《教育人生》综合教学实习与生产实习

《综合教学实习与生产实习》是高等学校水产养殖学专业实践教学教材，大连水产学院养殖系15名教师编著，34.1万字，2004年10月中国农业出版社出版，国内发行。

本书是大连水产学院淡水渔业专业和水产养殖学专业20余年教育教学改革成果，是专业基础课教学实习和专业课生产实习教学改革的系统总结。20世纪70年代初，淡水渔业专业实行多学科协作开展池塘养鱼学生产实习，1997年以来，水产养殖学专业动物学、水产饵料生物学、水化学、鱼类学和贝类学5门专业基础课联合开展综合教学实习，以及池塘养鱼学、虾蟹养殖学和贝类养殖学3门专业课统一进行生产实习。8门课程持续多年开展实践教学改革，创建了综合教学实习和生产实习教学新体系，综合撰写而成水产养殖学专业《综合教学实习与生产实习》教材。多年来，本教材已被多所兄弟院校水产养殖学专业作为本科教育实践教学教材，应用效果较好。

综合教学实习和生产实习是实验教学和毕业论文等实践教学承上启下的核心环节，是全面培养学生实践能力、综合素质和创业魄力的关键教学环节。水产养殖学专业是实践性较强的应用型专业，毕业生的实践能力和艰苦奋斗精神，以及强烈的事业心与责任感，是新世纪谋职就业的重要且必备的条件。这种综合能力和综合素质，只有通过教学实习和生产实习等系统的教学实践才能得到有效的培养。

与改革前淡水渔业专业和海水养殖专业教学实习和生产实习相比，水产养殖学专业综合教学实习和生产实习新体系特色鲜明，具有科学性、先进性和可操作性。改革前，单门课独立进行教学实习，时间短，实习场所并非是养殖水域，内容较单一，以巩固已学实验知识和基本技能为目的，其教学目标和业务要求较低；生产实习内容也较单一，缺乏明确且科学的教学目标以及严格且可行的实习方式及管理机制，学生在实习期间单纯参加生产劳动，或以参观访问为主，或以参加辅助劳动为主。(www.xing528.com)

改革后，5门专业基础课（与水产养殖生态环境有关的课程）在同一时间内联合进行综合教学实习，以渔业资源调查与利用为主要内容和结合点，对某一养殖水域渔业资源本底进行全面调查和评价，采取以班（30人左右）为单位，分别进行不同课程实习，然后有序地进行轮流，每生撰写各门课程实习报告和养殖水域渔业资源调查利用综合报告。3门专业课（鱼类养殖、虾蟹类养殖、贝类或棘皮动物养殖）生产实习单独进行，以人工育苗和苗种培育为主要内容，学生按选学的专业方向自愿选择生产实习内容，跟班参加典型生产环节劳动，收集与测定有关数据资料，定期召开研讨会，结合生产和教学需要，开展小型试验研究。

实施综合教学实习和生产实习新体系，不仅解决了招生多（每个年级学生有120名左右）、实习质量不易保证的问题，而且毕业生的分析问题与解决实际问题等综合能力，奉献拼搏、艰苦奋斗、团结协作精神和事业心、责任感及创业魄力等综合素质都有一定程度的提高。