环境艺术设计专业具有实践性强的特点，这就决定了环境设计专业办学的教学思想要面向社会、面向市场。目前，国内大多数设计院校都还没有条件在教学中加入社会实践教学，无法真正地进行社会实践活动，大多数只是纸上谈兵。学生在很多情况下也是闭门造车，拼凑设计作品，只注重表面形式、作业展示效果，而不考虑实际功能和主要内容。教师教授的内容和学生的研究课题大多是陈旧案例或凭空想象，研究只能停留在一种假想的境界。
环境艺术设计教学要注意积累和总结实践教学的成果与经验，在课程教学上，尽量做到项目化。尤其对于高年级学生，要逐渐培养学生的职业技能本领，课程作业和毕业设计要注重以实际设计项目的方式，引导学生的设计思路，增加对实际项目现实性、可行性的分析。同时，根据不同学生的学习程度和教学课题安排，题目可以由浅入深，由易到难，循序渐进。做到课题设计的实战化，避免出现实题虚做、实题重做的现象。同时，增加对实践题目和实施项目的前期考察、调研与分析，参与后期设计制作的全过程。
环境艺术设计是艺术性与技术性的统一，不可分割，不仅涉及建筑室外的雕塑小品、道路、绿化等要素，而且涉及建筑室内的灯光、材质、色彩、陈设、绿植、后期配饰等，这些都需要工程技术的支持。在整体的建筑环境设计中，都离不开建筑装饰材料与施工工艺（图1-10）。这些材料的特性、功能、使用方法都需要了解和掌握，这都关系到设计施工图的规范绘制，关系到与客户交谈时的专业技术语言。针对时代的发展，我们还要学会一些绘制施工图和效果图的技法，不仅要掌握工程制图的规范，而且要符合形式美的法则。这些都需要信息化完整的电脑施工图和效果图，所以在整个设计中，不仅需要掌握施工等技术，而且需要掌握设计图纸的绘制技术。(www.xing528.com)
图1-10 装饰材料
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