中华人民共和国成立之前，大新县全县劳动力为76279人，耕地面积474590亩，人均占有耕地面积近3亩。中华人民共和国成立以后，推翻了国民党反动统治，广大农民群众获得解放，收回了被剥削阶级掠夺的土地和粮食，生活水平逐步提高，劳动力逐步增加。至1956年，全县的劳动力增加到83674人，比1949年增加7395人。
中华人民共和国成立之前，作为主要粮食作物的水稻，绝大多数乡村只种一季，种植的规格也不太讲究，行距之间、株距之间相距过大。这种缺乏科学管理的耕种习惯，既浪费了土地资源，又浪费了犁耙和护理的功效。为及时改变这一现象，在土地改革和发展互助组、农业合作社的过程中，大新县委、县政府领导在充分比较分析各个品种的特性和产量可能增长的空间之后，严格认真地采取“优存劣汰”的办法，放弃一种名叫“冷禾”的稻种，改种其他能种出早、晚两造的水稻品种。
大新县对全县粮食作物种植情况进行多次深入细致的调查，包括品种、数量、耕种方式、田间护理方法、收割时间安排、入库保管技术等，并且通过引进新品种、新技术，促进粮食产量与品质的提高。在农业技术人员的指导下，不断从外地引进新品种、新技艺，淘汰传统低劣的旧品种，播种、插秧、护理、收割、保管等新方式、新技术得以广泛推广应用，粮食产量和质量逐步提高。比如玉米，改掉不合理的“双枝双行”种植方式，改为“单支单行”，注重施肥、培土、补苗、人工授粉等护理作业，使其产量得到较大幅度的提高。
在充分调查研究的同时，大新县依据上级有关部门的指示精神，于1955年成立县农业技术推广站。1963年以后，各乡镇都设立了农业技术推广站，负责各乡镇农作物栽培种植技术的指导工作。
为了提高土地的肥力，从1956年到1982年，大新县委、县政府一共进行了五次土壤普查。经过五次土壤普查，发现了阻碍大新县农业生产发展的几大因素：一是酸性偏高的畬地面积很大。二是土壤的养分含量低，氮、磷、钾含量比例严重失调。其中，缺磷、缺钾的现象特别严重。三是对几种学名分别叫淹育型的水稻田的泥土、畬地赤红土、棕泥土利用不合理。四是水稻田的土质潜育化、次潜育化太高。五是土壤的耕种层过于浅薄。六是耕地的土体含石子、石砾、铁盘、石灰结核等，严重影响土地耕作质量。七是有的土地沙漠化严重。八是荒坡荒地的有机质土层过于浅薄，不利于开荒。
大新县的土壤普查和调整是与改良农作物同时进行的，科学的种植与管理首先从引进良种开始。1950年以前，大新县的水稻品种主要是细米、香谷红壳粘、冷禾白、红粘、香糯、大糯、冷禾糯等。1952年，大新县从外地引进解放一号和南京谷。1963年又引进水稻新品种矮脚南特、珍珠矮、包胎红、矮仔尖、团结17号、中山红、中山白、包选2号等品种。后来，经过多次试验，团结17号、中山红、中山白、包选2号效果较理想，成为当家的品种。(www.xing528.com)
一方面，科学的种植与管理同施肥有关。此前，大新县农村农作物的用肥全都是农家肥，即为各种家禽的粪便，外加草木灰、草皮灰。农家肥数量不足，就组织人力挖塘泥、阴沟泥，上山挖取岩泥进行补充。1953年秋天，商业部门开始推广硫酸铵、硝酸铵等化肥。
另一方面，科学的种植与管理同病虫害防治息息相关。大新县受病虫害影响的农作物主要有水稻、玉米、黄豆、红薯和花生。大新县水稻的病虫害主要有三化螟、稻纵卷叶螟、稻苞虫、稻叶水蝇、稻瘟病、水稻纹枯病、水稻赤枯病、和水稻胡麻叶斑病。其中，三化螟的危害性最大，水稻的早、中、晚造都深受其害。如果受到三化螟的侵害，水稻就会枯心、死胎或者只长白穗，只有空壳，不长稻米。
1952年之前，大新县种植的玉米品种都是三节黄、五节黄、白玉米、糯玉米等旧品种。1954年以后，先后引进多株多包的白马牙、金皇后、桂单一号等玉米杂交新品种。1970年至1975年又先后引进玉米杂交新品种南校一号、桂单十二号、桂单十六号、红峰一号、群单十六号等。引种新品种后，玉米产量不断提高，深受群众欢迎。1972年下半年，大新县推行大面积的玉米杂交制种技术，收到了很好的效益。
为了做好农作物防治病虫害的工作，大新县于1963年成立农作物病虫害测报站。1974年，县、社两级分别培训生产队的植保员。县测报站添置了预测圃、诱虫灯等多种测报方式和诱杀害虫的设备，有效地进行防虫和灭虫工作。
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