“三雕”的制作总体上说有以下几道工艺过程：
1.在毛坯表面上画线。古时用毛笔，现在通常用铅笔，将所要雕刻的图案造型在毛坯上大致勾勒出来。先画出轮廓，再画出细部，为下一步工序做好准备（图5-68）。
2.在材料表面上凿线。画线等于打草稿，是可以反复修改的。待修改完善后就要固定下来，做进一步的深加工。用小凿子沿着画线刻出印迹，在材料表面上留下整幅画面的阴刻。这样既可以避免加工时将画在材料表面上的线条抹掉，也可以通过阴刻线仔细观察画面的整体效果，发现问题，进一步调整完善（图5-69）。
图5-68 勾画轮廓
图5-69 阴刻线条
3.将画线以外的部分剔除。经过以上两道工序，材料表面上的造型已经十分明确。为了突出重点，工匠们要用錾子将画面以外的部分剔除掉，使造型更加清晰。这道工序的工作量很大，决定着作品成型后的效果。因此，施工中往往分两步进行：第一步是用比较粗壮的錾子加工，只保留下造型部分，其余部分全部凿掉。第二步是用较小的錾子细加工，对凿掉的部分进行找平处理，使材料表面更加向造型靠拢，尽量少留下多余的部分（图5-70）。
4.雕刻成型。这是“三雕”的核心工作，学徒工只能雕刻一些简单的线条，勾勒出人物或花草的外围，凡是涉及塑型的部分，一般要由有经验的老工匠来完成。平雕和浮雕使用一般的大小凿子就可以完成，透雕时还会使用钻子，将人物或花草等图案的间隔部分去掉，使人物或花草凸显出来，做出三维的效果。这部分雕刻一般要本着先上后下、先里后外的加工原则。所谓“先上后下”，是说雕刻时先从画面的上面着手。这样做主要是因为人物的面部、植物的枝叶多位于整个雕像的上部，细节较多，难度较大，这部分如果能雕琢成功，其余部分会更有把握。所谓“先里后外”，是说雕刻时先从画面的里面着手。这样做主要是因为砖木石材都具有一定的脆弱性，从里向外动手雕刻，既可以保证被加工面有一定依靠，降低破损率，也有助于操作者握錾子的手有所依靠，提高稳定性（图5-71）。
图5-70 剔除多余部分
图5-71 雕刻成型
5.给整个工作面上泥子。经过上面的雕琢，不管是图案本身还是周边，肯定会有一些缺损的地方。这种情况在砖雕和石雕上表现得最为明显。所谓上泥子，就是用配好的泥子将这些缺损的地方补起来。当然，材质不同，所用的泥子成分也不同。砖石泥子是用白灰加砖石灰调和而成的，其比例要与砖石的原色相当——白灰多了，泥子会与砖石的本色形成反差，影响美观；白灰少了，泥子的牢固度会受到影响。木雕上用的泥子比较特殊，主要用木屑和皮胶来合成，使配出来的泥子与原材料在色彩、硬度上保持高度一致。当然，合适的泥子不是一下子就能配好的。为了找到最佳比例，工匠们往往会经过多次调配，使配出来的泥子能够与雕刻材料天衣无缝地结合在一起（图5-72）。(www.xing528.com)
6.对整个工作面进行打磨。待泥子彻底干透后，工匠们要用砂纸对成型的雕刻图案进行打磨，去掉雕琢之痕，使整个画面源于原材料又不同于原材料，成为自成体系的艺术品，更加自然地彰显作品的美学品位（图5-73）。
从总体上说，砖木石雕虽小，但花费的精力与财力却比建筑主体少不了多少。砖木石雕也能够集中体现出关中的文化精神。关中自古帝王都，这里的官式建筑都体现出浓浓的正统文化精神，而普通民居砖雕、木雕、石雕的造型则灵活多变，更多体现的是生动与活泼。与中国传统绘画一样，关中雕刻艺术十分重视线性的流动。砖雕上的飞檐，木雕上的花鸟，石雕上的瑞兽，点、线、面中更多了一种线性的韵味，具有节奏的美。这些由“点线面”结合而成的拴马桩、屋脊，或是花墙、门窗，都有着不同的艺术形式与表现手法，将人们对美好生活的理想寄托其中，使本无生命的砖木石材变成蕴含丰富的艺术品，成为家园环境中的重要组成，营造了出神入化的美学境界。
图5-72 上泥子
图5-73 打磨
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