（一）服务标准化
服务标准化是保证茶坊服务质量的最基本要求。客人的需要有基本和共同的一面，茶馆要满足客人的需要，必须制订并执行茶坊服务基本规范，保证茶坊服务的水准。茶坊服务水准主要包括：迎宾服务标准、仪容仪表、言谈举止、礼仪礼节的标准；茶艺表演动作标准；有关的时间标准，如点茶、泡茶、结账的时间要求；茶叶、茶具、茶点等的质量控制标准；茶艺师的考核标准等。
（二）服务诚信化
诚信服务，简言之就是要求茶坊服务员对客人要以诚相待，正直坦率，讲究信誉。随着我国市场经济的不断推进，广大消费者的知识、阅历正在不断提高，盲目低估和欺骗消费者是极不明智的行为。相反，如果茶坊服务员诚信服务，则必为客人所信任。客人也会放心地进行交易，甚至会成为茶坊的忠诚客人。
（三）服务情感化
茶坊服务员的不同情感，往往会导致不同的服务行为：要么是行为积极，要么是行为消极。真挚而友善的情感，具有无穷的魅力和感染力；强烈而深刻的情感，可以促使自己更好地为客人服务。服务情感化要求茶坊服务员必须具有以下素质。
（1）健康的情感：只有用健康的情感服务客人，才能使自己的工作更加符合客人的心理需要。
（2）正确的待人情感倾向：必须使自己具有同情与恻隐之心，理解与宽容之心，尊重与体谅之心，关怀与友善之心。
（3）深厚而持久的积极情感：在工作岗位上，要将个人情感稳固而持久地控制在有利于服务方面，并不因为自己与顾客双方某种因素的影响而变化。茶坊服务员在自己的工作之中，必须有意识地树立“三心”：一是要细心，即细心地观察客人；二是要真心，即真心替客人考虑；三是要热心，即热心为客人服务。唯有细心、真心、热心这“三心”并具，才能够实现茶坊服务员服务客人的目标，才能使客人动心、放心、省心。
（四）服务艺术化
实物产品给消费者带来生理上的基本满足，而服务产品则给消费者带来艺术上的享受，因此为能更好地展示茶艺之美，演绎茶文化的丰富内涵，茶艺服务员在进行服务时就要充分体现出礼、雅、柔、美、静的服务艺术要求。(www.xing528.com)
1礼 服务过程中，要注意礼貌、礼仪、礼节，以礼待人，以礼待茶，以礼待器，以礼待己。
2雅 茶乃大雅之物，尤其在茶坊中，服务员的语言、动作、表情、姿势、手势等都要符合雅的要求，努力做到言谈文雅、举止优雅，尽可能与茶叶、茶艺、茶坊的环境相协调，给客人一种高雅的享受。
3柔 茶坊服务员在进行服务时，动作要轻柔，讲话时语调要委婉、温和，展现出茶艺服务特有的柔和之美。
4美 主要体现在茶美、器美、境美、人美等方面。
茶美，要求茶叶的品质要好，并且要通过高超的茶艺把茶叶的各种美感表现出来。
器美，要求茶具的选配要与冲泡的茶叶、客人的心理、品茗环境相适应。
境美，要求茶室的布置、装饰要协调、清新、干净、整洁，台面、茶具应干净、整洁且无破损等。茶、器、境的美，还要通过人美来带动和升华。
人美，体现在服装、言谈举止、礼仪礼节、品行、职业道德、服务技能和技巧等方面。
5静 主要体现在环境安静、器静、心静等方面。茶坊最忌喧闹、喧哗、嘈杂，播放的音乐要轻柔、悦耳，交谈声音不能太大。茶坊服务员在使用茶具时，动作要娴熟、自如、轻拿轻放，尽可能不发出声音，做到动中有静，静中有动，高低起伏，错落有致。心静，就是要求心态平和。茶坊服务员平和的心态要在泡茶时能够通过语言、动作、表情等表现出来并传递给客人。如果表现不当，就会影响服务质量，引起客人的不满。
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