【摘要】:趋势的介绍完全着重于香水的分门别类上。太多香水如出一辙,都是畅销香水的变奏而已。因为选择年轻的调香师,他们才能把自己也当作调香师,化身皮格马利翁。与其他调香师合作,若非出于自由选择的话,只会对案子造成最大的损害。虽说交流有益,集思广益却很有害,甚至危及整个创作程序。为减轻调香师工作上的感情负荷而令其分散情感投资,是不懂调香师精心考究以满足要求的做法的。
2009年12月18日,星期五,巴黎
创造高级香水的一家先驱公司,邀请我去了解市场趋势。虽然我从不分析市场,全赖街道和地铁告诉我哪些香水正当道,我还是对这个研究很好奇。趋势的介绍完全着重于香水的分门别类上。银幕上是香水瓶的投影,同时蘸有香水的闻香条一支支从我们鼻下鱼贯而过。我在震惊之余,又伤心愤慨。太多香水如出一辙,都是畅销香水的变奏而已。
香水的选择取决于营销主管,他会先行筛选,同时拿市面上的一两款香水让消费者参与测试。这些香水是为benchmark,即基准点,用来比较来分析大众的偏好。(www.xing528.com)
这种实施方式可追溯至二十世纪七十年代,那时香水的商业化不再由公司总裁做主,而是交由营销团队预先分析“市场需求”。今天,产品经理或是项目经理不仅左右着调香师的创作,还偏爱那些能执行他们概念的调香师。因为选择年轻的调香师,他们才能把自己也当作调香师,化身皮格马利翁。他们自认有个“灵鼻”,却又同时依赖市场调查;他们要求调香师每天加倍试验,藐视评估和思考需要付出的时间,榨干这些年轻调香师的知识。
我乐于相信每位调香师都把自己的职业当作一门艺术,而且工作的原动力是出自欲望,因为调香师为案子全心注入的情感投资,他将会是头一个享用的人。与其他调香师合作,若非出于自由选择的话,只会对案子造成最大的损害。虽说交流有益,集思广益却很有害,甚至危及整个创作程序。为减轻调香师工作上的感情负荷而令其分散情感投资,是不懂调香师精心考究以满足要求的做法的。这种思考及行动方式,只会为其造成一发不可收拾的挫折感。
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