【摘要】:有不少宾馆,可以接待会议、举办展览、进行商务活动,有些宾馆还可随时为非入住的消费者提供多种餐饮、文娱、体育、健身、观光等服务。所谓分工明细化是指不同的宾馆各有各的顾客群。宾馆的设施是不同的,这为宾馆的星级标准所决定。但这并不意味着星级标准较低的宾馆就不能给人留下难忘的印象,关键是看它是否与众不同,具有鲜明的特色。宾馆的特色要切合旅客的心理。
(一)功能趋向综合化
表现是它已不是单纯的“住处”,而是一个集吃、住、购物、休闲、娱乐、社交等多种功能于一身的综合体。有不少宾馆,可以接待会议、举办展览、进行商务活动,有些宾馆还可随时为非入住的消费者提供多种餐饮、文娱、体育、健身、观光等服务。
(二)分工日益明细化
一方面是功能的综合,一方面是分工的细化,初看起来,有些矛盾,实质都是为了满足顾客的需求。
所谓分工明细化是指不同的宾馆各有各的顾客群。如青年旅馆以青年学生为对象,在这里,有多人合住的客房,床为双层床,洗衣、熨衣多为自助式,目的是降低消费标准,适应青年学生的经济水平,培养他们的集体意识和独立自主的精神。再如汽车旅馆,专为驾车的司机们和自驾车旅游的人们提供服务,在这里,除了有一般旅馆应有的基本设施外,还有大型停车场、加油站、修车、洗车服务站乃至汽车影院等。(www.xing528.com)
(三)特色更加个性化
宾馆的客人各有不同的目的和要求,但是既然都是来自他乡,就都希望自己下榻的旅馆能有优美的环境、周到的服务、完善的设施和鲜明的特色。
宾馆的设施是不同的,这为宾馆的星级标准所决定。但这并不意味着星级标准较低的宾馆就不能给人留下难忘的印象,关键是看它是否与众不同,具有鲜明的特色。
宾馆的特色要切合旅客的心理。作为旅客,除了要在这里享受到舒适的饮食起居外,还要通过旅馆领略异国或异地的风土人情、历史文化、自然风光、风俗习惯,以达到扩大视野、增加知识、调剂生活、修身养性的目的。
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