池苑内关扑游戏，东京梦华录

池苑内，除酒家艺人占外，多以彩幕缴［1］络，铺设珍玉、奇玩、匹帛、动使、茶酒器物关扑。有以一笏［2］扑三十笏者，以至车马、地宅、歌姬、舞女，皆约以价而扑之。出九和合［3］，有名者，任大头、快活三之类，余亦不数。池苑所进奉鱼藕果实，宣赐有差。后苑作［4］进小龙船，雕牙缕翠，极尽精巧。随驾艺人池上作场者，宣、政间，张艺多、浑身眼、宋寿香、尹士安小乐器，李外宁水傀儡，其余莫知其数。池上饮食：水饭、凉水菉豆［5］、螺蛳肉、饶梅花酒、査片［6］、杏片、梅子、香药脆梅、旋切鱼脍、青鱼、盐鸭卵、杂和辣菜之类。池上水教罢，贵家以双缆黒漆平船，紫帷帐，设列家乐游池。宣、政间亦有假赁大小船子，许士庶游赏，其价有差。

【注释】

［1］缴：应为“结”字。

［2］笏：关扑术语，输赢的计算单位。

［3］出九和合：关扑术语，赢家得胜的方式。

［4］后苑作：皇宫内院里的作坊。(www.xing528.com)

［5］菉豆：绿豆。“菉”是“绿”的通假字。

［6］査片：山楂片。

【释文】

在琼林苑里和金明池里，除了被酒家和艺人占用的房屋外，余下的大都用彩色的帷幕成片围挡起来，幕内设有关扑买卖，关扑的赌物有珍珠、玉器、奇玩、布帛、玩赏物件、茶酒、各种器具等等。偶然有人竟用一份投赌物关扑而扑得三十份赌物的，甚至可以拿自己的车马、地宅、歌姬、舞女到关扑的场所去作价参赌。关扑赢家最出名的有任大头、快活三等人，其他的就不一一提及了。金明池和琼林苑负责向皇家进奉鲜鱼、莲藕、水果等，皇帝则把池苑所贡献的物品赏赐给臣僚和下属，多少不等。皇宫后苑的作坊进献的小龙船，安装着象牙雕刻，镶镂着玉石珠翠，工艺极其精巧。跟随御驾听候宣唤的艺人并在金明池里的御前进行表演的，在宣和年间和政和年间，非常有名气的有张艺多、浑身眼、宋寿香、尹士安演奏小乐器，李外宁表演水傀儡。这样的手艺人还有很多，其他的就不一一列举。金明池边上卖的吃食有：水饭、凉水绿豆、螺蛳肉、饶梅花酒、山楂片、杏片、梅子、香药脆梅、旋切鱼脍、青鱼、盐鸭蛋、杂和辣菜等。每当水军在金明池操练后，京城里的富贵人家就会用双缆黑漆平船，挂紫色的帷帐，带上自家的乐队，在金明池游玩。宣和及政和年间，在金明池边就有人做出租游船的生意，大船和小船都有。准许士大夫和平民百姓游赏，租价的费用高低不等。