1)风景园林的定义
风景园林是一个动态的概念,它随着社会历史和人类认识的发展而变化着,不同的阶段有不同的内容和适用范围,但不同的历史阶段风景园林有其共性。《中国大百科全书》中对风景园林的定义是:在一定的地域运用工程技术和艺术手段,通过改造地形(或进一步筑山、叠石、理水)、种植树木花草、营造建筑和布置园路等途径创作而成的美的自然环境和游憩境域。由此可知,园林是一种环境和境域,园林和建筑有相同的本质,即二者同为“空间”。
图1.1 风景园林师奥姆斯特德
通常人们把19世纪中期以来的园林称为现代风景园林(Landscape Architecture)。随着工业革命带来的社会、文化的变革,经历了经济飞速增长以及快速城市化发展所带来的人口、交通、资源、环境方面的诸多问题,如何避免城市环境恶化就成了规划建设的首要任务,这在客观上促进了真正意义上的现代风景园林学的诞生。“美国风景园林之父”弗雷德里克·劳·奥姆斯特德(Frederick Law Olmsted, 1822—1903年,图1.1)于1858年在其与同伴共同参与的纽约中央公园设计建设中(图1.2),首次提出了“风景园林(Landscape Architecture)”的概念,强调建筑与自然景观和环境的和谐一致。他将自己所从事的职业称为风景园林师(Landscape Architect)。他的儿子小奥姆斯特德于1900年,在哈佛大学设立美国乃至世界上第一个现代风景园林专业。奥姆斯特德推动了现代风景园林职业的诞生和发展:1863年,现代风景园林学科诞生;1899年,美国风景园林师协会(ASLA)成立;1948年,国际风景园林师联合会(IFLA)成立。
对于20世纪风景园林(L.A.)这一学科和职业,IFLA 在其章程的宗旨中是这样阐述的:鉴于世界各国人民的长远健康、幸福和欢乐,是要建立在人们与他们的生存环境和谐共处和明智地利用资源的基础之上的。又由于那些增长的人口,加之迅速发展的科学技术能力,导致了人们在社会上、经济上和物质上对资源需求的不断增长!又由于为了满足那些对资源不断增长的需求而不致恶化环境和浪费资源,这就要有一种与自然系统、自然界的演化进程和人类社会发展的关系相密切联系的专门知识、专门技能和专门经验。这些专门的合格的知识、技能和经验,我们已在L.A.这个专业的实践工作中找到了。这就是风景园林这个学科和专业的现代概念。
图1.2 美国纽约中央公园
2)风景园林的范围和类型
(1)风景园林的范围 现代风景园林是“一门只有百余年历史的专业,但它存在的历史却像艺术一样古老”(诺曼·牛顿),这说明风景园林不仅内涵丰富,而且处于不断的变化之中。随着社会的发展,园林逐渐摆脱建筑的束缚,园林的范围不再局限于庭园、庄园、别墅等单个相对独立的空间范围,而是扩大到城市环境、风景区、自然保护区、大地景观等区域,涉及人类的各种生存空间,其服务对象也从少数上层阶级,转变为公众,社会各个阶层对公园和开放空间价值都有了一致的认同。
现代风景园林学科所涉及的知识面较广,所以,风景园林规划设计所涉及的研究内容及范围也相当广泛。根据《大英百科全书》的解释,其主要包含庭院及景观设计(Garden and Landscape Design)、基地规划(Site Planning)、土地规划(Land Planning)、纲要规划(Master Planning)、都市设计(Urban Design)和环境规划(Environmental Planning)等方面。(www.xing528.com)
我国园林学科的创始人之一北京林业大学教授孙筱祥先生认为,当前我国风景园林主要从事下列两项工作:一是保护和规划国家、地方风景名胜区,国家自然保护区,国家森林草原、牧场、湿地、河流湖泊、海滨、岛屿等原始地区;二是城市园林绿地系统,城市、居住区园林绿地设计,大型公园、郊区公园设计,工矿、机关、医院、学校、郊区风景区、旅游休闲胜地、度假村等园林绿地设计。它包括从古典的小面积的庭园、花园、公园等地形地貌设计,道路、建筑,叠石堆山及种植设计,一直到现代整个大城市园林绿地系统工程的规划设计和建设;从一个小园林的设计一直到宏观的,涉及土地利用、自然资源的经营管理、农业区域的变迁与发展、大地生态的保护、城镇和大城市的园林绿地系统规划。
(2)风景园林的类型 依据园林所处的位置,我们可以将风景园林划分为两种类型。
①城市内的风景园林类型:包括城市公共园林类型,如公园、游园、广场、林荫道等,以及城市内的单位附属园林,如居住区环境、单位庭院等。
②城市外的风景园林类型:风景区、森林公园、自然保护区、农业观光园等。
其中,城市园林绿地按照最新《城市绿地分类标准》(CJJ/T 85—2017),分为公园绿地、防护绿地、广场用地、附属绿地、区域绿地等5 大类(表1.1):
表1.1 城市绿地分类表
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