【摘要】：截至2015年，农业部和陕西省举办洛川苹果博览会已有七届，签约销售苹果260.7万吨、销售额160.4亿元；眉县猕猴桃产业发展大会也成功举办两届，“眉县猕猴桃”获得2012年最具影响力中国农产品区域公用品牌。2010年陕西省农产品销售总量3280万吨，贸易额810亿元，畜、果、菜、粮四大类占比分别为46％、17％、20％和15％。2010年陕西省农产品出口创汇6.67亿美元，占销售总额的4.7％。
由于市场功能的完善需要一个过程，农产品流通中往往同时出现农民“卖难”和城镇居民“买难”问题。针对此现象，各地农产品促销以信息引导流向，以批发市场为主体，建设完善冷链仓储系统和加工企业，有效调节淡旺季供应，加快农产品流通。组织举办各种类型展销会，集中对农产品进行展评宣传，用品牌引领销售，也是比较有效的促销手段。截至2015年，农业部和陕西省举办洛川苹果博览会已有七届，签约销售苹果260.7万吨、销售额160.4亿元；眉县猕猴桃产业发展大会也成功举办两届，“眉县猕猴桃”获得2012年最具影响力中国农产品区域公用品牌。
2010年陕西省农产品销售总量3280万吨，贸易额810亿元，畜、果、菜、粮四大类占比分别为46％、17％、20％和15％。其中畜产品和大宗粮食以自给平衡为主；生猪每年调出量150万头左右，占出栏量的10.5％，鸡蛋年调出约12万吨，占总产量的21.8％。
特色果品、蔬菜、小杂粮省外销售占比大。蔬菜销售省内、省外市场分别为40％和60％，年调出量接近500万吨。以苹果为主的果品销售省内、省外、国外市场分别占10％、83.5％、6.5％；苹果汁等加工产品国内、国际市场销售分别占2％、98％。小杂粮市场省内外市场分别为30％和70％。茶叶自产自销特色明显，商品量2万吨左右，基本满足省内消费，少量外销。(www.xing528.com)
2010年陕西省农产品出口创汇6.67亿美元，占销售总额的4.7％。果品和小杂粮产业外向度高，出口产品主要是苹果浓缩汁、鲜苹果、梨、大明绿豆和以鲜果为原料的深加工产品，果汁出口43.97万吨，创汇3.89亿美元，占果汁产量的58％。
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