不同类型的商业空间,景观设计也会有不同的特点。概括起来,主要有三种不同的类型:社区商业街(或称生活方式商业街)、大型购物中心和滨水商业区。这三种类型的商业空间在景观设计时都有各自的侧重点。
1.社区商业街(生活方式商业街)
社区商业街主要服务于当地社区或作为旅游资源。在景观设计上,首先应体现地方文化,反映场地所在的精神特质。在这个基础上,社区商业街才具有了场所感和生命力。当然对于没有太多地方脉络可寻的商业街,也可以通过设计创造特色来为之增加故事性。
商业街是体现街道生活(Street Life)的一个重要场所,它是真正构成城市风貌的要素之一。在景观设计中,尺度营造是首先要考虑的因素,可以有多种手段来实现。例如,通过种植景观树来改善街道宽度,或用铺地来区分步行道上的公共空间和店面前面的“灰色”区域。其次,景观设计也可通过创造功能增加舒适性。例如,社区型商业街可在步行道中间的宽阔地带设置一些儿童游玩设施,为带儿童的家长购物提供方便。一些时尚购物类商业街可增加休息和观看表演区域等。
室外商业街的景观设计强调的是氛围的烘托和对主题的渲染,或时尚明快,或自然亲切,或缤纷华丽,应各显特色。
2.大型购物中心
大型购物中心的景观设计与商业街的一样,也应烘托建筑主题、强化氛围。但作为一个大型的全室内的封闭场所,它提供给人们的是一个以人工化为主体的环境。完整的购物中心景观设计应包含两个方面:室内和室外。过去的购物中心室外景观比较注重硬质空间的塑造,如广场设计、铺装设计等,目的是为整个商业环境提供一个比较好的聚集人气、展示广告的户外场所。如今,人们越来越多地认识到购物中心由于过于人工化和商业化给购物者增加了紧张感,反而降低了人们长时间购物的乐趣。室外景观的设计正好可以对全人工环境作一个自然的补足,以缓解人们的紧张情绪。在一些商场设计中,人们开始考虑如何尽可能多地实现室内外景观的渗透。这是一种真正把建筑与景观、室外体验和室内体验融合在一起的方式。可以通过多种手段,如利用室外铺地和墙面向室内的延伸,让人感觉不知不觉进入了室内环境;室内利用绿化、家具、水体等设施延续室外商业街的氛围;打破室内全封闭的“盒子”特性,通过增加通透性,与室外环境交融等(图10-48)。
图10-48 室内外景观的渗透(中国台北太平洋城核心区)(www.xing528.com)
另外,屋顶花园是大型购物中心中与建筑结合最紧密的室外景观,在设计屋顶花园时应使花园设计与屋顶的餐饮、娱乐、室外剧场等设施相结合,实现商业功能与景观的互动(图10-49、图10-50)。杭州万象城设计中就在屋顶用自然材料模拟了“天河”等景观主题,并在屋顶上设置了餐饮设施,形成另一片天地。
图10-49 屋顶室外剧场(日本大阪Namba工程)
3.滨水商业区
滨水商业区借助于水景而具有独特的景观特点。滨水商业区首先考虑亲水性,使水景既可远观,也可近触,丰富体验,增加情趣。如果是人工水面,亲水性就比较好实现,但如果自然河湖,就要采用一定的处理手法。因为自然河湖的堤岸会有一定的防洪标高,使得地坪与常水位水面相差较大、减弱了亲水的感觉。常用的处理手法有几种,一种是通过设置延伸到水面的大台阶,逐渐降低标高,形成从建筑室外地坪向水面的自然过渡。另外,还可以设置悬浮在水面上的立体平台形成室外亲水性商业空间。或者用柔性材料,如绿化草坡来缓解高差,柔化岸线。有的商场还在室内中庭或室外广场设置水坝及水庭院,在创造的商业水环境中通过局部抬高水面标高的手法,形成跌水或围合式的水景空间。这样不管一年四季,潮起潮落,人们总可近水、亲水、玩水。码头、廊桥、小岛、平台,这些元素既可丰富商业空间,也可提供意想不到的商业环境,如水上餐厅、水上酒吧、水上影剧院等。若有条件开辟水上游览路线,能大大增加人们游玩的乐趣,就好比在威尼斯,很多餐厅就是从运河上的私人小码头上岸进入的,别有一番情趣。
图10-50 屋顶花园(黎巴嫩Beirut的ABC Center)
滨水商业区的植物景观也比一般商业区的更有特色,乡土或水生植物能形成独特的风景线。在设计中,如对意境加以强化,会更加精彩。目前国内一些设计得比较成功的滨水商业街就是通过对“水街”主题的深化来形成自己的特色。以苏州金鸡湖景区中的李公堤国际风情商业水街为例,其充分利用双面临水的特点,在传统水街的前街后河的空间格局上打造了“三重”水空间:从金鸡湖水面的广域空间,到水巷邻里与李公堤之间的3km2的相对私密的水空间,再到水巷邻里内部规划的四条通向第二空间的水道,空间层次丰富。该项目还尤其注重水庭院的设计。在植物选择上,也通过采用乡土、水生、湿生、陆生植物,虚实结合,层层透景。在植物品种的选择上,分别选用樱花、碧桃、茭白、水杉、石榴等植物,营造了“群芳竞秀”“姑苏桃源”“葑荻落雁”“月台杉影”“流红隐翠”等景点。在水院四周又组合种植白玉兰、海棠、迎春、桂花、红枫、竹、睡莲等乡土树种,体现出江南之韵。
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