【摘要】：“体验经济”是一种新的消费理念和形式。其基本含意是人们在消费中不仅能够获得物质形态的商品，还能获得有趣的体验过程。体验经济是商品经济、产品经济、服务经济之外的第四种经济模式。它以环境为舞台，以商品为道具，以顾客为中心，创造的是让顾客难忘的活动，追求的是让顾客参与其中，并在参与中从身心、情绪和认识等方面得到深切的体验。
“体验经济”是一种新的消费理念和形式。其基本含意是人们在消费中不仅能够获得物质形态的商品，还能获得有趣的体验过程。与一般消费理念不同的是，它不仅重视消费的结果，还格外重视消费的过程。说得通俗一点，一般消费是“花钱买商品”，“体验消费”则是“花钱买体验”“花钱买过程”。
体验经济是商品经济、产品经济、服务经济之外的第四种经济模式。它以环境为舞台，以商品为道具，以顾客为中心，创造的是让顾客难忘的活动，追求的是让顾客参与其中，并在参与中从身心、情绪和认识等方面得到深切的体验。
体现这种理念的设计是从国外的一些娱乐性酒店兴起的，美国的拉斯维加斯可以称为这类酒店的发祥地。在那里，有波利尼西亚岛屿、罗马庙宇、埃及金字塔、西部荒原小镇、纽约曼哈顿的复制品。顾客在这种酒店就餐，不必出国旅游，就能领略异国风光，不必长途跋涉，就能得到梦幻般的体验。
以“恺撒宫”赌场娱乐性酒店为例，这里的“论坛购物中心”有意大利大理石铺装的地面，有古罗马的士兵不停地从顾客的身边走过，在灯光、音乐的配合下，恺撒大帝雕像还不时发表讲演（电脑控制），……。于是，顾客们犹如置身古罗马集市一般，可以非常深切地体验到古罗马的伟大与庄严。可以这样说，在这种餐厅就餐，寻求刺激、接受体验是主要的，至于菜肴早已退到相对次要的地位了。(www.xing528.com)
图13-8所示餐厅，桌面形状独特，长桌用岩石分隔，灯柱别致且富装饰性，也是一个可以体验异国情调的场所。
图13-8 具有异国情调的餐厅
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