阜沙塘鱼养殖大体经历了较长时期的落后养殖；20世纪80年代起步发展；90年代出现突破性大发展三个阶段。
第一阶段：新中国成立后至70年代末的30年间，阜沙塘鱼养殖一直存在着“四个没有改变”：一是养殖面积没有改变，全阜沙鱼塘面积在3000-4000亩。1950年是3500亩，1960年3600亩，1970年是3800亩；二是鱼塘的规模大小没有改变，全阜沙原来大部分鱼塘均属长条形状，狭窄浅小，多数个体面积都在2-3亩之间，5亩面积以上规模的鱼塘很少；三是传统养殖方法没有改变；四是以“四大家鱼”的传统品种为主没有改变。由于这“四个没有改变”，至使全公社渔业生产长期处于低产、低效益的落后状态。60年代的10年中，亩产不超过100公斤的年份占了6年，年均亩产仅为91.5公斤，年均总产为354吨，该年代塘鱼亩产最低是1962年，这一年全阜沙鱼塘面积3664亩，亩产55公斤，总产202.6吨，产量最高的年份是1970年，总面积3848亩，亩产107公斤，总产411吨。70年代虽然略有提升，但增长不太明显，该年代的年均亩产也仅为136.4公斤，年均总产为526吨。1971年全阜沙养殖面积3576亩，亩产103.5公斤，总产371吨。
第二阶段：80年代，转变经营体制，促进全镇渔业生产逐步发展。实现持续增产。1981年塘鱼产量199.2公斤/亩，1985年增至363公斤∕亩，1990年556.3公斤∕亩。80年代年均亩产为395公斤∕亩，比70年代年均亩产增1.9倍，渔业生产长期落后的状况已经得到较大改变。
这一阶段渔业生产获得初步发展，主要因素有：改革开放政策改变了管理体制，由集体经营转为个体经营，鱼农生产积极性增加；从镇到村均建立鱼塘养殖科研阵地，成立公社鱼苗繁育场和大队鱼苗场，繁育提纯良种，并逐步引入新品种；逐步整治改造鱼塘，改变养殖条件，把规模不足2亩的小型鱼塘逐步改成5亩以上，据统计，80年代改良面积约占1/3；推行承包责任制，除了镇、村两级鱼技科研基地由集体经营之外，其余所有鱼塘均以承包形式转由私人经营。(www.xing528.com)
第三阶段：90年代，渔业生产出现突破性发展的阶段，养殖面积、总产、产值效益增加，年均放养面积达9678亩。1994年放养面积接近1万亩，1995-2000年连续6年，每年放养面积均超1.1万亩以上；塘鱼年均亩产为750.6公斤，年均总产达7265吨，与80年代相比年均亩产和年均总产分别增92.5%和2.5倍；产值效益方面，80年代年均产值当年价为938.5万元，不变价为405.5万元，90年代年均产值当年价为1.05亿元，不变价为7946万元，90年代比80年代当年价增长10倍，不变价增长18.5倍。从1995-2005年的11年间，塘鱼养殖面积均超过万亩，其中1996年达1.25万亩，为历史最高。渔业产值按当年价计，每年均超亿元以上。1996年达1.98亿元，创历史新高。
这一阶段渔业产值效益获得突破性提升，最主要的因素有3点：一是全镇大力整治鱼塘，把所有原来不规范的鱼塘改为每口塘超10亩以上、深度适中、连片性高标准规范化的鱼塘；二是实行集约化、专业化经营；三是提高科技含量，选准良种，大量饲养优质鱼品种，从而使产值获得大提高。90年代的10年内全镇渔业总产值中优质鱼产值所占比例年均60%，其中最多1992年占76%，最少1993年占43%。
表5-2-11 1978-2005年阜沙镇渔业生产统计表
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