2011年至2012年，平果县以“农业增效、农民增收、农村发展”为目标，全力打造特色农业，初步形成“一乡一业、一村一品”特色农业发展格局；全县农业总产值分别完成19.74亿元和21.23亿元；粮食作物种植面积分别为2.69万公顷和2.72万公顷，总产量10.9万吨和11.23万吨；甘蔗种植面积分别为1万公顷和9639.33公顷，产量39.81万吨和47.01万吨；水果总产量1.72万吨和1.94万吨。在养殖业方面，林下养鸡成为农民增收致富新亮点。2011年建成林下养鸡“百万羽乡镇”6个，成为百色市首个林下养鸡“千万羽县区（县）”；2012年出栏肉鸡2030.6万羽，实现林下养鸡规模突破2000万羽目标。全县肉类总产量分别为3.2万吨和3.46万吨，水产品产量分别为7842吨和8140吨。在林业方面，2011年、2012年全县分别造林1196公顷和933公顷，森林覆盖率分别为54.01%和54.36%。2014年，全县加快发展水果、甘蔗、桑蚕、荷莲、林下养鸡等特色农业，实施“扶贫攻关红火全覆盖”工程，全县29个大石山区“产业空白村”当中每个贫困村都种植0.13公顷以上火龙果示范基地，引进广西农夫果园农业有限公司建立葡萄生产示范基地，马四坡旅游观光农业长廊打造取得进展，种植特色高效水果335公顷，通过农村土地承包经营权流转全县累计发展特色农业3466.67公顷；林下养鸡“百万羽乡镇”增至10个；粮食作物种植面积2.72万公顷，造林面积2556公顷，森林覆盖率60.11%；农业机械总动力34.32万千瓦。市级以上农业产业化龙头企业3家，依法登记的农民专业合作社135户，注册总额1.70亿元。2015年，全县全力打造国家石漠化区域火龙果栽培综合标准化示范区、现代特色农业示范区、马四坡旅游观光农业长廊，提升现代农业发展水平，带动农民增收致富。现代特色农业示范区种植火龙果面积7255亩，辐射带动新安镇、果化镇、坡造镇、旧城镇、海城乡等乡镇发展火龙果种植11741亩。
2017年，全县粮食总产量11.096万吨，水果种植面积0.83万公顷，甘蔗种植0.45万公顷，蔬菜种植面积1.09万公顷（其中秋冬菜种植面积0.77万公顷，产量22.4万吨），完成木薯种植面积0.10万公顷，总产量3.03万吨。当年，平果县获示范区认定5个，其中县级示范区2个、乡级示范区3个。全县共成立农民专业合作社297家，其中获得自治区级合作社示范社2个、市级合作社示范社9个。全县共注册登记有家庭农场52家，农业逐步形成以“龙头企业+基地+合作社+农户”的经营模式发展，形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、合作社搞服务的农业产业化经营格局。全县引进市级以上农业产业化龙头企业共有5家。(www.xing528.com)
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