中山罗氏沼虾养殖：产量高利润大

1984年，中国水产养殖公司和广东省水产厅联合投资210.5万元，落址沙朗区的中山良种繁殖场成为广东省淡水养殖第三良种场，新挖和改造池塘315亩，建成越冬育苗室1座，面积1070平方米，繁殖引进的罗氏沼虾，成为西区境域有罗氏沼虾繁殖养育之始。罗氏沼虾是热带虾类，个体大、肉多味鲜。1985年罗氏沼虾养殖试验获得成功，1987年沙朗镇开始大面积养殖。1991年，沙朗镇制定“凡新开1亩虾塘，发给公余粮补助和1500元贷款贴息各两年”的优惠政策，鼓励和支持农民挖塘养殖罗氏沼虾。1991年，太兴村罗华根开挖鱼塘19.50亩养殖罗氏沼虾，当年收虾3000斤。此后，罗华根潜心研究此虾的习性和饲养方法，获得单产提高一倍。1992年头10个月，其养虾产值24万元，纯收入15万元。在罗的影响、带动之下，全村不少人跟着养殖罗氏沼虾。1993年，沙朗镇确定以养殖优质高产水产品为本镇主产农业，并以政策扶持、资金支持，成立沙朗镇罗氏沼虾养殖服务协会，组织虾农到外省、市参观学习，促使全镇养虾业迅速发展。是年，全镇有养虾专业户55户，最少的8亩，最多的承包190亩，年利润可达二三十万元。全镇的养虾面积由1991年的80.2亩，扩大到2101亩，平均亩产375斤，最高产量达726斤，达到国内和省内先进水平。1996年，成立沙朗罗沼虾协会，向会员提供技术培训、市场推介等服务，促进沙朗罗沼虾的发展，养殖规模由最初的5户80亩扩展到是年的400户1万多亩。

1997年，沙朗镇以稳定养殖面积、降低成本、技术提高、产量提高的“一稳一降二提高”措施，继续巩固“沙朗一只虾”农业品牌，成为“一镇一品”品牌。是年起，沙朗镇政府对从事活虾北运的虾贩给予奖励，收购量超5000千克的奖励5000元，并协助虾贩从信用社贷款周转和给予活虾运输和空运包装的技术指导。是年，全镇罗氏沼虾平均亩产500市斤，亩平均纯收入2500元，分别比上年亩增产50斤、亩增收1000元；全镇养虾总收入5300万元，纯收入1600万元。其中高产养殖户黄占权创亩产412.9千克，亩纯利纯达7454元。1998年初，中山市海洋与水产局、市农委、沙朗镇沙朗农场联合开办沙朗6000亩罗氏沼虾产业化示范基地，推动养殖。是年，包括市罗氏沼虾产业化基地，沙朗镇罗氏沼虾养殖面积共8000亩，平均亩产650斤，平均亩利润2300元；养虾专业户平均利润为4.6万元，获市农产品流通和商品流通一等奖。1996－1998年，每年都有外省的水产养殖专家和养殖专业人员到沙朗镇参观学习罗氏沼虾养殖，中央电视台多次现场采访、专题播放。

1999年合并行政区划后，西区继续发展养虾户，扩大全区罗氏沼虾养殖面为10000亩，占全市养虾面积的三分之一，平均亩产720斤，总产量720万斤。成立西区养虾协会，组织一支专业销售队伍，利用互联网销售，开拓和扩大上海、杭州、福州、昆明等省外市场，初步形成了罗氏沼虾产销科技化、产业化、信息化、市场化的经营体系。西区罗氏沼虾品质和养殖技术通过国家农业部认证，获领取国家绿色食品证书；西区罗氏沼虾养殖基地被评为市“创高产、创名牌、创效益”先进基地；西区农产品流通分会和销售大户黄小文、陈桂华分别荣获市农产品流通开拓市场特别奖。1999－2001年，西区养虾年产值占全区农业总产值的80%，成为农业生产的龙头产品。(www.xing528.com)

2006年，调整养虾布局，保持“沙朗一只虾”优势，全区养虾专业户308户，建立市级农业龙头企业“新洋水产”企业，形成养虾业的“基地十农户十工厂”的产业化格局。当年，西区养虾面积10140亩，亩产1076斤，总产量1091万斤，亩收入9439元，亩利润2764元，户利润8.1万元。2007－2011年各年产量、产值分别为601.60万斤、5422.02万元，737万斤、7937.2万元，637万斤、7145.6万元，612.20万斤、8525.65万元，822万斤、12147.2万元。