(一)粮食 粮食价格分定购价、市场价、保护价或最低收购价。国家有定购任务和定购价格的小麦、水稻、玉米等,按国家定购价收购。完成定购任务后的市场销售部分,在定购价基础上浮动,由市场调节,实际涨跌变化不大。1996年起粮食定购价实行中央保护价指导下的省级政府定价。1985~2003年,陕西省执行小麦定购价,小麦按定购任务和价格收购。水稻、玉米及其他种类没有定购任务。1986~2002年,粮食部门和企业收购稻谷、玉米参照国家定购价。2002年以后玉米、稻谷收购价放开由市场调节。
2004年以后小麦价格全面放开。2005年、2006年全国粮食丰收,主产区出现粮食“卖难”,国家为保护农民种粮积极性,稳定粮食生产,在13个主产省实行保护价收购,陕西省虽不在保护价收购范围,但此政策对粮价稳定作用较大,小麦实际收购价低于国家保护价1~2分,市场基本稳定。
2006~2015年,陕西省小麦、稻谷收购价在国家保护价上下波动,幅度不大。陕西玉米因质量较好,收购价格略高于国家保护价。绿豆、小米、马铃薯等其他种类价格受市场供求影响,在波动中趋于平稳。
(二)菜篮子产品 肉蛋奶、蔬菜等“菜篮子”产品1984年放开市场后一直由市场调节供需。最初几年价格大起大落波动较大,不同区域间流通少,价格差异大。随着专业化、区域化生产和流通发展,价格逐步趋于稳定,但区域性、季节性“卖难”“买难”时有发生。由于菜篮子产品生产周期短,市场调节变化快,对整体市场影响不大。
(三)农用生产资料 1985~1997年国家对化肥、柴油实行计划价格,允许一部分市场调节,形成计划内外两种价并存的双轨制,容易带来利用两种价格不当获利问题。
1997年省政府印发《关于改革化肥经营体制的通知》,确定化肥价格并轨,实行国家指导价。1998~2008年,物价部门在核定生产成本基础上,考虑企业合理利润、市场需求变化等因素,制定化肥出厂中准价格、淡旺季浮动幅度,指导市场流通。(www.xing528.com)
2009年1月,省发改委、省财政厅转发国家发改委、财政部《关于改革化肥价格形成机制的通知》,确定2009年1月25日起将尿素价格由政府指导价改为市场调节,取消尿素、磷酸二铵出厂限价,取消复合肥、碳酸氢铵、磷肥生产成本利润率控制,取消化肥批发价、零售价差率控制。此后至2015年,化肥营销价格完全由市场调节。
农用柴油与化肥供应相似,1997年并轨实行指导价,2009年后由市场调节,价格基本在波动中上升。农药、农膜、地膜等价格一直由市场调节。农药、农膜随用量增加价格逐年上涨,地膜由于用量逐步减少,价格在徘徊中有所回落。1985~2015年主要农产品及尿素价格变化见表2-5-2。
表2-5-2 陕西省1985~2015年主要农产品和尿素价格表 单位:元/50公斤
续表
注:(1)价格数据来源于省物价局和省粮食局;(2)1996年起由省级政府按中央指导价确定粮食定购价;(3)2002年起玉米、稻谷收购价放开,2004年起小麦收购价放开;(4)1987~1993年小麦保护价有浮动规定;(5)空格为陕西省未确定价格。
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