秦文化研究：秦人通过祭祀和巫术手段获得五谷丰收的风俗反映

1993年6月，在湖北省荆州市沙市区关沮乡发掘了周家台30号秦墓，出土竹简381枚、木牍1方，内容分为《历谱》、《日书》和《病方及其它》，其中有关于用酒祭祀先农的记载：“以腊日，令女子之市买牛胙、市酒，过街，即行□（拜），言曰：‘人皆祠泰父，我独祠先农。’到囷下，为一席，东向，三腏，以酒沃，祝曰：‘某以壶露、牛胙为先农除舍。先农苟令某禾多一邑，先农恒先泰父食。’到明出种，即□（趣）邑最富者，与皆出种。即已，禹步三，出种所，曰：‘臣非异也，农夫事也。’即名富者名，曰：‘某不能肠（伤）其富，农夫使其徒来代之。’即取腏以归，到囷下，先侍（持）豚，即言囷下曰：‘某为农夫畜，农夫苟如□□，岁归其祷。’即斩豚耳，与腏以并涂囷廥下。恒以腊日塞祷如故。”（周家台秦简《日书》347-353）【5】

该文完整地记载了腊日在“囷下”（贮藏粮食的地方）祭祀先农和亲耕的仪式传统，祭品有“牛胙”（牛肉）和酒，过程是献上祭品，向先农神敬酒三杯，然后祷告，祈求五谷丰登，最后还要割掉小猪的耳朵来献祭。这是秦人通过祭祀方式和巫术手段以获得五谷丰登的风俗反映。(www.xing528.com)

里耶秦简里也有祭祀先农的记载。2002年，在湘西土家族苗族自治州龙山县里耶古城的一古井中发掘出来秦代简牍约有20多万字，里耶秦简纪年从嬴政二十五年到秦二世二年（前222—前208），包括社会、政治、法律、民族、经济、文化等各方面，是继兵马俑以后秦代考古的又一惊世发现，被誉为21世纪以来中国考古史上的“最伟大发现之一”，为研究秦朝历史提供了珍贵的百科全书式的历史文献和档案资料。其中出土登记号：14—650、652的内容是：“卅二年三月丁丑朔丙申，仓是佐狗出祠（先）（农）余彻酒一斗半，斗卖于城旦冣，所取钱一□（率）之一斗半斗一钱。令史尚视平，狗手。”【6】195记载了在祭祀先农后，洞庭郡役卒名“狗”和仓啬夫二人外出售卖酒类祭品的文书。