金塔手工业：两汉时期产业多元化

两汉时期，金塔境内的工业主要是与生产、生活密切相关的小手工业。这些行业能满足人们日常生活需要，并且能够因地制宜、就地取材。主要有铁器加工、毛、麻纺织与编织、草编制品、皮革毡毯制品、木器加工、烧砖制陶、食品酿造等。

居延肩水金关出土了西汉昭、宣、元、成时期的遗物2300多件，其中包括金属器、竹木器、丝、麻、毛织品、皮革制品、陶器、漆器和货币、残刀剑、箭、转射、积薪、铁工具、铁农具、笔、砚、渔网等物。在金塔汉代遗址中还出土了陶纺轮等纺织工具，说明汉代会水纺织业已普及。麻布则是当时常见的衣物原料，汉简中麻布及其制品的记载很多，在金塔肩水金关遗址发现了很多麻布及用麻布制作的鞋、袜、帽和铠甲衬里等。

金塔肩水金关遗址出土的木器，大致可分为生产工具（如锛、泥抹和木钻杆等）、生活用具（如木塞、木锥、木匙、木梳、袜板、楦头等）、房舍配件（如户牡、木拉手等）、守御器（如转射）和书写材料（如木牍、觚、两行等）。

木匙

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草编用品在金塔境内许多汉代遗址、墓葬中，都有发现。其中席又有“苇席”“蒲席”和“纴席”之分。“苇席”与“蒲席”指所用材料有别，苇席用芦苇，蒲席用蒲草，“纴席”当即衽席，它与苇席、蒲席之别，即在于材料质量的高下。

汉代随着西域地区开发与经营，军民屯垦规模扩大，因官衙民宅建设需要，会水烧砖、制陶业发展较快，并具有一定规模。在金塔现存的许多汉代遗址、墓葬和边塞沿线，都发现有大量汉代制陶窑址和残陶片、砖块等实物。在许多汉代遗址和墓葬中都出土了很多陶制的釜、罐、盆、壶、甄、仓、井、灶和牛、羊、猪等动物偶像以及轺车等，多为泥质灰陶，也有极少数砂质红褐陶。所有这些都反映出汉代会水烧制陶器已很普遍了。

据居延汉简记载，汉代金塔境内已有了酿酒行业。西汉时酿的酒，不是现在经过蒸馏的烧酒，而是未经过蒸馏、提纯的水酒。肩水金关汉简中还有关于豉、酱的记载，说明这时人们已掌握了制作豉、酱的技艺。此外，汉简中还多见有“麴”字，“麴”（同“曲”）可酿酒，也可酿醋、酱等调味食品。