土楼的建筑者对土楼的选址非常考究，追求人与自然的完美结合。孔子说：“天何言哉？四时行焉，百物生焉”。其告诉人们四季更替、万物生长是有客观规律的，遵循自然规律才能趋利避害。因此，身处山区面对复杂地理环境的客家人，注重建筑、人和环境协调和合的“风水术”，希望土楼的聚落空间与天地自然的有机融合能造就杰出的人才，保佑家族的安宁与发达。从外部环境来看，注重选择向阳避风、临水近路的地方作为楼址，以利于生活、生产。楼址大多坐北朝南，左有流水，右有道路，前有池塘，后有丘陵；楼址忌逆势，忌坐南朝北，忌前高后低，忌正对山坑（以免冲射）；楼址后山较高，则楼建应高一些或离山稍远一些，既可避风防潮，又能使楼、山配置和谐。至今，在建造楼房时民间有“南田北屋”之说，把“坐北朝南”“左青龙、右白虎、前朱雀、后玄武”定为最“贵”之地。“知者”和“仁者”都是道德修养很高的人，能自觉地与大自然融为一体，感受大自然化生万物的无限魅力。“知者”和“仁者”典出《论语·雍也》：“知者乐水，仁者乐山。知者动，仁者静。知者乐，仁者寿。”那么，土楼与周边群山、江河、大地等自然环境浑然一体，无论动静、色彩，都完美和谐地彼此交融着、依存着，体现出孔子所追求的乐山乐水最高境界。
华安土楼，人称土楼之王的“二宜楼”，宜山宜水，宜居宜人就是突出的一例。据说，历史上的华安，是隐士、名士的居地。不过，最令人感到惊讶的，还是以二宜楼为中心的仙都镇“大地土楼群”。“二宜楼”择扯极为考究，造楼之处与远近几座山脉同处一条经度线，极度地表现出中国传统文化中的风水理论。“二宜楼”坐东南朝西北，是座双环圆形土楼，占地9 300平方米，外环高4层，内环单层，外径73.4米，整座楼分成16个单元，共有房间213间。楼前视野开阔，近有龟山作案，远有九峰作屏，山明水秀，藏风聚气，四周一片良田，在一片空旷的环境中十分“抢眼”，楼背依蜈蚣山，山体逶迤成峦，树木葱茏，与环境有机融合，构成了理想的生态格局，如图3-1所示。
图3-1 华安二宜楼（简喜梅摄）
被人们戏称为“四菜一汤”的田螺坑土楼群，由一座方楼、三座圆楼和一座椭圆形楼组成。在南区的观景台俯瞰，土楼群在群山的环抱中就像一朵盛开的梅花点缀着大地，五座土楼展现出一种质朴的自然美，依山就势，高低错落，疏密有致，层层土墙与层层梯田遥相呼应，这样层层呼应，层层接纳，借自然之景，自然之势，使建筑空间与自然空间相互渗透，不仅在外观上奇异秀丽，还在气势上以势应天地山川，给人以人文环境与自然环境巧妙天成的感觉。
设计贯穿天地人“三才”合一、道法自然等理念，讲究人工融合自然气息，与当地生态环境相协调。设计的原动力是追求完整的地域价值，更多的是考虑整个区域的环境，根据环境、生活方式而进行设计，而非刻意保持一种风格，应把舒适感、亲近感融入和体现在土楼居民生活的每一个细节中，这才是土楼先民所追求的。
永定振成楼可以说是对天地人“三才”合一观念的绝妙解说和物化。本色的黄土墙与大地融接，圆的外形与天穹呼应。福建土楼历史悠久，它的聚落空间强调负阴抱阳，藏风聚气；注重山水、阳光、空气、天、地、人的和谐统一。老子言：“人法地、地法天、天法道、道法自然”。其指出人应该效法天地之道，对天地万物的存在采取自然无为的态度与方式，也就是道法自然，按照天地万物的自然本性处理与天地万物的关系，才能达到“天地与我并生，万物与我为一”的最高境界。从这个角度来看，与现代生态观点是有共同语言的。楼内外优雅清静，生土墙的“可呼吸”调节室内温度和湿度，山坡的穿堂风使没有空调的卧室自然通风，自然光进入房间采光，青砖瓦隔热遮阳，推开窗户，苍翠欲滴的林木逐一入目，所有这些融为土楼的一部分，如图3-2所示。另一特色是天井的设计。天井坐地朝天，承日光雨露，纳气通风，体现了对“通天接地”“天地合气”的意念的追求，可见，“气”的流通对人的居住有着十分重要的意义。内、外、上、下的“气”循环不息，使得天、地、人融于一宅。这种通天达地的思维，是土楼先民注重与环境协调的有力证物。
图3-2 振成楼内景（简喜梅摄）(www.xing528.com)
