【摘要】：为二十四个节气之首。旧时农家晨起用牲酒爆竹祭神，称为“接春”。一般人家以为立春是一年之始的节时，诸事为求顺利，不准打闹、骂人，以求一年平安。此外还有立夏称人、给女孩穿耳洞、拄蛋、吃倭豆精米饭等习俗。旧时冬至还有忌讳，通常出嫁女儿必须回夫家，长辈嘱咐小孩不要啼哭，大人也不要打骂小孩，家中不可摔坏东西，否则视为不吉利。此外还有冬至后吃补药、服补品以提高身体抗寒和抗病能力的习俗和祭祀先人的习俗。
为二十四个节气之首。旧时农家晨起用牲酒爆竹祭神，称为“接春”。用养菜、艾草做春饼，饮春酒，然后下田试耕，称为“打春”、“闹春”，寓早种将有好收成之意。一般人家以为立春是一年之始的节时，诸事为求顺利，不准打闹、骂人，以求一年平安。
旧时各家用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五色豆拌白粳米煮饭，俗称“五色饭”，也有以碗头肉煮秫米代之。用胡桃壳或红茶煮蛋，用懦米粉蒸熟做成蛋形，滚上松花粉称“立夏蛋”。用彩线编蛋套挂孩子胸前，编立夏绳套在小孩手腕防头部疾病，消除头晕等“疰夏”症状。那天还盛行吃形如猪耳朵的软菜（俗称莙荙），以求福相和防耳疾，并使皮肤光滑不生痱子；吃脚骨笋求脚健腿健，走路有劲干活不累；吃田螺、倭豆（蚕豆）、黑枣补目，使眼睛乌黑明亮。此外还有立夏称人、给女孩穿耳洞、拄蛋、吃倭豆精米饭等习俗。今民间过立夏节吃糯米饭、茶叶蛋、乌笋等，以及称人、送蛋之习俗仍存。
民间多以吃西瓜、吃红豆煮南瓜、喝绿豆汤表示庆祝，俗称“拔秋”。(www.xing528.com)
用糯米粉搓成小圆子，俗称“冬至汤果”。有的加上番著取“翻身”之意，加上年糕取“年年高升”，加上浆板（酒酿）取“涨一涨（发财）”之意。此日各家还祭祖祀神做冬至羹饭。旧时有求梦者备香烛睡柴间或到道观求梦.以卜来年吉凶。又传此晚洗足可免冻疮和开裂。旧时冬至还有忌讳，通常出嫁女儿必须回夫家，长辈嘱咐小孩不要啼哭，大人也不要打骂小孩，家中不可摔坏东西，否则视为不吉利。此外还有冬至后吃补药、服补品以提高身体抗寒和抗病能力的习俗和祭祀先人的习俗。
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