售卖亭的设计与功能多样，环境小品设计，适用材料广泛

1）概念

售卖亭已经可以算作小型建筑物的范畴，一般位于小区内、公路边、广场或公园等公共场所中，主要是进行一些食物、水、饮料、杂货或报刊等物品的出售。

2）功能

美的环境景观对售卖亭设计的要求也非常高，不仅要求其具有外在形式的美，很多时候还应在设计中体现更深层的内涵。这实际上也说明了环境中的文化内涵对景观形象的构成起着相当大的作用。

3）类型

（1）按照形式分类　售卖亭按照其结构形式可以分为开放式和围合式。

开放式售卖亭一般设置在以商业为主的生活性街道或街区，一般以某一个特定厂商的品牌宣传为主（图4.151）。这类售卖亭一般比较简易，易搭易拆，并不是固定建筑，多是由商家自己搭建，过一段时间便会拆除，随意性较大。外部多为商家广告，以商业用途为主。

图4.151　可口可乐某展销亭设计

（2）按照窗口开放方式分类　围合式售卖亭又可以按照窗口的开放方式分为一面开售卖亭（图4.152）和多面开售卖亭（图4.153）。这类售卖亭对于地点的要求不是很高，一般比较固定，多由市政规划部分统一规划控制，因此对于外在的形式多有较高的要求。

图4.152　单面开的小型饮品售卖亭设计

图4.153　国外车站内的多面开售卖亭

（3）按照材料分类　按照使用材料的不同又可将售卖亭划分为木质（图4.154）、不锈钢材质、铝塑板材质（图4.155）、玻璃钢材质等材料。

图4.154　木质自然式售卖亭(www.xing528.com)

图4.155　国外某街区的铝塑板售卖亭

4）售卖亭的设计要点

在进行售卖亭的设计时一般应注意售卖亭的遮风避雨功能以及便于关闭营业的特点，因此售卖亭一般都为小房子似的小型建筑个体，并且方便关闭与开张。同时售卖亭属于服务类设施，还应该满足醒目、易辨识的要求，方便人们使用。

由于售卖亭已经可以属于独立小型建筑个体的范畴，因此设计也应该充分考虑到与周围环境相结合的原则才可以使整体放于环境中时不至于过于突兀而与周围场地格格不入（图4.156、图4.157）。

图4.156　国外的欧式售卖亭

图4.157　某展览场地内的较大型异型售卖亭

在材质的使用上通常没有一定的限制，使用木材比较自然清新。玻璃钢（图4.158）是近年来比较流行的新材料，可以充分地体现出售卖亭的现代感。在使用不同的材料时只要满足建筑构造的基本要求即可。

设计为商业用的售卖亭时，立面广告的处理以及其与环境的融合是需要考虑的主要方面。在满足功能和技术要求的基础上，强调性质的适合性及与之相适应的设施设置，并且要尽量突出商业气氛，营造出企业文化（图4.159）。

图4.158　现代特色售卖亭

图4.159　商业区内某品牌的展示亭

售卖亭设计也要为市民提供各式各样的使用功能，既要考虑机动车，考虑自行车和行人，也要为公交提供方便。同时充分考虑到残障人士及老年、儿童的使用，提供良好的无障碍设计。

售卖亭一般都没有严格的尺寸限定，可大可小，根据不同地点的需要而定。常规售卖亭的参考尺寸为：3 100 mm（高）×1 700 mm（宽）×2 500 mm（深）。