陕西省1986～2015年谷子产量表及推广效果

（一）谷子生产　谷子抗旱耐瘠薄，主要分布在陕北、渭北地区，关中、陕南种植面积较少。春、夏播均可，陕北多春播、陕南以夏播为主。1986年全省种植谷子259万亩，其中延川县种植6.2万亩，最高田块亩产343公斤。1986年陕西省将旱地谷子栽培列为重点农业技术推广项目，1990年旱地谷子栽培技术列入陕西省“丰收计划”项目。1994年后全省谷子面积下降到200万亩以下。2000～2011年谷子生产未列入统计。

表5-1-9　陕西省1986～2015年部分年度谷子面积产量表　单位：万亩、万吨

续表

（二）谷子品种　1987年普查陕西省保存谷子品种资源2036份，有1527个品种，大部分为各地农家品种。农家品种种植面积占80％以上，引进品种一般种植于高水肥地。(www.xing528.com)

1991年大荔县农技中心引进83-2谷子，适应性好，示范田亩产400公斤以上。1995年全省主推秦谷4号、秦谷5号谷种。1996年省农业厅在渭北、陕北推广秦谷8号、延谷11号、晋谷21号、汾州香、乌龙米等谷种；1998年实施丰收计划项目推广渭谷2号、秦谷8号。2008年神木县推广晋谷29号，比当地品种石炮谷亩增产80公斤。横山县农技站在党岔原种场示范种植26个谷子品种，进行对比试验并保存品种资源。

（三）谷子栽培　1986～1988年省农技总站总结推广旱地谷子栽培技术，有轮作倒茬、增施肥料、选用良种、水平垄沟抗旱播种、药剂拌种综合防治病虫等。1990年旱地谷子栽培技术列入“丰收计划”项目，在陕北16个县推广，神木县推广6.37万亩，亩产228.7公斤，甘泉县推广2.37万亩，亩产264.5公斤。1991年延安地区推广山地水平沟、大垄沟旱作谷子栽培技术，延长县黑家堡高产样板田亩产325公斤。1995年安塞县示范种植地膜谷子，亩产277.5公斤。1997年榆林市开始推广谷子沟播技术。

2005年后延安、榆林地区结合机械化旱作农业技术，推广蓄水保墒、秸秆覆盖、深种浅盖沟播抗旱耕作法，进行谷子农机农艺结合，地膜、秸秆覆盖节水栽培等试验研究，引进推广小型谷物播种机、谷子割晒机、脱粒机等机械，开展抗谷锈病、谷瘟病、白发病、粒黑穗病、线虫病、粟芒蝇防治等栽培技术研究。扩大播种、中耕、喷药、割晒、收获、谷草打捆等环节机具使用，降低生产成本。延安针对谷子白发病、红叶病、褐条病、苗期负泥虫、跳甲等病虫危害，推进种子包衣剂应用。2008年横山、富平县建集雨窖400个，示范谷子节水灌溉技术，取得较好效果。