泥哨，又称“陶哨”“葫芦哨”等，用黏土和泥捏制而成，制作工艺比较简单。其形似葫芦、鸟雀、鸡鸭、猪狗、猫兔等，将头部或尾部开一直孔作为吹孔，在直孔下方再开一斜孔，两孔交汇之处形成发音孔和分气阀。
如河南省鹤壁市浚县杨玘屯村制作的泥咕咕（图14-8），历史悠久，风格独特，闻名全国，2006年被列入国家第一批非物质文化遗产名录。据考古发现，河南浚县泥咕咕的制作最早可追溯到三皇五帝时期，一直沿传至今，目前主要集中在浚县杨玘屯村（图14-9）。该村坐落在浚县大伾山脚下，全村两千多人口中，有80%以上的村民靠捏制泥咕咕为生，泥咕咕是典型的地方工艺文化。
图14-8 浚县泥咕咕
图14-9 河南浚县杨玘屯村一角
浚县泥咕咕的种类繁多，主要有人物（图14-10）、动物（图14-11）、飞禽三大类，有狮子、泥马、骑马人、泥猴、十二属相、历史人物、泥羊、泥狗等一百多个品种。所用泥料为黄河澄泥，制作方法基本上是手制，也有个别环节采用模制，其制作工序主要有取土、和泥、捏制、窑烧、着色等。浚县泥咕咕具有色彩鲜艳亮丽、对比强烈，造型简练丰满、淳朴生动、粗犷豪放、形简神妙等特点，但它最重要的特点是泥咕咕的尾部有两个孔，一大一小，小者为吹音孔，大者为出音孔，两者形成了巧妙的结合和“呼应”，吹奏时能发出“咕咕——咕咕——”的声音，“泥咕咕”之名由此而来。
图14-10 浚县泥咕咕（人物类）
图14-11 浚县泥咕咕（动物类）
陶瓷乐器除了上述提及的种类外，还有陶铃、陶盆、瓷琵琶、瓷箫、瓷笛、瓷编钟、瓷二胡等，品类繁多，古代不少文人雅士都留有相关的赞美之词。如清人周亮工在《闽小记》卷二中就赞美了当时德化瓷笛的美妙：
德化瓷箫笛，色莹白，式亦精好，但累百枝，无一二合调者，合则声凄朗，远出竹上。[14]
清末古董收藏家陈浏（号寂园叟）曾藏有一对陶铃，“其大如栗，含丸如豆，振之则响动九幽，数百年物也”，还赋有一首《双陶铃歌》[15]，其诗文云：
丁当一声天下秋，振动九幽鬼亦愁。
掌中双铃大如栗，衔丸似豆清韵流。
铃身与丸皆泥制，不知何代汉与周。
此铃何年始入土，二千余载长悠悠。
冢中墓里无岁月，翁仲对语涕不收。
一朝得之野老手，寒宵阴雨连松楸。
此铃何年始出土，山鬼夜哭空啁啾。
不知何人所手造，流传人世争购求。
上古陶尊杂瓦缶，往往深瘗荒山头。
未若此铃至朴拙，抟拍黏埴刓以剜。
只有肩纹绕三道，并无铭字烦雕馊。
翕者唇窍皤者腹，鸡骨之白粗与侔。
各有细孔踞顶上，以穿彩线赘若瘤。
金声不及土声响，一双俊物堪忘忧。
一铃稍小一稍大，响声各自逸且遒。
大铃破矣胶续断，小铃无缺同金瓯。(www.xing528.com)
破者胶者声益亮，完者整者逊一筹。
世间怪事靡不有，古人音学凌五洲。
制奇音古古所罕，宝爱远胜珊瑚钩。
双铃伴以磬声碗，平生潇洒轻王侯。
吹箫乞食莫太苦，击钵催诗无其俦。
宵深雨大鬼争出，划然一声返九幽。
讲后练习题：
1.埙是一种边棱气鸣类乐器，在新石器时代就已出现，早期主要用于捕捉猎物，后来主要用于宫廷雅乐。（ ）（判断题）
2.唐代击瓯之风盛行，但这种乐器并没有被持续保留下来，曾经失传了很长一段时间。直到21世纪，景德镇瓷乐团率先成功研制出以瓷缸为主要材料的“瓷瓯”。（ ）（判断题）
3.瓯，又称“茶瓯”“酒瓯”等，古代用来盛放饭菜或茶酒的陶器，后来出现了瓷器制品，并作为一种打击乐器出现。（ ）（判断题）
4.相传人们最早击鼓，主要是为了祭祀神灵，为巫师歌舞伴奏，后来发展用于节日、喜庆、丧葬和娱乐。（ ）（判断题）
讲后讨论题：
你在现实生活中见过哪些陶瓷乐器呢？请逐一列举出来，与大家分享一下吧。
【注释】
[1]转引自孙美兰：《艺术概论》，北京：高等教育出版社，1989年，第6页。
[2][宋]朱熹辑注：《诗经集传》卷三，《文渊阁四库全书》本。
[3][汉]许慎撰，[宋]徐铉增释：《说文解字》卷五下，《文渊阁四库全书》本。
[4][明]徐一夔等编：《明集礼》卷四九，《文渊阁四库全书》本。
[5][清]朱琰：《陶说》卷五《说器中·唐器》，清乾隆三十九年鲍廷博校刻本。
[6][唐]段安节：《乐府杂录》，明代胡文焕编刻《格致丛书》本。
[7][唐]温庭筠：《郭处士击瓯歌》，摘录自《全唐诗》卷五七五，《文渊阁四库全书》本。
[8]该诗题名为《李户曹小妓天得善击越器以成曲章》，摘录自[唐]方干：《玄英集》卷六，《文渊阁四库全书》本。
[9]漆德三：《陶瓷与音乐》，南昌：江西高校出版社，2015年，第72页。
[10][汉]郑玄注，[唐]贾公彦疏：《周礼注疏》卷二四，《文渊阁四库全书》本。
[11][唐]南卓：《羯鼓录》，摘录自[元]陶宗仪：《说郛》卷一〇二，《文渊阁四库全书》本。
[12][元]吴莱：《渊颖集》卷二《观唐明皇羯鼓录后赋歌》，《文渊阁四库全书》本。
[13]漆德三：《陶瓷与音乐》，南昌：江西高校出版社，2015年，第28页。
[14][清]周亮工：《闽小记》卷二，清康熙年间刻本。
[15][清]陈浏：《斗杯堂诗集·双陶铃歌》，清宣统二年铅印《寂园丛书》本。
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