夏至一到要吃面。贝儿的爷爷奶奶买回了手擀面、心里美萝卜、青豆、黄豆、绿豆芽、黄瓜,老两口儿炸酱的炸酱,切丝的切丝,忙得真乐和。
说起面条,有四川担担面、镇江锅盖面、上海阳春面、兰州牛肉面、山西刀削面、岐山臊子面、武汉热干面、河南烩面……全国各地好吃的面数也数不完哪!
“有一种面,咱们还没吃过,新疆拌面—拉条子!”贝儿爸爸话音没落,爷爷和奶奶的脸上已经乐开了花:“咱们明天就去吃!”
第二天一早,一家人就出发了。傍晚时分,全家人吃到了吐鲁番葡萄沟的拉条子。
新疆日照长,小麦做的面更筋道。羊肉、西红柿、洋葱和柿子椒炒成的面料往上一浇,别提多香了。
坐在葡萄架下,品尝着马奶葡萄,贝儿奇怪,到了夏至这天,天黑得怎么那么晚呢?
爷爷告诉贝儿:“夏至这天,北半球的白天时间最长,越往北的城市,天黑得越晚。”
新疆被誉为“瓜果之乡”,吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱。贝儿和爷爷奶奶品尝着香甜的瓜果,葡萄、杏、桑椹、梨、伽师甜瓜、哈密瓜……简直吃不过来了。
吐鲁番的火焰山是全国最热的地方,夏天气温高达四十多摄氏度。这里也是唐僧取经路过的地方。贝儿忍不住想:孙悟空三借芭蕉扇扑灭的就是这里的大火吧。
有坎儿井的地方是吐鲁番最凉爽的地方。坎儿井的水源取自地下水,不会因为天气炎热而蒸发。坎儿井浇灌了千亩葡萄园,为葡萄沟的人民带来了幸福。(www.xing528.com)
在吐鲁番的南边,有片美丽的艾丁湖。那白皑皑的结晶盐像雪一样围绕着湖岸,这里经常出现海市蜃楼。
“爸爸,快看,对面是海市蜃楼吗?”
“是的,贝儿。过去,很多人被海市蜃楼的幻境迷惑,掉进湖中的沼泽。咱们也要小心啊!”
离开艾丁湖,贝儿一家来到沙漠城市—交河故城。它建造于两千多年前,是保存完好的古城遗迹。
在新疆,走到哪里,都看得见各种烤馕。有的大如锅盖,有的小如铜镜。
贝儿一家品尝了新疆各种美食,有烤包子、油塔子、羊肉串、手抓饭、酸奶、炒面片、拉条子,全家人样样都爱吃。
贝儿一家带着遗憾要离开新疆了,好多地方还没去呢。
“这次,咱们把新疆美食尝了个遍,下次,再把美景看完。”
“妈妈的主意太好了!”贝儿欢呼起来。
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