题乐园建筑对外立面要求高,多数女儿墙高度较低甚至不设女儿墙,伸顶通气立管的位置需要与建筑专业配合,防止通气立管对建筑外立面视觉效果产生影响。

14)其他

为了获得更好的热水使用效果,除厨房等热水集中用水量较大的区域外,可在洗手盆等用水器具末端设置自动混合阀,实时控制末端用水温度,防止儿童、老年游客发生烫伤事故。

卫生间内卫生器具除蹲便器外,均可采用后出水的排水方式,不仅能改善室内装修的效果,同时后出水管及器具通气立管集中设置在同卫生间贴邻的管道井内,方便维修和管理。

原则上卫生器具均采用器具通气,这样排水横干管的排水能力就会得到较大提高,并可减少排水出户管的数量,从而减少室外检查井的数量,满足室外景观设计要求。

建筑物排水出户管大幅减少,即便无地下室设计,排水支管也在室内地坪下合并连接,合并区域设在卫生间或厨房等排水管道密集的用房处,干管则在公共区域地坪下穿越,并在合理的位置设置清扫口。

在卫生洁具的选用上,宜全部选用带自动感应式冲洗阀的卫生器具,以节约用水。

园区内一些公共大型建筑物内(如餐厅处),一般会分散设置直饮水装置,供游客饮水。

餐厅厨房的含油废水均需经处理后排放,因此隔油设施多采用地埋方式设置在室外地坪下。

园区内每个片区都有各自不同的主题,建筑单体造型各异,且屋面平整度低,因此雨水排水多采用重力流排水系统,并且尽量采用外排水方式结合建筑造型统一设计,减少雨水立管对建筑内部功能的影响。对于外立面要求高,无法开设溢流孔的建筑,可另设一套溢流排水系统,以提高雨水排水系统的安全性。

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