集庆楼依山而造，也是按照八卦和九宫进行设计，集环境、方位、美学、伦理学为一体，融入“天人合一”思想。楼的顶端布有9个瞭望塔，实则是用来登高望远，防御外敌。按八卦将楼分为8个单元，每个单元对应1个卦位，8个单元之间建有防火墙。此外，排水系统发达，楼内外设有专门的排水沟，主排水道不以直线外泄。同时，根据地形和水流方向，在水流流出的村口建水口。水口是土楼群的咽喉要地，三向环山仅留一个出水口，由风水林或百年大树守护，起着保持水土的作用。
图3-3 《集庆楼》（简喜梅摄）
在众多的土楼形状中，圆土楼是最为神奇和最有魅力的。古希腊哲学家毕达哥拉斯说：“一切立体图形中，最美的是球形，一切平面图形中最美的是圆形。”日本东京艺术大学教授茂本一郎说：“圆形土楼是母性，很像包容一切的子宫。”中国传统文化历来以“和”为贵，“合”为尊，注重天人关系，“崇尚”和“顺应”自然是一个非常重要的观念，也是中国古代人类生存智慧的显著特点。由于从中原迁徙而来的客家人受中华传统文化思想的影响极深，因此在土楼建筑文化传统中，“圆”的意识尤为强烈，认为圆楼无角可以逼走“煞气”，给人带来万事和合、子孙团圆，表达了客家人和睦同心的心愿和意识，体现了客家人的人文观和自然观。
千百年来，土楼的子子孙孙繁衍昌盛，土楼以吉祥的命名，再现着“天、地、人”三方完美结合的文化缩影。或以方位命名，如“东升楼”为坐东朝西，寓意旭日从东方升起，如“望峰楼”因面朝笔架山峰而取名；或为祝愿祈祥定名，如“五十楼”和“松竹楼”分别取“五风十雨皆呈瑞”“竹苍松茂”之意；或为劝勉后人定名，如“承启楼”楼门联是：“承前祖德勤和俭，启后子孙读与耕”。“衍香楼”楼名的含义是“繁衍子孙昌盛发达，书香门第世代流传”；或寄意寓居在此兴旺发达，如“庆福楼”“福裕楼”“福侨楼”“五福楼”“振成楼”“庆成楼”“环兴楼”和“群兴楼”等，总不离“福”“成”“兴”三字，意为福宅、福地。
（三）选材与工艺体现生态平衡
客家人有着强烈的土地崇拜情结。“土”，在客家人的语境中是天然、本色、原生态的意思。“土”是大地，是养育人类生命，让人类栖息的母亲。土楼，俗称“生土楼”，其最大的特征就是就地取材，采用当地黏性较好的生土夯筑，夯筑过程中掺上细沙、石灰、木条、竹片等，再掺入红糖水、糯米饭，经过反复揉、舂、压建造而成。为增强土墙的稳固性和坚硬性，墙脚用鹅卵石砌成，楼顶瓦盖由挖土制坯烧制而成。客家民间有：“风吹千年杉，水浸万年松”的说法。松木和杉木历经很长年岁而不腐不烂，确保土楼的安然无恙。客家先民历来有着住宅不择耕地的习俗，因而土楼大多坐高向低，靠近山坡，有效地保护了耕地资源，提高了居住用地的利用效率。其中，最具代表性的莫过于永定的“集庆楼”和南靖的“和贵楼”“怀远楼”。
集庆楼建于明永乐十七年，距今已有600多年的历史，是永定现存圆楼中结构特殊又年代久远的一座。该楼全部由杉木材料构建，历经数百年风雨，至今仍巍然不动。其生土墙厚达2米，楼梯、房间、隔墙之间全靠邻隼头衔接，不用一枚铁钉。
“和贵楼”建于清代雍正十年，共5层，高21.5米，为南靖最高土楼，每层有28个房间，共有140个房间。楼正中开一个大门，东西南北四方各有楼梯上下。据说当初选址建楼时，并未发现这是块沼泽地，楼建了一层，忽然整层楼像沉船一样，慢慢下沉到了烂泥地里，建楼的简姓族人就用200多根松木打桩、铺垫，把地基打牢再从头开始夯墙，建起一座五层高的方楼。现在，该楼历经200多年仍坚固稳定，保存完好。
建于1905—1909年的“怀远楼”外墙表面至今光滑无剥落，被誉为最精美的土楼。楼基用巨型鹅卵石和三合土垒筑3米多高，土墙的基础厚度达3米。如果站在楼外墙边把脸贴着墙向上看，可见楼基下围小，中间大，上层又逐渐缩小，呈橄榄状，据说此结构符合力学，可抗风，使楼更结实，这足可见土楼夯土配方的独特与夯筑技艺的高超。其建造巧妙地利用了当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料，用最平常的材料筑成了高大的楼堡。这些天然材料透气性好，其土木结构较之石质来得暖和而平易，不刺激人的感官，对人类不会产生危害，不污染环境，可再回到大自然的循环当中，具有防风抗震、防火防潮、通风采光、冬暖夏凉等环保功能。从环境保护的角度上来说，其原生态的用土秘方将为建造新一代绿色建筑提供宝贵启示。就地取材，土木结合，循环利用体现生态思想。
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