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立秋贴秋膘,体验正宗农村美食

时间:2023-08-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:爷爷笑呵呵地说:“别着急,立秋过后还有‘秋老虎’,还要热一段时间。”爷爷取来笔墨,挥笔写了一个“秋”字,对贝儿说:“这立秋的秋字有讲究,由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。贝儿,立秋要贴秋膘,咱们去河南农村你三爷爷家去,那才叫吃出健康呢。”洛阳龙门石窟是中国石刻艺术的宝库之一,也是世界文化遗产。“摸完秋,咱们还要啃秋。来,贝儿,洗干净手,啃西瓜喽!”“咱们这是真正贴秋膘了!”

立秋贴秋膘,体验正宗农村美食

一阵风吹来,梧桐叶三三两两飘落,爷爷告诉贝儿,秋天就要到了。

“爷爷,快立秋了,天气怎么还那么热啊?”

爷爷笑呵呵地说:“别着急,立秋过后还有‘秋老虎’,还要热一段时间。”

爷爷取来笔墨,挥笔写了一个“秋”字,对贝儿说:“这立秋的秋字有讲究,由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。贝儿,立秋要贴秋膘,咱们去河南农村你三爷爷家去,那才叫吃出健康呢。”

三爷爷是贝儿爷爷的三弟,贝儿满月时,三爷爷曾带着一篓子土鸡蛋和两只土鸡来祝贺。

来到河南,三爷爷带贝儿来到嵩山

“嵩山是五岳之中的中岳,也是咱们中华文明的重要发源地。你看它群山耸立,绵延起伏,好像巨龙横卧。”三爷爷自豪地给贝儿介绍着。

去嵩山,就要去少林寺。少林寺是世界著名的佛教寺院。少林功夫更是名扬天下。看呀,一大早,爱好武术的爷爷带着贝儿已经和师父们练起来了。

十三朝古都洛阳也是河南值得去的地方。洛阳龙门石窟是中国石刻艺术宝库之一,也是世界文化遗产。

在八朝古都开封,三爷爷带着贝儿品尝开封小吃,又来到了清明上河园。清明上河园,是参照北宋画家张择端画的《清明上河图》建成的,是一座宋代文化实景主题公园

洛阳老城东面不远处的白马寺被誉为“中国第一古刹”,相传,白马寺是为纪念跋山涉水、从西域驮回佛经的白马而修建的。

看遍河南美景,傍晚来到三爷爷家。三爷爷神秘地对贝儿说:“今天可别早睡觉啊,晚上你要去摸秋。”

“三爷爷,什么是摸秋呀?”

“摸秋是立秋节气的习俗。以前,立秋这天夜晚,大家去别人家的田地或菜园里摘瓜果蔬菜,有祈福的意思。小孩如果摸到瓜果,将来不愁吃喝,事事顺利;如果摸到葱,就特别聪明。”三爷爷这么一说,贝儿来了精神。

好不容易等到晚上,贝儿着急地问了好几次:“三爷爷,我可以去摸秋了吗?”三爷爷笑着说:“可以了,摸秋时小心点!”(www.xing528.com)

贝儿欢快地跑进三爷爷家的菜园里。

三爷爷和爷爷在小院子里一边喝茶,一边等贝儿。

一会儿,贝儿抱着一把葱和大香瓜回来了。

“哎哟——咱们贝儿真是聪明啊!”三爷爷脸上乐开了花。

三奶奶端出来切好的西瓜给大家消暑。“摸完秋,咱们还要啃秋。来,贝儿,洗干净手,啃西瓜喽!”

“啃秋就是啃西瓜、香瓜,消暑降温,啃出丰收的喜悦;秋后蚊虫就不叮人咬人啦,人也不容易生秋痱子。”三爷爷说着,递给贝儿一大块沙瓤的西瓜。

贝儿说:“三爷爷家的西瓜真甜!”

不一会儿,三奶奶端出了河南烩菜、扣碗酥肉、烫面饺、连汤肉片、胡辣汤葱花炒柴鸡蛋、蜂蜜拌香瓜、芝麻烤鸡翅……

“咱们这是真正贴秋膘了!”爷爷跟贝儿说。

第一场秋雨落下了,贝儿跑出来玩。爷爷提醒贝儿说:“‘一场秋雨一场寒’,别着凉啊!”

三爷爷看着自家的一片农田念叨着:“咱们家要干的活还真不少啊,‘立秋处暑八月天,防治病虫管好棉’,萝卜白菜芹菜也该下种了……”

听完三爷爷的话,贝儿对爷爷说:“三爷爷真了不起,吃的粮食和蔬菜都会种啊!”

秋雨过后,天凉快了些。寒蝉在树上鸣叫着,贝儿和爷爷带着大包小包的农产品,踏上了回北京的路。

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