陕西省2015年粮食作物播种面积4610万亩,果园占地和其他经济作物播种面积相当,分别是1865.1万亩和1752.9万亩,蔬菜及瓜类面积914.5万亩。与1985年相比,2015年总播种面积下降565.6万亩,主要是粮食作物面积下降,减少了1338.2万亩,增量较大的是水果,增加面积1700.3万亩,其次是蔬菜,增加面积599.8万亩。
陕西省历年一般种植一年生经济作物面积550万亩左右,其中棉花面积逐年缩小,由1986年的142万亩下降到2015年的26万亩,集中在渭南东部几个县;油料面积1986年360万亩、2015年441万亩,稳中有升,主要在宝鸡、汉中地区。蔬菜、瓜类、绿肥、饲料等其他作物1986年面积439万亩,占作物种植总面积的6.3%,2015年增加到全省作物种植总面积的15%。1986年后种植业强调稳定粮食面积,经济作物有的采取间作套种等途径扩大面积,种植业结构趋向协调。
1986年以后,粮食作物中面积增加较多的是玉米。与1985年相比,2015年增加玉米面积301.1万亩;其次是薯类,增加11.5万亩;面积减少的是小麦,减少911.8万亩;还有稻谷减少50.9万亩,减幅21.6%;产量较低的杂粮面积也有减少。经济作物中,面积增加较多的是药材和油料,药材增加276.7万亩,是1985年的12倍;油料增加88.4万亩,其中油菜籽面积增加较多,增加135.8万亩;棉花面积减少较多,累计减少100.8万亩;麻、糖料基本成为零星种植,不占主体面积。园艺作物种植面积基本都是增加的,其中苹果、猕猴桃、设施蔬菜发展迅猛,面积增加最为突出。(www.xing528.com)
2015年粮食作物面积较大的是玉米1727.5万亩,其后是小麦1628.4万亩,薯类498.3万亩,水稻184.2万亩,大豆166.6万亩。经济作物面积大的是油料448万亩,其中油菜306.4万亩、花生48.8万亩、向日葵25.6万亩;其次是药材301.6万亩,烤烟46.2万亩,棉花41.1万亩。园艺作物中蔬菜782.1万亩,瓜类132.5万亩,茶园191.3万亩,桑园125.5万亩;果园总面积1865.1万亩,按面积从大到小排列是苹果1042.7万亩、红枣278.4万亩、猕猴桃93.1万亩、杏82.5万亩、葡萄73.8万亩、梨73.1万亩、柑橘56.7万亩、桃55.1万亩、柿子45.7万亩,石榴7万亩、其他水果56.8万亩。
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