【学习目标】
知识点：
1.熟悉不同的店铺组织结构。
2.熟悉岗位说明书编写方法。
3.掌握店铺运行机制和方法。
能力点：
1.能根据需要设计店铺组织结构。
2.能够确定组织各部门的职责。
3.能建立有效的店铺管理制度。
4.能够对店铺进行日常管理。
【导入案例】(www.xing528.com)
雅戈尔“5S[1]”标准化店铺管理标杆店经验全面推广
雅戈尔服装控股公司5S终端形象与店铺管理标准化项目将走向全国，宁波品牌旗舰店的实践经历是最好的案例。
公司挑选浙江大区的宁波中心店为指定示范点，从2012年9月开始，经过店铺业务、商品文宣、VIP推行及营销活动策划、销售目标管理、毛利分析、单店损益等基础性调研，针对相关内容，从团队凝聚力、店铺文化及服务意识等方面对宁波中心店进行了培训指导。
“我们在卖什么？”“卖给顾客一个甜美的回忆。”晨会上，每天都能听到这样的问答。这个环节在5S店铺管理制度中可能微不足道，却能见微知著，体现出大格调。店长董春燕的体会是：再简单的工作环节只要做到实处就会有益处。
2013年3月的中期巡店算是一次官方考核，该店获得了好评。但每一天他们都要接受来自顾客的考核，顾客的反馈决定了店铺的最终得分，短期内反映出业绩，长远则是品牌的美誉度等无形价值。
汤潇潇是该店的一位FA（导购员），她的体会更加直观。去年年底她接待了一位要求退换皮衣的顾客，由于她耐心倾听，站在顾客立场解决了问题，并且还将衣服快递给了在外出差的顾客，最后获得了一位忠实顾客。这次经历让汤潇潇对自己的能力更有信心，对提升销售有了更高的期待。在她看来，5S不只是提升了营销技巧、改变了店铺购物环境，提高了库存运转效率，这些转变还促进了整个店铺服务质量的提升。
宁波旗舰店逐步完成了店铺作业流程的梳理与规范、店铺FA（导购员）形象与礼仪培训辅导、团队凝聚力、店铺文化、店铺前场与后场的5S现场定位与操作等工作。公司已将其过程、经验等形成了制度规范。其中，“5S管理两步走”的做法有很强的适用性，一是制订规划，根据运营手册开展培训，同时建立各项制度，二是由专业人员来进行服务礼仪培训和终端培训。
在2013年7月底雅戈尔年中营销工作会议上，宁波中心专卖店店长董春艳做了“无情的管理，有情的店长”的发言汇报。下一阶段，浙江大区与培训部将一起总结宁波店的经验，梳理形成公司网点运营的规范制度、业务流程、岗位描述等系列化的实施素材，为店铺管理尤其是大店的标准化管理模式打造试验和推广的平台，供雅戈尔服装控股公司作为标准案例辐射到全国十大区域的2000多个网点。重点强化完善终端的现场管理和服务的标准化管理，实现雅戈尔销售终端软硬件水平的同步提升，进一步完善雅戈尔品牌的整体形象。
（资料来源：根据雅戈尔官网新闻编写）
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